Лечебное питание, диеты, рецепты

Летние салаты рецепты

Автор рецепта:
Летние салаты рецепты
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Летние салаты рецепты будут предельно простыми, а также полезными, быстрыми — спешите насладиться урожаем!

Готовим салаты в банке!

Легкие салаты рецепты

Три салата на выбор — или сразу три!

1. Салат арбузный с фетой
2. Салат с помидорами а ля Капрезе
3. Салат с горошком и зеленым луком

Салаты готовим по принципу «А ну-ка, отними!»... Ой, ой, не так — а вот так: «А ну-ка, потряси!»

Как готовить салаты в банке — узнаете поподробнее здесь!

Просто хочу напомнить, что салат в банке — очень удобно; потому что

  • — его можно взять с собой на работу, на пикник, в сад, на долгую прогулку,
  • — салат и заправку готовить в разных баночках, тогда салат можно заправить перед тем, как съесть,
  • — есть салат можно прямо из баночки или же переложить в тарелку,
  • — ингредиенты салата могут быть самыми разнообразными — главное, салат должен быть вкусным и полезным!

Такие легкие овощные салаты подойдут к любому блюду! Закажите пиццу и наслаждайтесь и пиццей и салатом!
Классическая итальянская пицца требует много времени и внимания, но пиццу с пылу с жару вам приготовят и доставят за 45-60 минут, если вы оформите заказ пиццы с сайта http://orenpirog.ru/

Летние салаты рецепты

1. Салат арбузный с фетой

1. Салат арбузный с фетой

Что еще нужно в жаркий летний день? — Достаточно освежающих фруктов и овощей, хорошего сыра и свежих трав.

Ингредиенты 2 порции

Салат арбузный с фетой. Ингредиенты

Салат

½ спелого арбуза
2 персика
горсть черешни или — для любителей экзотики — ягод физалиса
200 г овечьего сыра фета
1 перо зеленого лука
пара веточек мяты
цедра лимона

Заправка

сок ½ лимона
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
соль

Как приготовить

Салат

Помыть фрукты и овощи.
Срезать корку с арбуза и удалить косточки.
Удалить косточки из фруктов.

Арбуз нарезать кубиками
Арбуз и персики нарезать кубиками в 1 см.
Лук нарезать колечками.
Сыр обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиком в 1 см.
Снять цедру с лимона.
Листики мяты снять с веточек.

Все продукты положить в баночку слоями.

Заправка

Все ингредиенты положить в другую баночку и встряхнуть.

Перед подачей — заправку еще раз встряхнуть и вылить на салат.



2. Салат с помидорами а ля Капрезе

2. Салат с помидорами а ля Капрезе

Вся прелесть этого салата в том, чтобы подобрать спелые и ароматные помидоры и отличный сыр!
Вы сразу вспомните об Италии, когда будете есть этот салат.

Ингредиенты 2 порции

Ингредиенты 2 порции

Салат

400 г спелых — желательно разного цвета — помидоров
100 г сыра моцарелла

Заправка

25 г кедровых орешков
2 горсти листьев базилика — около 8 г
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
морская соль

Как приготовить

Салат

Помидоры

Помидоры помыть. Если это черри, то разрезать пополам, помидоры покрупнее нарезать кубиками.
Сыр нарезать кусочками.
Все положить в банку слоями.

Заправка

базилик

Все продукты смолоть в миксере, орехи можно отдельно подробить.
Заправить салат перед подачей, украсить листиками базилика.

Салат можно приготовить

Салат можно приготовить с клубникой; с вялеными томатами; с авокадо, с оливками.



3. Салат с горошком и зеленым луком

3. Салат с горошком и зеленым луком

Свежий и хрустящий салат с неожиданными ингредиентами. Прекрасно подходит для гриль-вечеров!

Ингредиенты 2 порции

Лук

Салат

100 г перловой крупы
2 пера зеленого лука
75 г замороженного горошка (или сахарного горошка)

Заправка

2 ст.л. белого бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
соль
по желанию — мед или кленовый сироп

Как приготовить

Салат

Перловку залить на ночь холодной кипяченной водой на ночь в соотношении на 1 стакан крупы 1 л воды.
Воду слить и варить 30 минут в подсоленной воде.
На 10 минут оставить набухнуть.

Горошек

Лук нарезать колечками.
Горошек бланшировать и слить.
Когда все продукты остынут, положить в баночку слоями.

Заправка

Все встряхнуть в маленькой баночке.

Совет: если любите поострее, то надо добавить чили в заправку.


Готовим просто и экономно! — Салат в банке готовим в одной посуде!

Салат из тыквы — рецепты в банке

1

Пищевая ценность:
  • Калории: Салат с помидорами 100 г 161 ккал
  • Жиры: 13.29 г
  • Углеводы: 2.53 г; 7.74 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Вари, горшочек», Рецепты, Рецепты без глютена, Холодные блюда: закуски, салаты и перекусы, Шашлыки. Мангал, гриль, барбекю и блюда для пикника , , ,
1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??
  • Галина

    Салатик с помидорами а ля Капризе уже нравиться, приготовлю на пикник, а фруктовые салаты это не мое -лучше фрукты отдельно и сыр отдельно.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: