Лечебное питание, диеты, рецепты

Сытный обед

Автор рецепта:
Сытный обед будет состоять из 3 блюд
  • После приготовления вы получите 2-4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Мы готовили уже не один обед — сегодня готовим сытный обед, который готовится быстро, просто и к тому же очень бюджетный!

Рубрика Экономная кулинария предлагает неплохой выбор рецептов для комплексного обеда.

Для приготовления обеда вам потребуется 30 минут — если использовать заранее приготовленные продукты или остатки.

Сытный обед будет состоять из 3 блюд

1. Закуска. Картофельный салат
2. Второе: Пицца
3. Десерт: Мохито и чай

Сытный обед

Все блюда рассчитаны на 2-4 порции.

1. Закуска. Картофельный салат

Картофельный салат

Продукты на 2-4 порции

400 г отварного картофеля (можно остатки или отварить накануне)
10 помидоров черри
1 ст.л. нарезанной петрушки
1 ч.л. порошка карри
3 ст.л. майонеза
2-3 ст.л. винного уксуса

Готовим

  1. Картофель очистить и нарезать колечками.
  2. Положить в банку.
  3. Помидоры разрезать пополам.Положить продукты в банку
  4. Положить в банку.добавить соль и перец, затем петрушку, карри и майонез
  5. Из мельнички добавить соль и перец, затем петрушку, карри и майонез.Влить уксус
  6. Влить уксус.перемешать салат
  7. Банку закрыть и, слегка втряхивая, перемешать салат.
  8. Аккуратно выложить на блюдо и слегка притрусить карри и нарезанной петрушкой.

 

2. Второе: Пицца

Второе Пицца

Для приготовлении пиццы нужно приготовить чили кон карне по рецепту 

Быстрый обед

(можно заранее приготовить) или использовать остатки этого блюда.

Продукты на 2-4 порции

1 упаковка готового дрожжевого теста
250 г чили кон карне
10 помидоров черри
3 ст.л. тертого твердого сыра

Готовим

  1. Печку нагреть до 220°С.
  2. Форму для пиццы выстелить бумагой для выпечки.
  3. Тесто раскатать до 0.5 см толщиной и вырезать по размеру формы.Пицца
  4. На тесто положить чили кон карне, оставляя край свободным.
  5. Помидоры разрезать пополам и разложить по верху пиццы.
  6. Посыпать пиццу натертым сыром
  7. Выпекать 15-20 минут.

Кстати, на эту пиццу можно положить и другие продукты — на свой вкус.
 

3. Десерт: Мохито и чай

Десерт Мохито

1 пучок свежей мяты
100 г сахара
250 г клубники (можно замороженной)

Готовим

Веточки мяты перебрать

Веточки мяты перебрать — подвядшие листья отложить для чая, самые нежные и свежие положить в ледяную воду.

Листочки, которые остались, использовать для приготовления сахара.

Мяту вместе с сахаром смолоть

Мяту вместе с сахаром смолоть в миксере до однообразной  массы.

Мятный сахар переложить в баночку с крышкой и хранить в холодильнике. Там этот сахар можно хранить 3 месяца.

Клубнику посыпать — не жалея — мятным сахаром.

Подать можно со взбитыми сливками или мороженым.

Листья для чая заварить кипятком.

чай

Мятный чай очень популярен в арабских странах — и недаром! Мятный чай позволяет человеку расслабиться после тяжелого дня или после пережитого стресса, он спит крепче.
Помогает при кишечных и желудочных спазмах.

Заваривать чай следует так

  • на 250 мл кипятка требуется 1 веточка мяты.
  • Чай настаивать 10 минут.

Сытный обед готов!

Если вам нравится сама идея — приготовить обед для семьи быстро, легко и бюджетно — то вы найдете несколько вариантов обеда для семьи из 3-4 блюд!

1

Пищевая ценность:
  • Калории: пицца содержит в 100 г 198 ккал
  • Жиры: 5.1 г
  • Углеводы: 27.1 г и 9 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Экономная кулинария», Десерты. Фрукты и ягоды, Основные блюда, Рецепты, Холодные блюда: закуски, салаты и перекусы ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..
  • Наталья

    Лара, пицца — не моё блюдо. Не люблю я её. Хотя какие только не пробовала. У меня сын — пицц-мейкер. Сам готовит и разрабатывает новые рецепты и соусы к ним.

    Ответить
    • Lara Moor

      тоже не люблю, но многие сходят с ума... для публики стараюсь

      Ответить
  • Ольга Парфенова

    Действительно очень сытный и вкусный обед.

    Ответить
  • Светлана

    Ой, меня картофель с черри восхитил, потрясное блюдо, обязательно попробую, спасибки! :sad:

    Ответить
  • Алексей

    Столько идей в приготовлении блюд для сытного обеда. Понравилось, что его можно приготовить за полчаса. Спасибо. :cool:

    Ответить
  • Александр

    Сытный обед должен лопать мужик — иначе он, как из мультика Вжик!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: