Меню

Рецепты

Суп с сыром

Чесночный суп с сыром пармезаном для холодных дней, когдавы жаждете чего-то теплого. Тогда вкусный суп — это именно то, что вам нужно.

Это с вкуснейший суп, согревающий душу и тело.

Чесночный суп с сыром пармезаном

Суп с чесноком и пармезаном, простой рецепт, который вы можете легко приготовить из нескольких ингредиентов очень быстро!

Ингредиенты 2-3 порции

500 мл овощного бульона или говяжьего бульона (в зависимости от ваших предпочтений)

100 мл молока

100 мл сливок

60 — 70 г тертого сыра пармезан

3 — 4 зубчика чеснока

3 — 4 яичных желтка

1 зеленый лук

щепотка соли, перца и муската

Как приготовить Суп с сыром

Не так много нужно подготовить для этого вкусного супа.

3 - 4 зубчика чеснока

Сначала чеснок. Зубчики чеснока очистить, а затем нарезать мелко. Не давите, а нарежьте.
Если вы очистили зубчики чеснока, вам понадобится небольшая миска для следующего шага приготовления.

В этой миске следующие ингредиенты хорошо перемешать:

100 мл сливок

  • — 100 мл молока
  • — 100 мл сливок

60 - 70 г тертого сыра пармезан

  • — 60 — 70 г тертого сыра пармезан

3 - 4 яичных желтка

  • — 3 — 4 яичных желтка

Нагреть немного оливкового масла в кастрюле. Когда оливковое масло достаточно горячее, зубчики чеснока обжарить без цвета. Влить овощной бульон (для вегетарианского супа) или говяжьий бульон.
Далее вскипятить овощной бульон вместе с чесноком.
Добавить смешанные ингредиенты в кастрюлю на следующем шаге. После того, как все ингредиентыв кастрюле, готовить вкусный суп на очень тихом огне около 15 минут, периодически помешивая.

Порезать зеленый мелкими колечками и отложить до дальнейшей обработки.

Затем вкусный чесночный пармезанский суп приправить щепоткой соли, перца и мускатного ореха.

очень простой рецепт супа

Посыпать зеленым луком. Готово, на столе — это очень простой рецепт супа.

Суп с сыром — не только сытный, но вкусный и ароматный!

Рецепты супов на каждый день

 

Суп с сыромСуп с сыром
Комментариев к статье: 8
  1. Сергей

    Отличный рецепт. Обязательно попробуем приготовить. Мне подобные блюда очень нравятся. :sad:

    Ответить
    1. Lara Moor

      Очень просто, незаморочно и пикантно.

      Ответить
  2. Александр

    Аппетитно! Люблю всякое такое сырное)) Не откажусь от вашего супчика ;)

    Ответить
    1. Lara Moor

      ага, я сама сыр люблю, меня в детстве называли за это крыска Лариска

      Ответить
  3. Larisa

    Сырные супы, да и вообще сырные блюда и просто сырная нарезка, это наше! Сыры в любом виде обожаем, а дочка готовит вкуснейший сырный супчик по аналогичному рецепту. :smile:

    Ответить
    1. Lara Moor

      Ой, сестра! Сама сыр обжаю!

      Ответить
  4. Anna

    Здравствуйте! Я впервые у вас на блоге. Мне очень понравилось у вас. О таком сырном супе давно слышала, но не готовила ни разу. Все отзываются о нём очень хорошо, подтверждая то, что это вкусно. Пришло. очевидно, время попробовать приготовить. Спасибо за рецепт. С уважением, Анна.

    Ответить
    1. Lara Moor

      Спасибо за положительный отзыв.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных