Лечебное питание, диеты, рецепты

Десерт из яблок Яблоки по-киевски

Десерт из яблок — чаще всего это запеченные яблоки. А яблоки по-киевски — это новый вариант запеченных яблок, причем диетический рецепт. Лечебое питание и полезно и вкусно!

 

Десерт из яблок Яблоки по-киевски
 

Продукты на 1 порцию

 

  • Яблоки 90 г
  • сметана 20%-ая 25 г
  • мука пшеничная 1 сорта 4 г
  • сахар 5 г
  • варенье клубничное 10 г
  • яйцо 1/5 шт.
  • сахарная пудра 3 г

 

Десерт из яблок «Яблоки по-киевски» — способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и семенных коробок.

Яблоки очистить
*** Яблоки оставить целиком, вынув семенные коробки осторожно, специальным приспособлением.

Воду вскипятить и яблоки бланшировать несколько минут — до полуготовности.

Яблоки выложить в форму.

Отверстия от семенных коробок заполнить клубничным вареньем.

Желток растереть с сахаром до однородной пышной массы.
Добавить муку и вмешать.

Взбить белки и сметану и соединить со взбитыми желтками.

Яично-сметанной смесью залить яблоки
Яично-сметанной смесью залить яблоки.

Запечь до готовности в печке.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

Выход: 100 г

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5, 6, 7а, 7б, 10а, 10с, 10, 11, 13, 15

Лечебное питание — это не только полезно, но и вкусно!
Вот такие рецепты десертов предлагают диеты.

Диетическое питание подходит не только людям с заболеваниями, но и здоровым людям!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

 

0

Десерты. Фрукты и ягоды, Рецепты, Рецепты для диеты ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 58..
  • Elenka

    ой как интересно... обычно все заливают яблоки медом, а тут вареньем...надо попробовать.

    спасибочки!

    Ответить
    • Лариса Моор

      вот так вот! интересно всем!

      Ответить
  • Нонна

    Очень люблю выпечку с яблоками)))

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну лапа, ты не одна!

      Ответить
  • Арина

    Обожаю печеные яблоки! А вот так я их никогда не готовила! И какая то моя часть точно знает, что это будет очень вкусненько :) Спасибо за идею!

    Ответить
    • Лариса Моор

      рекомендую! я очень люблю и часто готовлю!

      Ответить
  • Елена

    Никогда не пробовала запеченные яблоки... После вашего рецепта очень хочется попробовать...

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну как же так?

      Ответить
  • Галина

    Я тоже очень люблю десерты из яблок. Ваш рецепт — это что-то новенькое. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  • Сергей

    Запеченные яблоки как то пробовать не приходилось, тем более по-киевски. При первой возможности попробуем приготовить десерт из яблок по вашему рецепту. твит

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну что тут делается? никто не пробовал! Ну разве такое бывает!

      Ответить
  • Татьяна

    Яблоки по-киевски люблю

    я без истерики.

    А когда я в истерике

    отправлюсь я в Америку…

    Чем не лимерик?

    Только что сочинила...

    :-)

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну мой хороший, ты у нас еще и талантливыы! я тя лю!

      Ответить
      • Татьяна

        А то! :-)

        И я лю, кто меня лю... :-)

        Ответить
  • Галина

    Люблю печеные яблоки, попробую их приготовить по-киевски.

    Ответить
    • Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  • Сергей

    У нас яблочный край, так что нужно попробовать ваш рецепт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      ой, а белый налив растет?

      Ответить
  • Лилия

    Оригинальный рецепт, о таком способе запекания яблок слышу впервые. Я думаю, в сочетании с клубничным вареньем это должно быть очень вкусно

    Ответить
    • Лариса Моор

      и я так думаю

      Ответить
  • Хуторная Елена

    Какая красота и вкуснота — тут же захотелось попробовать сделать такие запеченные яблоки, тем более что я тоже люблю их практически в любом виде!

    Ответить
    • Лариса Моор

      ага... думаю, просто вкусняка!

      Ответить
  • Ирина

    Интересный вариант рецепта с яблоками. Так как люблю, когда яблоки запекаются, обязательно попробую. Спасибо.

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, это интересный вариант

      Ответить
  • Тамара

    Просто и вкусно. А ещё полезно.

    Ответить
    • Лариса Моор

      это да!

      Ответить
  • Аксана

    Печеные яблоки очень люблю, а тут просто королевский вариант яблочного лакомства!

    Ответить
    • Лариса Моор

      не спорю!

      Ответить
  • Лидия

    печеные яблоки очень люблю, к тому же они очень полезны, спасибо за вкусный десерт

    Ответить
  • Лариса Моор

    на здоровье вам!

    Ответить
  • Татьяна

    давно не делала печеные яблоки, воспользуюсь этим рецептом!

    Ответить
    • Лариса Моор

      а я их частенько готовлю

      Ответить
  • Елена Картавцева

    Начнется сезон яблок, обязательно сделаю такой десерт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Леночка, конечно, сделай!

      Ответить
  • Галина

    В таком варианте печеные яблоки еще не делала, попробую.

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, меня тоже рецепт удивил

      Ответить
  • Анна

    Да, это царский десерт. Надо мне его попробовать приготовить. Вот в ближайшую субботу стоит все бросить и сделать такую вкуснотищу.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Аня, не преувеличивай — ну не долго же!

      Ответить
  • Алла

    Мои больше всего любят, когда яблоки заполняются творогом с изюмом. За ваш вариант спасибо большое, попробую.

    Ответить
    • Лариса Моор

      да уж — творог я тоже обожам-с... но этот рецепт такой!

      Ответить
  • Светлана

    М-да... Имеющемся у меня приспособлением можно только проткнуть яблоко насквозь, и вынуть уже с семенной коробкой. При таком раскладе, налитое с одной стороны варенье будет вытекать с другого конца. Придется воспользоваться чем-то другим, не столь радикальным.

    Ответить
    • Лариса Моор

      ЗнациЦЦа аккуратненько надо, а то пусти...

      Ответить
  • Оксана

    Не пробовала яблоки с вареньем, завтра же приготовлю у меня как раз все продукты в наличии. Спасибо, Лара, отличный рецепт!

    Ответить
    • Лариса Моор

      Оксана, с радостью

      Ответить
  • Наталья Ковшикова

    ЗаМЕЧТАтельный рецепт! Просто вкусняшка! Надо обязательно себя побаловать.

    Ответить
  • Лариса Моор

    Ой, рада, что нравится!

    Ответить
  • Nasati

    Тоже люблю запеченные яблоки, поэтому с удовольствием попробую и яблоки по-киевски))

    Ответить
  • Natabul

    Яблоки запекать люблю,но по-киевски встречаю впервые.Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Арина

    Вот этот рецепт мне однозначно понравится! Яблоки люблю в любом виде- и запеченые и свежие!

    Ответить
  • Лилия

    Глядя на фото захотелось немедленно отведать это лакомство!

    Ответить
  • serj57

    Интересный рецепт, нужно обязательно попробовать. Спасибо. Заходите в гости

    Ответить
  • Елена Картавцева

    Рецепт, как говорит наша молодежь, зашибись! Представляю, как это вкусно. Сейчас как раз сезон яблок, так что экспериментировать можно! :-)

    Ответить
  • Наталья Буланова

    Новенький рецепт десерта из яблок! Беру на заметку! спасибо!

    Ответить
  • Анастасия

    Ах, как должно быть, это вкусно!!! Дома есть все необходимое, сегодня же и приготовлю! Спасибо за рецепт :) Только не очень понятно в какую форму поместить яблоки, чтобы их потом запечь со сметано-яичной смесью? Это как пирог должен получиться или каждое яблоко отдельно?

    Ответить
  • Ирина Широкова

    С некоторых пор стала печь яблоки. Очень вкусно оказалось и быстро). Спасибо за рецепт.Такое еще не сотворяла).

    Ответить
  • Ирина Лукшиц

    Яюлок в этом году много, уже по-разному перепробовали. Можно и такой рецепт попробовать

    Ответить
  • Светлана

    Обожаю яблоки в любом виде: свежие, моченые, запеченные.

    А вот яблоки, запеченные по-киевски, не приходилось пробовать. Часто делаем с творогом и ягодами или просто запеченные яблочки с сахарной пудрой. А запах в квартире какой стоитв в этот момент вкусный. :)

    Просто райское наслаждение.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: