Что такое лечебное питание: что, когда и сколько есть, чтобы жить полноценно
Что такое питание для нас? Чтобы жить, нужна энергия. Энергия поступает в человеческий организм посредством поглощения и переработки пищи. Так что всем очевидно: чтобы жить, надо есть! Кроме того, истина, что «мы то, что мы едим» известна всем и подкрепляется примерами из жизни. Так, какую пищу и как следует употреблять, чтобы не навредить, а принести пользу?
так сказал когда-то знаменитый алхимик, врач и оккультист Парацельс.
В принципе, человек должен рационально питаться, то есть
- получать необходимые питательные вещества;
- получать оптимальное количество пищи;
- получать еду в нужное время.
Правила здорового и лечебного питания
- Регулярность приема пищи
- Дробность питания в течение суток
- Рациональное соотношение продуктов при каждом приеме пищи
- Физиологическое распределение количества пищи в течение дня
Вроде, все ясно и понятно, но — вдумайтесь, все ли знают верные ответы на каверзные вопросы:
- будет ли полезно голодание?
- как часто следует принимать пищу в течение дня?
- какие продукты сочетаются и какие нет?
- как много можно съедать пищи за один прием?
Далеко не все, и, скажем прямо, даже наука и медицина находятся еще в поиске ответов.
Здоровое, а тем более лечебное питание значит:
- Есть только при ощущении голода. (Как отличить голод просто от аппетита или желания полакомиться?)
- Не есть при болях, недомоганиях, температуре. (Почему же нет?)
- Не есть во время или непосредственно до или после тяжелых физических или умственных усилий. (Каковы противопоказания этому?)
- Не пить во время еды. (Насколько это важно «не запивать» пищу?)
- Тщательно пережевывать еду. (Зачем надо это делать?)
- Еда должна быть «хорошей». (А какая еда является «хорошей», а какая нет?)
Как видите, вопрос «питания» даже для здорового человека непрост. А каково тем, кто болеет?
Как питаться, чтобы еда была лекарство, а не яд?
Мы постараемся вместе с вами рассмотреть важнейшие вопросы питания —
- здорового питания,
- лечебного, питания,
- диетического питания,
- питания при различных заболеваниях.
Попытаемся вместе понять, как надо питаться, чтобы жизнь была в радость, чтобы все были полны энергии и здоровы. Если вас интересую эта проблема (а мы считаем, что она интересует всех, так как все мы должны есть, чтобы жить!) — то просим принять активное участие в обсуждении этих проблем.
И помните: диетическое питание — это лечебное питание! Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом. Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!