Лечебное питание, диеты, рецепты

Суп с сыром

Автор рецепта:
Суп с сыром
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Чесночный суп с сыром пармезаном для холодных дней, когдавы жаждете чего-то теплого. Тогда вкусный суп — это именно то, что вам нужно.

Это с вкуснейший суп, согревающий душу и тело.

Чесночный суп с сыром пармезаном

Суп с чесноком и пармезаном, простой рецепт, который вы можете легко приготовить из нескольких ингредиентов очень быстро!

Ингредиенты 2-3 порции

500 мл овощного бульона или говяжьего бульона (в зависимости от ваших предпочтений)
100 мл молока
100 мл сливок
60 — 70 г тертого сыра пармезан
3 — 4 зубчика чеснока
3 — 4 яичных желтка
1 зеленый лук
щепотка соли, перца и муската

Как приготовить Суп с сыром

Не так много нужно подготовить для этого вкусного супа.

3 - 4 зубчика чеснока

Сначала чеснок. Зубчики чеснока очистить, а затем нарезать мелко. Не давите, а нарежьте.
Если вы очистили зубчики чеснока, вам понадобится небольшая миска для следующего шага приготовления.

В этой миске следующие ингредиенты хорошо перемешать:

100 мл сливок

  • — 100 мл молока
  • — 100 мл сливок

60 - 70 г тертого сыра пармезан

  • — 60 — 70 г тертого сыра пармезан

3 - 4 яичных желтка

  • — 3 — 4 яичных желтка

Нагреть немного оливкового масла в кастрюле. Когда оливковое масло достаточно горячее, зубчики чеснока обжарить без цвета. Влить овощной бульон (для вегетарианского супа) или говяжьий бульон.
Далее вскипятить овощной бульон вместе с чесноком.
Добавить смешанные ингредиенты в кастрюлю на следующем шаге. После того, как все ингредиентыв кастрюле, готовить вкусный суп на очень тихом огне около 15 минут, периодически помешивая.

Порезать зеленый мелкими колечками и отложить до дальнейшей обработки.

Затем вкусный чесночный пармезанский суп приправить щепоткой соли, перца и мускатного ореха.

очень простой рецепт супа

Посыпать зеленым луком. Готово, на столе — это очень простой рецепт супа.

Суп с сыром — не только сытный, но вкусный и ароматный!

Рецепты супов на каждый день

 

0

Пищевая ценность:
  • Калории: 158 ккал
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 2 г; 8 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Вари, горшочек», Первые блюда жидкие: супы, Простые и быстрые рецепты, Рецепты, Рецепты без глютена , , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..
  • Сергей

    Отличный рецепт. Обязательно попробуем приготовить. Мне подобные блюда очень нравятся. :sad:

    Ответить
    • Lara Moor

      Очень просто, незаморочно и пикантно.

      Ответить
  • Александр

    Аппетитно! Люблю всякое такое сырное)) Не откажусь от вашего супчика ;)

    Ответить
    • Lara Moor

      ага, я сама сыр люблю, меня в детстве называли за это крыска Лариска

      Ответить
  • Larisa

    Сырные супы, да и вообще сырные блюда и просто сырная нарезка, это наше! Сыры в любом виде обожаем, а дочка готовит вкуснейший сырный супчик по аналогичному рецепту. :smile:

    Ответить
    • Lara Moor

      Ой, сестра! Сама сыр обжаю!

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: