Лечебное питание, диеты, рецепты

Готовим просто

Автор рецепта:
Готовим просто
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Любите готовить просто? — тогда вспомним снова о блюдах в 1 горшочке. Сегодня это будут рецепты на 1 противне!

Готовим просто: поставил в печку — и готово!

рецепты на 1 противне

На одном противне готовим

1. Сыр халуми, запеченный с овощами. Прекрасная закуска!
2. Курица по-маррокански. Сытное блюдо для обеда!
3. Семга с картофелем. Вкусно на ужин!

Готовим просто на одном противне

Закуска Сыр халуми, запеченный с овощами

Все на один противень — запечь, и вкусное ароматное блюдо готово!

Ингредиенты 4 порции

Закуска Сыр халуми с овощами

1.3 кг мангольда
450 г крупных помидоров
3 пера зеленого лука
1 зубчик чеснока
3 ст.л. оливкового масла
230 г сыра халуми
соль и перец

Как приготовить

Закуска Сыр халуми, запеченный с овощами

Мангольд помыть и нарезать крупно.
Помидоры помыть и нарезать кружками толщиной в 5 мм.
Чеснок очистить и мелко нарезать.
Лук порезать колечками.
Овощи смешать с 1 ст.л. оливкового масла и выложить равномерно на противень.

Сыр нарезать толщиной в 5 мм и положить на овощи, смазать остатком масла. Посолить и поперчить.

Запекать 15 минут, затем 1 минуту в режиме «гриль».


Курица по-маррокански

Ах, какие запахи! Какой вкус!

Ингредиенты 4 порции

Курица

1 курица (разрезанная на 4 части)
1 луковица
по 2 ч.л. молотого кориандра и тмина
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
100 г оливок
соль и перец

Как приготовить

Курица по-маррокански

Печку нагреть до 190°С.
Курицу разрезать на 4 части.
Лук очистить и нарезать перьями.
Лук и курицу положить на противень.
Масло и приправы перемешать и смазать мясо и лук.
Посолить и поперчить.

Запекать 35-45 минут до готовности курицы.
Оливки мелко нарезать.
С лимона снять цедру.

Курицу перед подачей посыпать оливками и цедрой.

580 ккал
46 г жиров
2 г углеводов
39 г белков


Семга с картофелем

Полезно — витамины и жирные кислоты!

Ингредиенты 2 порции

Семга

350 г картофеля с красной кожицей
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец
150 г стручковой фасоли
2 филе семги (400 г)
2 ч.л. хариссы
85 г оливок

Как приготовить

Семга с картофелем

Печку нагреть до 200°С.
Картофель вымыть и потереть щеточкой и разрезать на кружки толщиной 5 мм.
Посолить, поперчить и смешать, добавив 2 ст.л. масла.
Запекать в духовке 15 минут.

Картошку перевернуть и сдвинуть в один край противня.
Фасоль помыть и смешать с маслом — положить на другой край противня.
Порезать оливки и посыпать на фасоль.

Рыбу смазать хариссой и положить на противень.
Сбрызнуть белым вином.
Запекать 15-20 минут.

640 ккал
39 г жиров
29 г углеводов
43 г белков

Приготовление рыбы — с рисом в 1 посуде

Готовим просто для себя и для гостей!

1

Пищевая ценность:
  • Калории: 470 ккал
  • Жиры: 32 г
  • Углеводы: 19 г; 28 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Вари, горшочек», Основные блюда, Рецепты ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 16..
  • Александр

    Самые простые рецепты чаще всего и самые вкусные. Такие варианты, как тут очень интересны и их точно каждый может приготовить, времени на это много не уйдет. Спасибо!

    Ответить
    • Lara Moor

      да, я умею готовить — но в последнее время готовлю именно просто! На самом деле — эти блюда и есть самые вкусные!

      Ответить
  • Евгения

    Обожаю готовить простые и быстрые блюда! А сыр с помидорами это вкуснотища в любом варианте.

    Ответить
    • Lara Moor

      сама люблю такое!

      Ответить
  • Ольга Богач

    Очень непривычно готовить с мангольдом. И сыр запекали только на бутербродах. Согласна, что сочетание простых вкусов — зачастую лучше и полезней. Да и времени на кухне меньше потребуется.

    Ответить
    • Lara Moor

      я не знаю — я сыр запекала везде, в разных блюдах

      Ответить
  • Виктор Дулин

    Ну вот, Лара, а я раскатал губы на любимый горшочек – пролетел …

    Ответить
    • Lara Moor

      ... и приземлился на противень

      Ответить
  • Елена Парфенова

    Я люблю именно простые в приготовлении блюда, спасибо за рецепты.

    Ответить
    • Lara Moor

      Пользуйтесь!

      Ответить
  • Ольга Парфенова

    Что может быть лучше простых и полезных блюд!!!!

    Ответить
    • Lara Moor

      Сама такие люблю!

      Ответить
  • Хуторная Елена

    Такие все аппетитные и ароматные блюда, объедение просто ))) И да, блюда в духовке это всегда такая палочка-выручалочка! Так что хорошо бы в арсенале побольше их иметь )))

    Ответить
    • Lara Moor

      Леночка, сделаем побольше! Их есть у меня!

      Ответить
  • СибирьКредит24

    Быстрые блюда — это то, что нужно летом, когда в жару не хочется стоять долго у плиты. Спасибо за рецепты!

    Ответить
    • Lara Moor

      Это точно — чтобы и быстро и незаморочно!

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: