Салат из тыквы — рецепты в банке
И снова готовим в баночке. В этот раз это сезонный салат из тыквы и с гранатом. Салат из тыквы рецепты очень полезные.
Эдакий осенний салат — он полон витаминов, очень сытный и вкусный.
У тыквы долгий сезонный период — так что таким салатом можно наслаждаться долго. Самая вкусная тыква — запеченная!
Самый подходящий сорт тыквы для салата — хоккайдо или баттарнат. У них вкусная яркая и плотная мякоть.
Салат из тыквы — рецепты в банке
Такой салат удобно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник...
Вот подробнее, как готовить салат в баночке.
Продукты 2 порции
300 г мякоти тыквы
20 штук земляного ореха
200 г сыра фета
1 гранат
Заправка
50 г мякоти тыквы
70 мл апельсинового сока
1 ч.л. уксуса
½ ч.л. кунжутного масла (можно оливкового)
имбирь по вкусу
соль по вкусу
Готовим
[recipeinstructions]
- Тыкву помыть и очистить от семян.
- Нарезать кубиками ребром в 2 см.
- Печку нагреть заранее до 180°С.
- Противень выстелить бумагой для выпечки.
- Тыкву положить на противень.
- Вниз печки поставить форму с водой.
- Противень с тыквой — на среднюю решетку.
- Запекать тыкву 15 минут.
- Орехи очистить.
- Крупно подробить.
- Выбрать гранатовые зернышки.
- Сыр нарезать кубиками.
- Положить продукты слоями в баночку
- — тыква,
— сыр,
— орехи,
— гранатовые зернышки. - Для заправки
- положить тыкву в высокий кувшин.
- Добавить соль и сок.
- Пюрировать блендером.
- Имбирь очистить и мелко натереть.
- В заправку добавить все остальные ингредиенты и смешать.
- Поправить вкус.
- Заправку переложить в маленькую баночку.
- Салат из тыквы заправить перед употреблением.
[/recipeinstructions]
Ирина
Нравится мне ваша идея салат в баночке, тыквы в этом году много, будем готовить салатик, спасибо!
Виктор Дулин
Лара, Ваши рецепт салата из тыквы в банке нам очень кстати, поскольку основной ингредиент – экологически чистые тыквы мы выращиваем на своей даче.
Lara Moor
Виктор, спасибо за внимание — вы использовали ключевые слова в комментарии... Блогер блогеру друг!
Viktoria
Лара, земляной орех это ведь тоже самое, что арахис? Или я что-то путаю?
Интересный рецепт, мне нравится, что вы меня каждый раз провоцируете к познаниям. Приходится вводить в поисковик и смотреть картинки сортов тыкв. В супермаркете не пишут эту информацию, хотя каждый раз вижу, что одни длинные, другие круглые. Вот через Ваш сайт и научусь различать. :-)
Lara Moor
Да, это арахис, лучше брать необжаренный без соли
Незнакомка
Интересный салатик с простым составом и интереснейшей заправкой, очень захотелось попробовать, спасибо за идею. Салат несомненно очень вкусный, полезный и питательный.
Ольга
Готовлю много разных блюд с тыквой, но вот делать салаты с нею мне не пришло в голову. Спасибо за рецепт и идею!
Елена Касатова
Лара, очень мне понравился рецепт салата из тыквы, никогда не пробовала из неё делать салаты. Сыр фета люблю в салаты добавлять, думаю этот рецепт мне точно понравится.
Lara Moor
Буду рада, что мой рецепт нашел своего едока!
Картавцева Елена
Тыква в баночке готовится?! Нечто новенькое для меня. Спасибо за рецепт.
Руслан
Тема интересная, люблю пробовать необчные блюда, н окак правило они редко попадают в основное меню. Если салат будет не сладкий, может понравится.
Ирина
Для меня непривычное сочетание продуктов. Но все по отдельности я люблю, а как это будет звучать вместе — надо попробовать. Спасибо за оригинальный рецепт!
Славяна
Какой оригинальный и яркий салат, состав очень понравился, конечно на любителя, но наверное я именно этот любитель и есть))) Польза и вкус в одной банке, класс!!!
Лариса
Интересное сочетание продуктов- тыква и сыр. Надо попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.
Еще три тыквы лежат.