Лечебное питание, диеты, рецепты

Рецепты на Новый год. Шоколадный пирог рецепт «другой»

Рецепты на Новый год у нас такие — не только вкусные, но и полезные... Готовим шоколадный пирог рецепт у нас «другой», а какой — читаем дальше...

 

Рецепты на Новый год. Шоколадный пирог рецепт

Свекла пользуется большой любовью — но мы привыкли готовить салаты, закуски, супы из свеклы...
Но можно «по-другому» — приготовить десерт, такой шоколадный пирог имеет восхитительный вкус, а свекла обеспечит ему «сочность»!

Свекла — доступный овощ, ее можно купить круглый год, она недорогая и полезная!

Свекла - доступный овощ

Использовать свеклу для выпечки нужно уже готовую — отварную или запеченную. Особенно крупные плоды не такие вкусные, как небольшие...

Вкусный шоколадный пирог для вас, и полезный!

Продукты

 

  • 375 г свеклы (отварная)
    300 г подсолнечного масла
    5 средних яиц
    275 г муки
    3 ч.л. разрыхлителя (под нож)
    110 г какао-порошка
    375 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара

Для подачи какао и сахарный песок

Также — жир и мука для формы

Рецепты на Новый год. Шоколадный пирог рецепт со свеклой - способ приготовления

 

Шоколадный пирог

Рецепт прост, как... как свекла!

1. Печку нагреть до 175°С.

2. Готовую свеклу (отваренную/запеченную на ваш выбор! И очищенную) нарезать кубиками.

Вместе с растительным маслом пюрировать.

По одному добавить яйца.

Муку, какао и разрыхлитель просеять... Добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Вымешать тесто.

3. Форму объемом 2,5 л смазать тонко жиром и посыпать мукой.
Лишнее стряхнуть.

4. Пирог выпекать 45 минут.
На 10 минут оставить в форме.

Шоколадный пирог со свеклой

Вынуть на решетку и остудить.

Подать можно пирог,

Шоколадный пирог с глазурью

— посыпав какао и сахарной пудрой

— покрыв шоколадной глазурью (на 200 г черного шоколада и 50 мл сливок)

— розовой сахарной глазурью (250 г сахарной пудры и сок свеклы)

— глазурь можно посыпать орешками, сахарными кристаллами, чипсами из свеклы...

Подать пирог

И не сомневайтесь в том, что такие рецепты на Новый год понравятся всем!

Вкусный шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог рецепт со свеклой будут есть даже те, кто свеклу не ест, не любит, не хочет... потому что вкус свеклы совершенно не чувствуется!

0

Выпечка, Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты на Новый год , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Оксана

    Интересный рецепт пирога, спасибо, попробуем в выходные приготовить. Понравится можно и на Новый год гостей удивить.

    Ответить
  • Святослав Дьячков

    думаю, до выходных не дождусь!) приготовлю пирог уже сегодня) спасибо за рецепт аппетитного пирога!)

    Ответить
  • Татьяна

    Где-то я про свеклу в шоколаде уже слышала... удивлялась-удивлялась... да так и не доудивлялась... Кажется я уже там говорила про люмпенскую свеклу и благородный шоколад? И здесь скажу! Людииии, народ свеклы недоедает, а буржуи ее в шоколад свой пихают... Чё деется то...

    Ответить
  • Светлана

    Извиняюсь за выражение, ОБАЛДЕТЬ! Надо же какие вкусные вещи можно приготовить (и очень просто) из обычной свеклы.

    Ответить
  • Светлана

    Не очень верится, что вкус свеклы не будет чувствоваться, но... попробую. Очень интересно.

    Ответить
  • Светлана

    Необычный, но замечательный рецепт!!! Свекла, шоколад! Попробую приготовить на выходные

    Ответить
  • Наталья

    Дочка ходила на курсы на фотофуд, там готовили пирог из свеклы шоколадный. После фотосессии пробовали — говорила , что понравился.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: