Лечебное питание, диеты, рецепты

Десерт из яблок — самбук

Десерт из яблок вкусный и полезный! И всегда можно приготовить: яблоки — не заморский фрукт! Лечебное питание предлагает простые, полезные и вкусные рецепты.

 

Десерт из яблок - самбук
 

Продукты на 1 порцию

 

  • Яблоки 120 г
  • желатин 3 г
  • яйцо (белок) 1/3 шт.
  • сахар 20 г

*** (или ксилит 20 г)

Десерт из яблок — самбук. Способ приготовления

 

Яблоки

Яблоки помыть.

Вынуть сердцевинки.

Выложить на противень.

Подлить немного воды.

Запечь в духовке до готовности.

Яблоки охладить и протереть.

Белок взбить.

В пюре добавить

  • сахар/ксилит
  • взбитый белок.

Поставить на миску со льдом — взбить до образования пышной массы.

Желатин замочить и нагреть до растворения.

Процедить.

Влить тонкой струйкой в массу.

*** При этом массу постоянно помешивать венчиком.

Массу разлить в формочки.

Охладить.

Подать порционно.

Десерт из яблок

Вот так можно подать самбук — десерт из яблок, при наличии небольшой кулинарной фантазии и маленькой подсказки!

Вот такой он, самбук!
 

Подать порционно

Десерт из яблок готов! Вот такой он, самбук!

Выход: 150 г

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7а, 7б, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 15;
8, 9 на ксилите.

Лечебное питание - и полезно, и вкусно! Диета и диетические рецепты — это путь к здоровью!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

 

0

Десерты. Фрукты и ягоды, Рецепты ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 22..
  • Nasati

    Потрясающий десерт! Всегда можно приготовить (благо яблоки есть) и красиво подать.Спасибо, Ларочка!

    Ответить
  • Аленка

    Класс! Я представляю как вкусно, да и фантазия приготовления на самом деле может сделать десерт оригинальным.

    Ответить
  • Галина

    Необычное из обычного. Не однажды читаю об этом блюде. Наверно, уже пора приготовить. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Светлана

    Название такое «самбук» слышала, но никогда не пробовала. Видно, настала пора. :-)

    Ответить
  • Ольга

    Оригинальный рецепт. Я про такой десерт — самбук и не слышала никогда.

    Ответить
  • Инна

    Завтра у меня девичник, как раз такой «самбук» мне подойдет. Спасибо, за оригинальный рецепт!

    Ответить
  • ирина

    Давно я не готовила самбук, спасибо Ларочка напомнила, сейчас самый сезон яблок...

    Ответить
  • Анна

    Класс! Великолепный десерт. Продукты для него все и всегда в моем доме есть. Дело за малым. Приготовить и попробовать

    Ответить
  • Хуторная Елена

    Как красиво и вкусно! Чудесный десерт из яблок, надо будет обязательно попробовать сделать такой!

    Ответить
  • Галина

    Классный рецепт и подача великолепна!

    Ответить
  • Николай

    Вот это действенный рецепт... Простые ингредиенты, правда долговат процесс, но попробовать стоит. А нельзя сначала всё смешать, а потом запечь?

    Ответить
  • Татьяна

    Глаз радуется, а желудок благодарит. Вкусно!

    Ответить
  • Ирина

    Нежный и вкусный десерт,спасибо — очень понравился рецепт.

    Ответить
  • Аксана

    Теперь как раз пошли свои яблочки! Очень люблю печеный белый налив, думаю, в самбук он отлично пойдет — там тоже печеное яблоко требуется.

    Ответить
  • Елена

    У нас яблоки как раз в этом году вдались. Скоро будем урожай снимать. Беру на заметку полезный яблочный десерт

    Ответить
  • Ирина Рассветная

    Какая вкуснятина! У нас тоже яблоки уродились.И варенье уже наварили, и шарлотку делали. Теперь будем делать самбук. Уж очень аппетитно!

    Ответить
  • Нонна

    А я пила самбуку, только алкогольную. Сестра мужа работает в кафе барменом, готовила такую. А вот такую, как вы советуете не пробовала. Но выглядит аппетитно

    Ответить
  • Илона

    Какая прелесть! Напиток получается очень полезный!

    Ответить
  • Ира

    Ой, а я однажды что то похожее готовила, но у меня получилось не очень вкусно((( Продукты испортила.

    Ответить
  • Юлия Амброшко

    Выглядит потрясающе, и настолько простые ингредиенты для самбуки из яблок, спасибо.

    Ответить
  • Таисия

    Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать сделать, спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Светлана

    И красиво, и вкусно, и полезно! Попробую приготовить своим домочадцам, спасибо!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: