Десерт из мороженого с шоколадом
Чтобы приготовить Десерт из мороженого, надо вначале приготовить мороженое, а подать подать его интересно! Обещаем — будет на высшем уровне. Рецепт мороженого для любителей необычного, для взрослых, — готовим шоколадное мороженое с кофе и щепоткой соли. И подаем — в виде конфет.
Кстати, вы можете любой рецепт мороженого, которые уже напечатаны на сайте... но все попробуйте что-то новое!
Десерт из мороженого состоит из 2 этапов
Этап 1. Готовим мороженое
Ингредиенты 12-15 до 20 порций (в зависимости от размера формы)
кондитерский шприц
формочки для льда — из металла, силикона
Как приготовить
[recipeinstructions]
Шоколад порубить.
Растопить на водяной бане.
Вскипятить сливки и размешать с шоколадом.
Оставить остывать.
Кофейные зерна истолочь в ступке.
Ягоды мелко нарезать. Малину просто разобрать на сегменты.
Масло взбить до пышной светлой массы.
Добавить шоколадную массу и взбить.
Аккуратно добавить ягоды, кофейные зерна и соль.
Массу выложить в кондитерский шприц и отжать в формочки для льда.
Разровнять и накрыть пленкой.
Заморозить 6 часов.
Этап 2. Подача мороженого
Извлечь из формочек.
Легко извлечь конфеты из формочек, если их на короткое время окунуть в горячую воду.
Конфеты можно окунуть в растопленный уже остывший шоколад.
Также обсыпать орехами, пока шоколадная глазурь не застыла.
После того, как конфеты извлечены из формочек, их снова поместить в морозильник — или подать.
Срок хранения в морозильной камере 1 неделя.
Десерт из мороженого можно сделать вот так просто!
[/recipeinstructions]
Наталья
Какая вкуснятина)
Ольга Парфенова
Вкуснотища какая!!! И делать не трудно, спасибо.
Павел
Судя по рецепту, десерт должен получиться очень вкусным. Обязательно приготовлю такой десерт из мороженого с шоколадом.
Lara Moor
сейчас самое время для шоколада
Алексей
Рецепт супер. Приготовить — это понятно, но зачем готовый десерт хранить в холодильнике 6 часов. Это же какое терпение слюнки 6 часов глотать. :cool:
Lara Moor
аппетит нагуливать