Лечебное питание, диеты, рецепты

Простые и быстрые рецепты. Выпечка

Автор рецепта:
Простые и быстрые рецепты. Выпечка
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Берем 1-2-3 ингредиента и готовим вкусные рецепты! Выпечка в разных вариантах — простые и быстрые рецепты.

Простые и быстрые рецепты. Выпечка для торопыжек

Выпечка

1. Мафины из мороженого

Вам нужны только 3 ингредиента! Оставьте рецепт для школьных каникул!
3 ингредиента, подготовка 5 минут, выпечка 15 минут. Легко!

Мафины из мороженого

12 порций

750 мл (3 чашки) клубничного мороженого, слегка подтаявшее
— и еще немного для подачи

225 г (1 ½ чашки) блинной муки (или смешать муку с разрыхлителем)

клубника и шоколад для подачи

Как приготовить

  1. Нагреть печь до 180°С.
  2. Смазать 12 формочек для мафинов объемом 80 мл жиром.
  3. Поместить смягченное мороженое и муку в миску и перемешать до однородного теста.
  4. Равномерно распределить смесь по формочкам.
  5. Выпекать 12-15 минут — сделать пробу лучинкой.
  6. Выложить формочки на решетку. Дать остыть.
  7. Подать, отсадив на вершину каждого мафина шарик мороженого и нарезанную клубнику.
  8. Посыпать тертым шоколадом по желанию.

a/. Или испеките просто пирог из мороженого.

пирог из мороженого

В принципе, берем всегда 1 часть мороженого и 2 части блинной (самовосходящей) муки.

б/. Как приготовить блинную (самовосходящую) муку

Как приготовить блинную муку

  1. Смешать 500 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя и ½ ч.л. соли.
  2. Смесь хранить в хорошо закрытой банке.

Чтобы украсить пирог, можно приготовить помадку из маршмеллоу

в/. Помадка

Помадка

  1. 100 г маршмеллоу и 1 ст.л. воды нагреть в микроволновой печи.
  2. 50 секунд греть.
  3. Перемешать.
  4. Снова нагреть 50 секунд.
  5. Смешать с 200 г сахарной пудры. По консистенции должна масса быть как пластилин.
  6. Окрасить пищевым красителем.
  7. Раскатать на силиконом коврике и вырезать фигурки.

2. Шоколадный пирог

Не поверите! — Но всего 2 ингредиента! Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.

Шоколадный пирог

100 г ореховой пасты (например, Нутелла)
1 яйцо

Как приготовить

  1. Печку нагреть до 180°с.
  2. Формочку/или формочки смазать жиром.
  3. Вылить тесто.
  4. Выпекать 15-20 минут. Сделать пробу лучинкой.

Кстати, ореховую пасту можно сделать свою…

Смотрите рецепт здесь!

3. «Свиные ушки»

Когда нужно что-то очень быстро к чаю...

2 ингредиента. Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.

Свиные ушки

Готовое слоеное тесто
сахар

шоколад по желанию

Как приготовить

Печку нагреть до 180°С.

Свиные ушки 1

Лист слоеного теста посыпать густо сахаром — свернуть с двух сторон, заворачивая в рулет.

Свиные ушки 2

Нарезать острым ножом на кусочки толщиной в 2 см.

Ушки положить на бумагу для выпечки на противень и выпекать до золотистого цвета.

При желании растопить шоколад и окунуть ушки до половины в шоколад.

4. Хрустящие палочки

Чтобы вкусно похрустеть, надо 3 ингредиента!

Хрустящие палочки 1

слоеное тесто
тертый сыр
желток

и на выбор — семечки, кунжут, дробленные орехи, мак

Как приготовить

  1. Слоеное тесто нарезать тонкими полосками.
  2. Смазать желтком и посыпать — на выбор — семечками, орехами, кунжутом или маком — и сыром.
  3. Выпекать в нагретой печи при 180°С до золотистого цвета.

Хрустящие палочки

Если вы поэкспериментируете, то найдете свой любимый вид хрустяшек!

Любите вкусно есть, но не очень любите готовить? — Такие рецепты вам помогут!
Быстрый, вкусный и полезный перекус легко можно приготовить по рецептам сайте http://grandkulinar.ru.
Прекрасное разнообразие рецептов — например 50 рецептов бутербродов! Итальянский горячий бутерброд вы сможете приготовить так — grandkulinar.ru

5. Овсяное печенье

Берем банан... и хлопья!

Овсяное печенье 1

спелый банан
100 г овсяных хлопьев

Как приготовить

  1. Банан очистить и размять вилкой.
  2. Всыпать хлопья и перемешать.
  3. Отобрать ложкой комочки и выложить на противень с бумагой для выпечки.
  4. Прижать, чтобы получились печеньица.
  5. Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.

Овсяное печенье

По желанию можно добавить немного какао. Или готовые печенья склеить растопленным шоколадом.

6. Кокосовое печенье

И снова 2 ингредиента!

Кокосовое печенье

1 часть кокосовой стружки
2 части сгущенного молока

Как приготовить

  1. Ингредиенты перемешать и выложить тесто комочками на противень с бумагой для выпечки.
  2. Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.

7. Готовые мучные смеси

— для дрожжевого теста

для дрожжевого теста

1 кг муки
2 пакетика сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли

  1. Просеять и пересыпать в бутылку.
  2. Для теста добавить на 2 части мучной смеси 1 части воды или молока.
  3. Замесить тесто и дать подойти.

— для блинной муки

Готовые мучные смеси

500 г муки
4 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли

  1. Просеять.
  2. Перемешать.
  3. Хранить в банке с крышкой.

— тесто для пиццы на йогурте

тесто для пиццы на йогурте

2 части блинной муки
1 часть греческого йогурта (10% жирности)

  1. Замесить тесто.
  2. Раскатать и намазать соусом.
  3. Положить начинку и выпекать 20 минут при 180°С.

Выпечка может быть вот такой простой — Простые и быстрые рецепты!

Экономные рецепты

Простые и быстрые рецепты. Десерты

1

Пищевая ценность:

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Экономная кулинария», Выпечка, Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты для детей, Семейные праздники , , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..
  • Светлана

    Какие простые и быстрые рецепты выпечки на скорую руку, спасибо, надо печь. :sad:

    Ответить
  • Алена

    Сколько много разнообразных рецептов выпечки. Мне приглянулись все, но хочу попробовать из мороженого)))

    Ответить
  • Лариса

    Так много всяких вкусняшек. Спасибо за рецепты. Попробую печенье с бананом приготовить. :sad:

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: