Рождество

Рождество – это великий христианский праздник, который празднуется в 145 странах мира.

И в каждой стране свои традиции, свои блюда.

Рецепты на Рождество

1. Что приготовить на сочельник?

В Сочельник заканчивается Рождественский Пост.
В этот день готовят постные блюда — не употребляются продукты животного происхождения.
Можно готовить рыбу.

2. Что приготовить на Рождество?

В Рождество готовятся особенные блюда для всей семьи.
На стол подают блюда из мяса, птицы и рыбы.
К ним подают различные салаты, закуски и гарниры.
Особое внимание заслуживает сладкая выпечка.

3. И еще принято на Рождество подают Кутью

Кутья (кутя, сыть, сочево, канун) – ритуальное рождественское блюдо христиан всего мира
Кутья готовится из зерна, меда, орехов и мака — все это символизирует вечную жизнь, изобилие, райское блаженство и благополучие, а также богатство и плодородие.