Лечебное питание, диеты, рецепты

Диетическое питание при гастрите

 

Большое значение имеет диетическое то есть лечебное питание при гастрите. Без него просто немыслимо лечение хронического гастрита.

 

Диетическое питание при гастрите

 
Диетическое питание должно
 
— обеспечить механическое и химическое щажение слизистой оболочки желудка,
— подавлять воспалительный процесс,
— стимулировать железистый аппарат слизистой оболочки желудка пищевыми веществами
 
Диета зависит от
 
Большое значение имеет лечебное питание при гастрите

 
— стадии болезни
— сопутствующих заболеваний
 
1. В период ОБОСТРЕНИЯ заболевания целесообразны диеты
 
1а, 1б, 1 — с дробным приемом пищи небольшими порциями
переводом в дальнейшем на диету 2,
а затем на диету 15
 
2. При вовлечении в патологический процесс КИШЕЧНИКА
в остром периоде хронического гастрита
с секреторной недостаточностью рекомендуются
 
четвертые диеты — 4, 4а, 4б
с переводом на диету 1,а затем — 15
 
3. При поражении ПЕЧЕНИ и ЖЕЛЧНЫХ ПУТЕЙ назначаются
 
пятые диеты — 5а, 5
 
4. При хроническом гастрите с СЕКРЕТОРНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТЬЮ
и с преобладанием нарушений двигательной функции кишечника (дискинезии) назначается
 
диета 15
 
Диета 2 разработана клиникой лечебного питания еще в 1923 году.
 
Диета 2 являeтся основной при хронических гастритах

 
Диета 2 являeтся основной
 
при хронических гастритах с секреторной недостаточностью в стадии выздоровления или стойкой ремиссии.
 
Химические раздражители
— мясной, рыбный бульоны, фруктовые, овощные соки или навары, грибной навар, чай, кофе, какао) — стимулируют секреторную функцию желудка.
 
Исключаются
продукты и блюда
 

  • трудно перевариваемые
  • долго задерживающиеся в желудке
  • раздражающие слизистую оболочку и рецепторный аппарат ЖКТ

 
— богатые соединительной тканью, грубой растительной клетчаткой, эфирными маслами, тугоплавкими жирами, алкоголем:
 
жирное мясо, птица, рыба — не освобожденные от сухожилий
копчености, соленья, квашенья, пряности, консервы
холодные или горячие блюда
репа, капуста, редька, бобовые
виноград
торты
спиртные напитки
 
При хроническом гастрите с СЕКРЕТОРНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТЬЮ
и сопутствующими заболеваниями кишечника

  • назначают четвертые диеты с исключением молока

 
При сопутствующих заболеваниях ПЕЧЕНИ и ЖЕЛЧНЫХ ПУТЕЙ
 
из рациона исключаются продукты,
 

  • богатые экстрактивными веществами
  • холестерином
  • жирные
  • жареные блюда

 
Хронический гастрит с НОРМАЛЬНОЙ и ПОВЫШЕННОЙ СЕКРЕЦИЕЙ связан с расстройством нервной регуляции
 
Он протекает более мягко, чем гастриты с секреторной недостаточностью,
реже вовлекает в патологической процесс другие органы ЖКТ.
 
Больные жалуются на
 

  • чувство давления, распирания
  • боли в подложечной области — появляющиеся через 2-3 часа после приема пищи — чаще тупого или ноющего характера

 
Больных беспокоит
 

  • отрыжка
  • изжога
  • слюнотечение
  • общая слабость
  • снижение трудоспособности
  • плохое настроение

 
*** Рвота не отмeчaется, аппетит сохранен.
Заболеванию присуща сезонность весной и осенью.
 

Лечение больных хроническим гастритом с нормальной и повышенной секрецией

должно быть направлено на щажение слизистой оболочки желудка.
 

Строгое соблюдение постельного режима, режима лечения, питания приводит к улучшению состояния здоровья

 

  • Диета 1а назначается на 10-14 дней;
  • диета 1б — на 10-15 дней.
  • Строгое соблюдение постельного режима, режима лечения, питания приводит к резкому улучшению состояния здоровья, что позволяет
  • перевести на диету 1, назначаемую на 3 месяца
  • с дальнейшим расширением режима питания (диета 5 или 15).

 
Не забывайте никогда о том, что нельзя заниматься самолечением!
 
Лечение должно проводиться под контролем врача!

 

0

Диеты при, Хронический гастрит ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..
  • Ольга Коновалова

    Ну все диеты, про которые написано здесь. я попробовала на своем желудке... В те времена, когда пришлось есть, придерживаясь их, мне было так не вкусно. Надеюсь, что теперь не пригодится, хотя кто знает...

    И еще, с новым сайтиком вас, Девочки! Поздравляю!

    Ответить
  • Лариса Моор

    пасибки, мы постараемся... Ольчик, диета — не значит, что нЯвкусно!

    Ответить
  • Иван

    Ой, не хорошее это дело — гастрит( когда много чего хочется, а увы — нельзя... но коль попал в такую ситуацию, стоит придерживаться диет и всего прочего. Хуже всегда успеется сделать.

    Ответить
  • Иван

    Ой, не хорошее это дело — гастрит... когда много чего хочется, а увы — нельзя( Но болезнь не спрашивает, как правило. Будьте здоровы!

    Ответить
  • Дмитрий

    Соблюдение диеты при гастрите обязательно, но также необходимо и медикаментозное лечение. Иначе все может закончиться язвой. Будьте здоровы.

    Ответить
  • Мах85

    Отличная диета )

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: