Меню

Рецепты

Простой рецепт пирога, невероятно вкусного

Простой рецепт пирога из турецкой кухни — готовится с цитрусовыми и йогуртом. Очень вкусный т очень сочный очень ароматный.

Простой рецепт пирога, невероятно вкусного

Продукты на 14 порций

  • 3 + 6 апельсинов
  • 3 лимона
  • 125 г сливочного масла
  • 4 средних яйца
  • 380 г сахара
  • 500 г жирного йогурта
  • 400 г манной крупы
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ванильный стручок
  • 1 палочка корицы

На 1 порцию пирога

  • 352 ккал
  • 6 г белков
  • 12 г жиров
  • 51 г углеводов

Простой рецепт пирога

Joghurtkuchen

Готовим

Лимоны и апельсины вымыть горячей водой и вытереть насухо.
Печку нагреть до 180°С.

1. С 3 лимонов и с 3 апельсинов снять цедру на мелкой терке.
2. Отжать сок из апельсинов — потребуется 350 мл сока.
Отжать сок лимонов — потребуется 150 г сока.

3. 125 г сливочного масла растопить.
Остудить.

4. Яйца, 180 г сахара и щепотку соли взбить.

5. Йогурт смешать с маслом и

половиной цедры апельсинов и лимонов;
4 ст.л. апельсинового сока;
4 ст.л. лимонного сока.

Манную крупу и разрыхлитель перемешать.

5. Замесить тесто.

6. Форму Ø в 28 см смазать тонко жиром и посыпать манкой.
Лишнее стряхнуть.

7. Тесто вылить в форму.
Выпекать в печке на средней решетке 35-40 минут.

8. Оставшиеся соки смешать.

Ванильный стручок разрезать вдоль и выскрести зернышки из стручка.
И стручок и зернышки ванили добавить к апельсиновому лимонному соку.

Добавить 200 г сахара, цедру и палочку корицы.

Вскипятить и слегка уварить — до сиропа.

9. Пирог достать из печки и поместить на сервировочное блюдо.

Поколоть деревянной шпажкой.
Вылить горячий сироп на пирог.

Простой рецепт пирога из турецкой кухни

Оставить на 2 часа.
Затем подать со взбитыми сливками или густым йогуртом.

Турецкий пирог из йогурта

Простой рецепт пирога — вот такой сладенький, со вкусом освежающим и очень сочный!

Простой рецепт пирога, невероятно вкусногоПростой рецепт пирога, невероятно вкусного
Комментариев к статье: 1
  1. Ирина

    Обожаю пироги с цитрусовыми, будем пробовать...

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных