Печенье из кукурузной муки

Почему печенье из кукурузной муки? Лечебное питание уделяет особое внимание этой муке, потому что она не содержит глютена.     Люди, страдающие непереносимостью глютена, могут приготовить многие рецепты, не используя пшеничную муку. *** Глютен — это растительный белок, который содержится в некоторых злаковых культурах. Примерно 1% людей на планете страдает врожденной непереносимостью этого вещества или целиакией. … Читать далее Печенье из кукурузной муки