Лечебное питание, диеты, рецепты

Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

В рубрику рецепты на Новый год добавляем еще один... Узнаем, как приготовить десерт — «сэндвич» с шоколадным печеньем и мороженым.

 

Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых
 

Продукты на 14 порций

 

  • 150 г мягкого сливочного масла
    200 г печенья (из муки грубого помола)
    2 ст.л. сахарной пудры
    щепотка соли

 

  • 2 л ванильного мороженого самого лучшего качества
  • 60 мл виски
    55 г сахарной пудры
    3 ст.л. эспрессо (растворимый)

 

Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

1. Печенье смолоть в мелкую крошку.
Смешать с маслом, сахарной пудрой и солью до однородной массы.

2. Форму размером 23×33 см выстелить пергаментной бумагой так, чтобы свисали края.
Массу из печенья выложить в форму и разровнять. Уплотнить.

3. Поставить в холодильник.

4. Мороженое вынуть из холодильника и дать ему подтаять...

Мороженое вынуть из холодильника и дать ему подтаять

*** но мороженое не должно быть жидким, только мягким!

Смешать с виски.

5. Сахарную пудру и порошок эспрессо смешать.

6. Приготовить «сэндвич» с мороженым

Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

— корж из печенья разрезать на 2 части
— на 1 корж выложить 2/3 мороженого ровным слоем
— посыпать смесью сахара с эспрессо
— далее следует остаток мороженого
— накрыть вторым коржом

Десерт заморозить.

7. Подавать так

— вынуть десерт за 15 минут до подачи
— нарезать на порции

Десерт с мороженым

При подаче можно посыпать смесью сахарной пудры с порошком эспрессо.

*** Если хотите, то окуните каждый кусочек в расплавленный (уже остывший!) шоколад — белый или черный!

Рецепты на Новый год на нашем сайте — разнообразные, с интересной подачей!

Вы знаете, как приготовить десерт с мороженым... Это легко и просто, а получится вкусно и оригинально! Удивите гостей!

Десерт с готовым печеньем

А в целом, это интересный десерт, и сделать его можно на свой вкус — с любым мороженым, любым алкоголем, с любыми добавками...

Сэндвич с шоколадным печеньем и мороженым

И вот так — с готовым печеньем...

Или вот так — испечь печеньки по своему рецепту, и мороженое между ними вместо крема...

Пробуйте!

0

Десерты. Фрукты и ягоды, Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты на Новый год , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 20..
  • Светлана

    Прочла название рецепта и задумалась, почему для взрослых. Потом увидела виски и поняла почему. Мне очень даже нравится такое мороженое, правда, сама такое не готовила.

    Ответить
  • Ирина

    Мороженное моя слабость, а тут такие варианты!!!

    Ответить
  • Иван Семенченко

    еще с детства люблю мороженое) стараюсь пробовать разные вкусы по возможности. дома еще не готовил. почему же не попробовать?)

    Ответить
  • Елена

    До Нового Года ещё больше месяца, а у вас уже одни искушения. Обожаю мороженое разное, кроме фруктового. Нужно обязательно приготовить десерт с мороженым для взрослых до праздника и попробовать, спасибо.

    Ответить
  • Владислав

    Вот это десерт! ни за что до Нового года не дотерплю!

    Ответить
  • Татьяна

    Очень соблазнительные десерты к Новому году. Так и хочется съесть их сразу же. Спасибо.

    Ответить
  • Тамара

    Без десертов и праздник не праздник. А такой десерт с мороженым и с кофе эспрессо не оставить равнодушным никого. А ванильное мороженое самого лучшего качества сделаю сама заранее.

    Ответить
  • Хуторная Елена

    Представляю, какая вкуснотища! Калорийно, правда, но по праздникам можно и такое мороженое с печеньем есть или даже не в праздники, а просто если сильно хочется )))

    Ответить
  • Алена Яснева

    Ух ты какой классный рецепт десерта. Спасибо Вам Лариса.

    Ответить
  • Ирина

    Да, с мороженым десерт — это необычно и вкусно, трудно удержаться от такой вкусноты.

    Ответить
  • Алла

    С виски еще не пробовала, а вот с шоколадным ликером уже как-то готовила.

    Ответить
  • Михаил

    Выглядит очень аппетитно, как то в новый год и забываешь про мороженное.Скажите а детям этот рецепт подойдет? Может виски чем то заменить?

    Ответить
    • Лариса Моор

      замените сиропом из варенья

      Ответить
  • Николай

    Ну вот и здесь готовятся к Новому году. Хотя считаю, что сейчас готовить надо карнавальные костюмы. С другой стороны набор рецептов тоже должен быть.

    Ответить
  • Виолета

    С таким рецептом можно дать волю фантазии и приготовить сразу несколько на выбор))) Главное не увлекаться при поедании, хотя это будет трудно, судя по всему, это очень вкусно!

    Ответить
  • Алексей

    Новый Год иногда же с морозом и холодом, когда хочется чего — либо горяченького. Но у нас чаще всего на Новый Год снег тает и если так случится, то в самый раз мороженое с виски.

    Ответить
  • Татьяна

    А вот это — по взрослому!

    Неожиданно, изысканно, празднично!

    Стильно!

    Чё-то мороженного захотелось... или:

    мороженное, шампанское, тертая айва — все смешать и наслаждаться!

    С наступающим! :-)

    Ответить
  • Nasati

    Только прочитаешь да увидишь такие картинки, сразу понимаешь, что без такого новогоднего десерта в виде мороженого не проживешь)) Думаю, и до Нового года не протяну)) Спасибо, Ларочка!

    Ответить
  • Светлана

    Пьяное мороженое — это прикольно. Нужно попробовать.

    Ответить
  • Светлана

    Сначала думала, что мороженое с шоколадом, а это, оказывается, эспрессо такой эффект дает...

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: