Суп с сыром
Чесночный суп с сыром пармезаном для холодных дней, когдавы жаждете чего-то теплого. Тогда вкусный суп — это именно то, что вам нужно.
Это с вкуснейший суп, согревающий душу и тело.
Суп с чесноком и пармезаном, простой рецепт, который вы можете легко приготовить из нескольких ингредиентов очень быстро!
Ингредиенты 2-3 порции
Как приготовить Суп с сыром
Не так много нужно подготовить для этого вкусного супа.
Сначала чеснок. Зубчики чеснока очистить, а затем нарезать мелко. Не давите, а нарежьте.
Если вы очистили зубчики чеснока, вам понадобится небольшая миска для следующего шага приготовления.
В этой миске следующие ингредиенты хорошо перемешать:
- — 100 мл молока
- — 100 мл сливок
- — 60 — 70 г тертого сыра пармезан
- — 3 — 4 яичных желтка
Нагреть немного оливкового масла в кастрюле. Когда оливковое масло достаточно горячее, зубчики чеснока обжарить без цвета. Влить овощной бульон (для вегетарианского супа) или говяжьий бульон.
Далее вскипятить овощной бульон вместе с чесноком.
Добавить смешанные ингредиенты в кастрюлю на следующем шаге. После того, как все ингредиентыв кастрюле, готовить вкусный суп на очень тихом огне около 15 минут, периодически помешивая.
Порезать зеленый мелкими колечками и отложить до дальнейшей обработки.
Затем вкусный чесночный пармезанский суп приправить щепоткой соли, перца и мускатного ореха.
Посыпать зеленым луком. Готово, на столе — это очень простой рецепт супа.
Суп с сыром — не только сытный, но вкусный и ароматный!
Сергей
Отличный рецепт. Обязательно попробуем приготовить. Мне подобные блюда очень нравятся. :sad:
Lara Moor
Очень просто, незаморочно и пикантно.
Александр
Аппетитно! Люблю всякое такое сырное)) Не откажусь от вашего супчика ;)
Lara Moor
ага, я сама сыр люблю, меня в детстве называли за это крыска Лариска
Larisa
Сырные супы, да и вообще сырные блюда и просто сырная нарезка, это наше! Сыры в любом виде обожаем, а дочка готовит вкуснейший сырный супчик по аналогичному рецепту. :smile:
Lara Moor
Ой, сестра! Сама сыр обжаю!
Anna
Здравствуйте! Я впервые у вас на блоге. Мне очень понравилось у вас. О таком сырном супе давно слышала, но не готовила ни разу. Все отзываются о нём очень хорошо, подтверждая то, что это вкусно. Пришло. очевидно, время попробовать приготовить. Спасибо за рецепт. С уважением, Анна.
Lara Moor
Спасибо за положительный отзыв.