Простые и быстрые рецепты — выпечка
Берем 1-2-3 ингредиента и готовим вкусные рецепты! Выпечка в разных вариантах — простые и быстрые рецепты.
Мафины из мороженого
Вам нужны только 3 ингредиента! Оставьте рецепт для школьных каникул!
3 ингредиента, подготовка 5 минут, выпечка 15 минут. Легко!
12 порций
— и еще немного для подачи
клубника и шоколад для подачи
Как приготовить
- Нагреть печь до 180°С.
- Смазать 12 формочек для мафинов объемом 80 мл жиром.
- Поместить смягченное мороженое и муку в миску и перемешать до однородного теста.
- Равномерно распределить смесь по формочкам.
- Выпекать 12-15 минут — сделать пробу лучинкой.
- Выложить формочки на решетку. Дать остыть.
- Подать, отсадив на вершину каждого мафина шарик мороженого и нарезанную клубнику.
- Посыпать тертым шоколадом по желанию.
a/. Или испеките просто пирог из мороженого.
В принципе, берем всегда 1 часть мороженого и 2 части блинной (самовосходящей) муки.
б/. Как приготовить блинную (самовосходящую) муку
- Смешать 500 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя и ½ ч.л. соли.
- Смесь хранить в хорошо закрытой банке.
Чтобы украсить пирог, можно приготовить помадку из маршмеллоу
Помадка
- 100 г маршмеллоу и 1 ст.л. воды нагреть в микроволновой печи.
- 50 секунд греть.
- Перемешать.
- Снова нагреть 50 секунд.
- Смешать с 200 г сахарной пудры. По консистенции должна масса быть как пластилин.
- Окрасить пищевым красителем.
- Раскатать на силиконом коврике и вырезать фигурки.
Шоколадный пирог
Не поверите! — Но всего 2 ингредиента! Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.
Как приготовить
- Печку нагреть до 180°с.
- Формочку/или формочки смазать жиром.
- Вылить тесто.
- Выпекать 15-20 минут. Сделать пробу лучинкой.
Кстати, ореховую пасту можно сделать свою…
Смотрите рецепт здесь!
«Свиные ушки»
Когда нужно что-то очень быстро к чаю...
2 ингредиента. Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.
шоколад по желанию
Как приготовить
Печку нагреть до 180°С.
Лист слоеного теста посыпать густо сахаром — свернуть с двух сторон, заворачивая в рулет.
Нарезать острым ножом на кусочки толщиной в 2 см.
Ушки положить на бумагу для выпечки на противень и выпекать до золотистого цвета.
При желании растопить шоколад и окунуть ушки до половины в шоколад.
Хрустящие палочки
Чтобы вкусно похрустеть, надо 3 ингредиента!
и на выбор — семечки, кунжут, дробленные орехи, мак
Как приготовить
- Слоеное тесто нарезать тонкими полосками.
- Смазать желтком и посыпать — на выбор — семечками, орехами, кунжутом или маком — и сыром.
- Выпекать в нагретой печи при 180°С до золотистого цвета.
Если вы поэкспериментируете, то найдете свой любимый вид хрустяшек!
Овсяное печенье
Берем банан... и хлопья!
Как приготовить
- Банан очистить и размять вилкой.
- Всыпать хлопья и перемешать.
- Отобрать ложкой комочки и выложить на противень с бумагой для выпечки.
- Прижать, чтобы получились печеньица.
- Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.
По желанию можно добавить немного какао. Или готовые печенья склеить растопленным шоколадом.
6. Кокосовое печенье
И снова 2 ингредиента!
Как приготовить
- Ингредиенты перемешать и выложить тесто комочками на противень с бумагой для выпечки.
- Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.
7. Готовые мучные смеси
— для дрожжевого теста
- Просеять и пересыпать в бутылку.
- Для теста добавить на 2 части мучной смеси 1 части воды или молока.
- Замесить тесто и дать подойти.
— для блинной муки
- Просеять.
- Перемешать.
- Хранить в банке с крышкой.
— тесто для пиццы на йогурте
- Замесить тесто.
- Раскатать и намазать соусом.
- Положить начинку и выпекать 20 минут при 180°С.
Выпечка может быть вот такой простой — Простые и быстрые рецепты! Экономные рецепты тут.
Алена
Сколько много разнообразных рецептов выпечки. Мне приглянулись все, но хочу попробовать из мороженого)))
Лариса
Так много всяких вкусняшек. Спасибо за рецепты. Попробую печенье с бананом приготовить. :sad: