Лечебное питание, диеты, рецепты

Плов из говядины рецепт с отварным мясом

Плов из говядины рецепт с отварным мясом относится к диетическим рецептам. Лечебное питание важно при лечении различных заболеваний.

 

Плов из говядины рецепт с отварным мясом
 

Продукты на 1 порцию

  • Говядина 110 г
  • рис 70 г
  • морковь 30 г
  • лук репчатый 15 г
  • масло сливочное несоленое 10 г
  • соль 3 г

 

Плов из говядины рецепт с отварным мясом — способ приготовления

1. Мясо отварить до полуготовности.

Нарезать кусочками по 10-15 г.

2. Морковь нарезать мелкими кубиками.

Припустить с маслом.

3. Лук очистить и нарезать кубиками.

Бланшировать.

Пассеровать.

***

  • На диету 2 — без лука;
  • на диету 5 только бланшировать.

4. Кусочки мяса и овощи соединить.

Влить 150 г воды и вскипятить.

5. Рис перебрать и промыть.

Всыпать в кастрюлю.

6. Плов варить до полного поглощения жидкости

— при умеренном огне,

примерно 35-40 минут.

Плов из говядины

Выход: 250 г

Диеты: 2, 4в, 5, 6, 11, 13, 15;
7, 10а, 10 - без соли.

Лечебное питание обязательно должно быть полезно, но диетические рецепты это еще и вкусно!

Приготовьте плов из говядины

Приготовьте плов из говядины рецепт с отварным мясом — и убедитесь в этом.

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

0

Основные блюда, Рецепты, Рецепты для диеты ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 36..
  • Светлана Бурова

    и вкусно и очень красиво))))

    спасибо за прекрасный рецепт

    Ответить
    • Лариса Моор

      надеюсь, пригодится

      Ответить
  • Татьяна

    Вкусный рецепт для диетического питания. Но пловом его назвать, конечно, можно лишь с большой натяжкой.

    Ответить
    • Лариса Моор

      конечно... но и пиццей называют любой пирог... хихи

      Ответить
      • Татьяна

        тоже верно )))

        Ответить
  • Светлана

    Говядину я не очень люблю, но иногда пользы ради можно и приготовить такой плов

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, особенно если показания по здоровью есть

      Ответить
  • Сергей

    Хорошее диетическое блюдо получается плов из говядины, и вкусно и полезно.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Сергей, согласна с вами и диетологами

      Ответить
  • Татьяна

    Я плов очень люблю, не зря сюда заглянула, только без говядины наверное его приготовлю скорей всего.

    Ответить
    • Лариса Моор

      другое мясо? или вовсе без?

      Ответить
  • Tatiana

    Диетический плов получился, полезный и вкусный.

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, полезный

      Ответить
  • Галина

    Плов очень люблю и готовлю часто. Но вот с отварным мясом не готовила никогда. Думаю, что для диеты это будет самое то.

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, это как раз для диеты — нежирно...

      Ответить
  • Nasati

    Действительно, как же важна красивая подача. Тогда лечебное блюдо может стать и желанным!

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, я подобрала различные варианты подачи...

      Ответить
  • Аксана

    Давненько я плов не готовила. А ведь блюдо-то какое вкусное!

    Ответить
    • Лариса Моор

      ага, вкусное!

      Ответить
  • Арина

    Такая красота. К празднику обязательно попробую приготовить.

    Ответить
    • Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  • Ольга Кутуева

    Диетический плов такой аппетитный! Вкусно и полезно!

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, больные люди тоже должны вкусно кушать!

      Ответить
  • Татьяна

    Иногда приходится и на диете посидеть, рецепт вполне нормальный, беру на заметку.

    Ответить
    • Лариса Моор

      рецепт из сборника диетических рецептов, так что...

      Ответить
  • Светлана

    Никогда не пробовала делать плов с отварным мясом. Хотя, в случаях, когда человек на диете или нельзя жаренного — это вариант.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Светик, зришь в корень!

      Ответить
  • Светлана

    Никогда еще не видела такого красивого оформления для плова. Спасибо за замечательную идею!

    Ответить
    • Лариса Моор

      стараюсь... пасиб за похвалюшки!

      Ответить
  • Алексей

    Мне плов больше понравился с курицей, а так с говядиной тоже очень вкусно!

    Ответить
    • Лариса Моор

      конечно, если нет проблем со здоровьем, то можно все...

      Ответить
  • Лариса

    Вот такой ни разу не пробовала. Настоящий плов довольно жирный и тяжелый. Надо по этому рецепту попробовать.

    Ответить
    • Лариса Моор

      вот... а этот диетический... каждому можно

      Ответить
  • Алексей

    Классный рецепт надо маме моей подсказать, чтобы приготовила отцу, а то ему жирное нельзя, а пловчик он очень уважает.

    Ответить
  • Лидия

    Спасибо, классический вариант плова довольно жирный, попробую приготовить по Вашему рецепту!

    Ответить
  • Тамара

    Понравился рецепт, мясо не жарить, а проварить. Беру на вооружение.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: