Салат с рыбой
Салат с рыбой — сытное, вкусное и полезное блюдо. Приготовив салат в баночке, можно взять с собой на работу и — таким образом ваше питание только вам на пользу. Удобно — все в 1 посуде, в баночке.
Салат с тунцом
Прекрасный салат, который готовится легко и быстро. Освежающий!
Ингредиенты 2 порции
Заправка
Как приготовить
- Хлеб нарезать кубиками в 1 см и обжарить на масле.
- Яблоко нарезать кубиками.
- С тунца слить масло и разобрать вилкой на кусочки.
- Петрушку нарезать.
- Помидоры мелко нарезать.
- Ингредиенты сложить в банке — сверху хлеб.
- Для заправки все ингредиенты взбить в баночке — хранить на холоде.
Варианты.
- — с луком шалот;
- — с каперсами;
- — с оливками;
- — вместо винного уксуса — бальзамический.
С копченой форелью
Чем свежее рыба, тем вкуснее. Салат радичио и фенхель очень полезны всем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты 2 порции
Заправка
Как приготовить
- Миндаль обжарить без жира.
- Радичио порезать или порвать на кусочки.
- Грушу и фенхель нарезать кубиками или полосками.
- Филе форели порвать руками на кусочки — удалив косточки.
- Сложить в баночку для салата.
- Для заправки все ингредиенты взбить в закрытой баночке.
С сельдью
Ну редко кто не любит этот салат!
Ингредиенты 2 порции
Заправка
Как приготовить
- Яблоко нарезать кубиками в 1 см.
- Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками в 1 см.
- Лук и укроп нарезать мелко.
- Филе сельди очистить от косточек (если есть) и нарезать кубиками в 1 см.
- Для заправки все ингредиенты взбить в баночке.
Варианты.
- — с кунжутом;
- — с чили;
- — с манго вместо яблока.
С семгой
Полбяная крупа имеет ореховый вкус, легкая для пищеварения и полезная.
Ингредиенты 2 порции
Заправка
Как приготовить
- Полбу отварить 45 минут в 300 мл соленой воды. Дать остыть.
- Огурец разрезать пополам и ложкой выскрести семена. Нарезать кусочками в 1 см толщиной.
- Цветную капусту разобрать на маленькие розочки.
- Семгу нарезать кусочками.
- Положить в банку.
- Для заправки все ингредиенты взбить в баночке.
Кто не любит сырую капусту, можно бланшировать в кипящей воде, затем на масле немного обжарить. Салат с рыбой приготовить быстро и просто.
Николай
Салаты с рыбой люблю даже больше, чем с мясом. Причём чем проще салат, тем он мне больше нравится. Наверху простейший состав — селёдка, картошка, лук.
Lara Moor
ой, как раз селедку купила, с картохой второй день наворачиваю
Larisa
Рыбные салатики готовим часто, и с консервой и с селедкой, которую дочка солит сама. Получаются очень вкусные. А вот с красной рыбкой только на праздник, слишком накладно.
Lara Moor
Да — с баночки рыбка тоже полезная.
Олег Клышко
Я кроме селедки под шубой о никаких других салатов с рыбой не знал, буду пробовать готовить и пробовать, может какой-нибудь салат попадет в мое постоянное меню.
Картавцева Елена
Самый оптимальный салат — с сельдью. К сожалению, морскую рыбу хорошего качества купить у нас в городе практически невозможно. Та, что лежит на прилавке, вызывает слезы на глаза своим мороженым пере мороженым видом.
Lara Moor
Жаль. У нас замороженная рыба очень хорошего качества. Часто покупаю.
Алла
Рыбу очень люблю и готовлю часто. Но вот ни один из этих рецептов мне не знаком. Но как же все красиво, а сочетания некоторые для меня совершенно необычные. Забрала, буду экспериментировать. Спасибо.
Lara Moor
Я сама очень люблю рыбу — в любом виде!