Лечебное питание, диеты, рецепты

Салат из тыквы — рецепты в банке

Автор рецепта:
Салат из тыквы - рецепты в банке
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

И снова готовим в баночке. В этот раз это сезонный салат из тыквы и с гранатом. Салат из тыквы рецепты очень полезные.

Эдакий осенний салат — он полон витаминов, очень сытный и вкусный.

У тыквы долгий сезонный период — так что таким салатом можно наслаждаться долго. Самая вкусная тыква — запеченная!

Самый подходящий сорт тыквы для салата — хоккайдо или баттарнат. У них вкусная яркая и плотная мякоть.

Салат из тыквы — рецепты в банке

Салат из тыквы

Такой салат удобно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник...

Вот подробнее, как готовить салат в баночке.

Легкие салаты рецепты

Продукты 2 порции

300 г мякоти тыквы
20 штук земляного ореха
200 г сыра фета
1 гранат

Заправка

50 г мякоти тыквы
70 мл апельсинового сока
1 ч.л. уксуса
½ ч.л. кунжутного масла (можно оливкового)
имбирь по вкусу
соль по вкусу

Готовим

как готовить салат в баночке 1

  1. Тыкву помыть и очистить от семян.
  2. Нарезать кубиками ребром в 2 см.
  3. Печку нагреть заранее до 180°С.
  4. Противень выстелить бумагой для выпечки.
  5. Тыкву положить на противень.
  6. Вниз печки поставить форму с водой.
  7. Противень с тыквой — на среднюю решетку.
  8. Запекать тыкву 15 минут.
  9. Орехи очистить.
  10. Крупно подробить.как готовить салат в баночке 3
  11. Выбрать гранатовые зернышки.как готовить салат в баночке 2
  12. Сыр нарезать кубиками.
  13. Положить продукты слоями в баночку
  14. — тыква,
    — сыр,
    — орехи,
    — гранатовые зернышки.
  15. Для заправки
  16. положить тыкву в высокий кувшин.
  17. Добавить соль и сок.
  18. Пюрировать блендером.
  19. Имбирь очистить и мелко натереть.
  20. В заправку добавить все остальные ингредиенты и смешать.
  21. Поправить вкус.Положить продукты слоями в баночку
  22. Заправку переложить в маленькую баночку.
  23. Салат из тыквы заправить перед употреблением.

 

1

Пищевая ценность:
  • Калории: Тыква хоккайдо - самая калорийная, она содержит в 100 г мякоти 67 ккал
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 13,6 г и 1,7 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Вари, горшочек», Рецепты, Рецепты без глютена, Холодные блюда: закуски, салаты и перекусы , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 13..
  • Ирина

    Нравится мне ваша идея салат в баночке, тыквы в этом году много, будем готовить салатик, спасибо!

    Ответить
  • Виктор Дулин

    Лара, Ваши рецепт салата из тыквы в банке нам очень кстати, поскольку основной ингредиент – экологически чистые тыквы мы выращиваем на своей даче.

    Ответить
    • Lara Moor

      Виктор, спасибо за внимание — вы использовали ключевые слова в комментарии... Блогер блогеру друг!

      Ответить
  • Viktoria

    Лара, земляной орех это ведь тоже самое, что арахис? Или я что-то путаю?

    Интересный рецепт, мне нравится, что вы меня каждый раз провоцируете к познаниям. Приходится вводить в поисковик и смотреть картинки сортов тыкв. В супермаркете не пишут эту информацию, хотя каждый раз вижу, что одни длинные, другие круглые. Вот через Ваш сайт и научусь различать. :-)

    Ответить
    • Lara Moor

      Да, это арахис, лучше брать необжаренный без соли

      Ответить
  • Незнакомка

    Интересный салатик с простым составом и интереснейшей заправкой, очень захотелось попробовать, спасибо за идею. Салат несомненно очень вкусный, полезный и питательный.

    Ответить
  • Ольга

    Готовлю много разных блюд с тыквой, но вот делать салаты с нею мне не пришло в голову. Спасибо за рецепт и идею!

    Ответить
  • Елена Касатова

    Лара, очень мне понравился рецепт салата из тыквы, никогда не пробовала из неё делать салаты. Сыр фета люблю в салаты добавлять, думаю этот рецепт мне точно понравится.

    Ответить
    • Lara Moor

      Буду рада, что мой рецепт нашел своего едока!

      Ответить
  • Картавцева Елена

    Тыква в баночке готовится?! Нечто новенькое для меня. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Руслан

    Тема интересная, люблю пробовать необчные блюда, н окак правило они редко попадают в основное меню. Если салат будет не сладкий, может понравится.

    Ответить
  • Ирина

    Для меня непривычное сочетание продуктов. Но все по отдельности я люблю, а как это будет звучать вместе — надо попробовать. Спасибо за оригинальный рецепт!

    Ответить
  • Славяна

    Какой оригинальный и яркий салат, состав очень понравился, конечно на любителя, но наверное я именно этот любитель и есть))) Польза и вкус в одной банке, класс!!!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: