Лечебное питание, диеты, рецепты

Вишневый пирог рецепт из сериала Твин Пикс

Автор рецепта:
Вишневый пирог рецепт из сериала Твин Пикс
  • После приготовления вы получите 1 пирог
  • Время приготовления: 1 час 20 минут

Вишневый пирог рецепт этот легендарный, как и сам сериал Twin Peaks!

Вы еще не смотрели сериал Твин Пикс? Значит, вы ничего не знаете о вишневом пироге? Или вы смотрели сериал, но не пробовали вишневый пирог из закусочной «Double R» в Твин Пикс?

Тогда вам сюда!

Твин Пикс — сериал, который, наверное, не известен уже целому поколению. Но он обладает статусом не просто популярного сериала, это легенда, это религия, это...

Твин Пикс — телесериал, созданный режиссером Дэвидом Линчем (О, Линч — великий и ужасный); премьера состоялась в 1990 году.
В 2007 году журнал «Time» включил сериал в число Лучших ТВ-шоу всех времён.

И вот 21 мая 2017 года начался показ третьего сезона из 18 серий.

Твин ПиксСюжет сериала прост...
Идет расследование убийства школьницы Лоры Пальмер из городка Твин Пикс.
Расследование ведет агент Купер, шериф Труман и его помощники.

В ходе расследования жители Твин Пикс раскрываются с самых неожиданных сторон — часто темных и страшных.

Сюрреализм и мистицизм — отличительные черты сериала.

Фанаты были заняты поиском ответа на вопрос: «Кто убил Лору Пальмер», многие из них носили футболки с надписью: «Скажите, кто убил Лору Палмер, или я убью Дэвида Линча».

Легендарный вишневый пирог из сериала — визитная карточка знаменитой закусочной «Double R» в Твин Пиксе.

Именно этот пирог любимый специального агента ФБР Дейла Купера. «Это должно быть то место, куда попадают пироги после смерти», – произносит агент Купер, смакуя очередной кусок вишневого пирога и запивая его «чертовски хорошим» кофе!

В чем его секрет?

Узнайте простой рецепт вкусного легендарного вишневого пирога из Сериала Твин Пикс. И узнайте секрет пирога!

Продукты на 1 пирог (диаметр 22 см)

2 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сока
400 г вишен
2 ч.л. крахмала
680 г песочного теста

Вишневый пирог рецепт из сериала Твин Пикс

Готовим

Итак — в чем уникальный секрет пирога? Та-дам! вот вам... Он готовится только из очень спелых, даже (не побоюсь этого слова) перезревших ягод.

I. Вначале приготовим песочное тесто, или же по-своему любимому рецепту, или же по этому:

Праздничное меню на Пасху. Тарт с вишнями

Или такой рецепт теста:

  1. 250 г муки и щепотку соли положить в миску,
  2. 125 г масла сливочного кубиками добавить
  3. и руками смешать в крошку.
  4. 80 мл холодной воды влить и замесить тесто.
  5. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 минут.

Духовку нагреть до 175°С.

II. Следует приготовить начинку, как сказано, из очень спелых вишен.

приготовить начинку из очень спелых вишен

  1. Удалить косточки.
  2. Вскипятить 100 мл воды (или вишневый сок).
  3. Всыпать сахар и добавить лимонный сок, всыпать вишни.
  4. Варить на тихом огне 5 минут.
  5. Взять жидкость из кастрюли (1-2 ст.л.) и размешать крахмал с жидкостью.
  6. Крахмал влить в кастрюлю, размешать и варить 2-3 минуты.
  7. Кастрюлю снять с огня и дать остыть.

Ммм, поскольку сейчас не сезон вишен, да и вкусных очень спелых вишен найти — задача сложная, я использовала консервированную вишню. А что делать?

II. Приступаем к выпечке пирога

  1. Тесто разделить на 2 части.рецепт теста
  2. Одну часть раскатать по размеру формы толщиной в в 0.5 см. Выложить форму тестом.
  3. Тесто поколоть вилкой. Начинку выложить на тесто
  4. Начинку выложить на тесто.
  5. Раскатать вторую половину теста и положить на начинку. Края срезать и защипать.
  6. Сделать два разреза на тесте.
  7. Верх пирога смазать молоком и посыпать сахаром.

III. Выпекать пирог

пирог

около 40-50 минут.

Выпекать пирог

Если приготовите вишневый пирог рецепт из сериала Твин Пикс по рецепту , то специальный агент Дейл Купер не будет разочарован,

Вишневый пирог из сериала Твин Пикс

а вы сможете смотреть продолжение сериала, вкушая этот вкусный десерт и «чертовски хороший» кофе!

вкусный десерт и чертовски хороший кофе!

 

Подать также можно со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Вот какой ты, северный олень.... легендарный вишневый пирог!

2

Пищевая ценность:
  • Калории: в 100 г 63 ккал, в 1 порции (250 г) 158 ккал
  • Жиры: 0.3 г
  • Углеводы: 13.3 г

Приятного аппетита!

Выпечка, Новые впечатления и рецепты, Рецепты, Семейные праздники ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Елена

    Я читала книгу и знаю секрет — они там брали переспелые вишни!

    Ответить
  • Lara Moor

    Сегодня готовлю, уже тесто приготовила, в холодильнике лежит :shock:

    Ответить
  • Вера

    А я приготовлю вишневый пирог из замороженной вишни, так как свежую, да еще и переспелую, долго ждать, а попробовать хочется сейчас. Лара, спасибо! :oops:

    Ответить
    • Lara Moor

      я уже приготовила! и съела...

      Ответить
  • Алена

    Какой прекрасный вишневый пирог, выглядит просто обалденно вкусно! Обязательно приготовлю, люблю пироги :sad:

    Ответить
  • Елена

    О, какой рецепт! С чудесной мистической историей, как я люблю! Сегодня только разглядывала вишневые деревья! Когда будет вишня? Я ее называю приворотной, потому что остановиться невозможно! Обязательно испеку ваш вишневый пирог, Лара :idea:

    Ответить
  • Екатерина Чеснакова

    Хочу рецепт из Твин Пикса. Как расскажу своим гостям, вот будет удивление. Спасибо.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: