Лечебное питание, диеты, рецепты

Меню на Великий Пост. Овощная пицца

Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 1 противень
  • Время приготовления: 1 час

Меню на Великий Пост: овощная пицца подойдет в дни, когда употребляется вареная пища.

Никакой муки и дрожжей! Основа пиццы готовится из свеклы и семечек.

Продукты на 1 порцию (противень)

Основа

230 г подсолнечных семечек (смолоть)
1 свекла (очистить и натереть)
60 мл кокосового масла
1 ч.л. листьев петрушки
морская соль

Начинка

1 помидор, нарезать кружочками
½ луковицы маленькими кубиками
1 веточка сельдерея, мелко нарезанная кубиками
небольшой пучок базилика
1 морковь, натертая на терке
1-2 пера зеленого лука, нарезанного колечками

Кроме того: помидоры консервированные из банки протертые

Меню на Великий Пост. Овощная пицца

Готовим

Печь нагреть до 150°С.

свекла

230 г подсолнечных семечек

Все продукты для основы смолоть в миксере

Основа

и хорошо перемешать.

Противень смазать кокосовым маслом.

Свекольную массу намазать толщиной в ½ см.

Томатный соус намазать на основу.

помидор

Выложить начинку.

Выпекать 45 минут — ориентироваться на то, настолько сочные овощи, а также, насколько хрустящую пиццу вы хотите.

Овощная пицца

Овощная пицца разнообразит меню на Великий Пост.


Великий Пост 2017. Меню питания по дням с таблицей

1

Пищевая ценность:

Приятного аппетита!

Основные блюда, Пост. Питание в Пост, Постные рецепты, Рецепты , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 10..
  • Хуторная Елена

    Какой интересный рецепт овощной пиццы, да еще и не на тесте, а на такой любопытной свекольной основе! Наверняка вкусно и так по-весеннему, и на пост действительно подходящее блюдо.

    Ответить
  • Виктор Дулин

    Да, Лара, тестом удивили ...

    Ответить
  • Светлана

    Замечательная овощная пицца, в Пост то, что надо! :sad:

    Ответить
  • Елена

    Интересный какой рецепт. Это точно пицца?

    Ответить
    • Lara Moor

      Назвать можно по-разному... если не нравится пицца, назовите по-другому!

      Ответить
  • Арина Широкова

    Это как раз для меня. Я только вегетарианские и ем). А разнообразие никогда не помешает).

    Ответить
  • Елена

    Ничего подобного ранее не видела и тем более не готовила... заинтересовал рецептик — то :o

    Ответить
  • Ольга Парфенова

    Прекрасно, что и в пост можно полакомится пиццей!!

    Ответить
  • Таисия

    Честно сказать, я удивлена! Вот бы ни за что не подумала, что без муки можно приготовить пиццу. Наверное, попробую приготовить, хотя я не пощусь, но интересно узнать, что получится в итоге.

    Ответить
  • Ольга

    Здорово! Мне нравится такая пицца. Обязательно попробую приготовить. :sad:

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: