Лечебное питание, диеты, рецепты

Блины на Масленицу. Как приготовить пирожное с блинами

Все пекут блины на Масленицу, и не только... Мы не будем новые рецепты блинов изобретать, а расскажем, как приготовить пирожное — ведь это важно знать, когда блины не всегда сразу съедаются.

Блины на Масленицу. Как приготовить пирожное с блинами
Узнайте, как из остывших вчерашних блинов можно приготовить изысканный десерт! Утилизация продуктов в лучшем виде!

Продукты

— для блинов

  • 300 мл молока
  • 150 г муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • сливочное топленое масло для жарки блинов

Или вы готовите блины по своему рецепту!

— для творожной начинки

  • 400 г творога
  • ½ ч.л. апельсиновой цедры
  • 100 мл сливок
  • 30 г сахара
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 200 г черники (или другой ягоды)

— для подачи

  • 4 ст.л. меда
  • ягоды и листики мяты

 

Блины на Масленицу. Как приготовить пирожное с блинами

Для теста

  • молоко и муку размешать,
  • добавить яйца и перемешать,
  • масло влить,
  • всыпать сахара и соль

Замесить тесто. Оставить на 15 минут для набухания.

Для выпечки

выпечь не очень тонкие блины

 

распустить масло в сковородке,

  • выпечь не очень тонкие блины — выпекать с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета,
  • готовые блины остудить

 

Для начинки

Ягоды перемешать с творогом

 

  • сливки взбить,
  • творог протереть,
  • смешать творог с цедрой, сахаром, ванильным сахаром,
  • ягоды помыть и перебрать

Ягоды перемешать с творогом, аккуратно ввести взбитые сливки.

Как приготовить пирожное

Блины

 

  • вырезать из блинов кружочки диаметром в 8 см (12 шт.),
  • положить в десертные кольца блины,
  • намазать творожную начинку,
  • накрыть блинами,
  • и еще раз повторить

Для подачи

пирожное полить медом

 

  • выложить пирожное на сервировочную тарелочку и снять кольцo,
  • каждое пирожное полить медом,
  • украсить ягодами и листиками мяты

Готовьте блины на Масленицу по рецептамhttp://pitanie-pri.ru/category/prazdniki-i-recepty-prazdnichnyx-blyud/prazdnik-maslenica

 

Как приготовить пирожное с блинами

 

А если блины сразу не съедите, то не проблема! Вы же знаете, как приготовить пирожное с блинами

0

Десерты. Фрукты и ягоды, Праздник Масленица, Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты , , ,
1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??
  • Ирина

    Очень красивое пирожное получилось из блинов.А чернику обожаю, и с творогом это прекрасное сочетание!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: