Великий Пост 2016. Постный стол
Постный стол состоит, в основном, из растительной пищи.
Великий Пост 2016
1-я седмица - с 13 марта по 19 марта 2016 года: Федорова неделя — в это время принято вспоминать всех защитников веры православной
2-я седмица - с 20 марта по 26 марта 2016 года: почитают память святителя Григория Паламы
3-я седмица - с 27 марта по 2 апреля 2016 года: Крестопоклонная
4-я седмица - с 3 апреля по 9 апреля 2016 года: на неделе вспоминают богослова Иоанна Лествичника
5-я седмица - с 10 апреля по 16 апреля 2016 года: почитают память преподобной Марии Египетской, покровительницы кающихся женщин
6-я седмица - с 17 апреля по 23 апреля 2016 года: неделя ознаменована Вербным воскресеньем — днем входа Господнего в Иерусалим
Страстная седмица - с 24 апреля по 30 апреля 2016 года. В эти дни нужно строго придерживаться поста, причаститься и покаяться
1 мая отмечается Светлое Христово Воскресение — Пасха.
Во время Поста питание и развлечения должны быть ограничены.
Главная цель соблюдения Великого поста – это покаяние и духовное возрождение, подготовка к празднованию светлого праздника Пасхи.
Великий пост – это не диета, а
- 1. духовное обновление
- 2. отказ от вредных привычек
- 3. время для благих дел и благотворительности
*** Во время Поста верующие и миряне питаются по правилам.
Правила питания во время Великого Поста
Нельзя употреблять
- Мясо и мясные продукты, блюда, приготовленные из мяса и с мяcом
- Рыбу, рыбные продукты, а также рыбные блюда
- Все молочные и кисломолочные блюда продукты
- Яйца
- Сливочное масло
- Майонез
- сладости, конфеты
- Сдобную выпечку
- Алкоголь
Позволено употреблять
- Фрукты
- Овощи, зелень
- Сухофрукты
- Квашеннья, маринады, соленья, варенье
- Орехи
- Грибы
- Крупы, каши на воде.
- Напитки из сухофруктов
- Чаи
- Компоты, кисели, морсы, квасы
— во время Великого поста можно есть один раз в день – вечером, а по субботам и воскресеньям – два раза.
Строгие и нестрогие дни Поста
Первые 4 дня, а также последняя неделя перед Пасхой считаются самыми строгими днями поста.
В Чистый понедельник (первый день поста) и Великую пятницу (последняя пятница перед Пасхой) относятся к самым строгим дням поста, когда нельзя есть.
А вот в первую пятницу Великого поста разрешается вареная пшеница, подслащенная медом или сахаром.
В другие дни питание проходит по определенному графику:
- Понедельник, среда, пятница: черный хлеб, вода, овощи, фрукты, компоты. Холодная пища!
- Вторник, четверг: горячая пища без масла (постные супы, постные вторые блюда), сырая пища без масла. Горячая пища!
- Суббота и воскресенье: горячие блюда с добавлением растительного масла. Можно виноградное вино за исключением субботы в Страстной седмице – 30 апреля.
- 7-го и 24-го апреля – Благовещение и Вербное воскресенье. В рацион питания мирян включается рыба и виноградное вино.
Великий пост 2016. Календарь питания по дням
- — каши и супы на воде;
- — кашу и супы можно разнообразить грибной подливкой, овощной подливкой, также варенье.
2. Вторыми блюдами могут стать грибные, картофельные, капустные, морковные постные котлеты, в которых яйца в качестве закрепителя легко поменять на крахмал или манку.
В пост можно приготовить вареники с капустой, картошкой из постного теста.
3. Овощные постные салаты разнообразят постный стол и обогащают организм необходимыми витаминами и энергией.
4. Постная выпечка придаст сытости и напомнит привычную еду.
5. Напитки в большом выборе: компот из сухофруктов, смузи, морсы, квасы, кисели...
Ослабление поста разрешается беременным женщинам, больным и пожилым людям, а также путешествующим.
Никому не рекомендуется переедать!
Ирина
Спасибо за информацию, к сожалению пост соблюдать не могу, пью каждый день горсть таблеток, а их надо «заедать».
Галина
С нашим ритмом жизни сложно соблюдать пост, но будем стараться, тем более, что сейчас это гораздо проще, чем раньше.
Larisenok
надо же как интересно, я не знала, что недели там еще и как то называются и чему то посвящаются
Александр
Пост дело серьезное. И подходить к нему нужно не только с гастрономической стороны. Но именно ограничение в приеме пищи является для меня самым сложным в соблюдении поста.
Хуторная Елена
Вот и время поста подошло, как время-то летит... Мы не постимся, как всегда, просто стараемся постоянно придерживаться умеренности в еде.
Елена
Наконец-то начался пост. Теперь будем приводить свой организм в порядок после череды праздников это очень кстати. Спасибо за великолепное меню!
Наталья Буланова
Соблюдать пост можно и нужно. Так и организм очищается от шлаков. Но еще важно быть в это время чистым духовно. Один из священников на вопрос, что нельзя есть во время поста, ответил: «Не ешьте друг друга».
Voldik
Для меня пост заключается не в еде, а в духовности...
Larisa
Если правильно соблюдать пост, это пойдет только на пользу организму. Как удачно в этом году, совпала Пасха и день весны и труда.
Елена
Можно уже начинать готовиться к Пасхе. Пост закончится и будем праздновать.
Ирина
У нас уже пост заканчивается. В воскресенье- Пасха! Но , думаю, что нужно не просто поститься, а еще , самое главное, быть хорошим духовным человеком.
Кристина
Спасибо за статью. Никогда не знала что недели кому то посвящены. К сожалению пост соблюдать не могу.
людмила
Как все у вас по полочкам разложено в статье! кто держит пост, очень интересно будет ее почитать. Да и вобще знать о постах нужно обязательно, ведь в них столько плезных для здоровья советов!
Таисия
Я никак не могу настроиться на пост. Но употребление одной лишь постной пищи не является постом. Главное, чтобы в душе мы стали чище и терпимее к другим людям. Хотя воздержание полезно во всем.
Lara Moor
Тая, не все постятся... просто иногда полезно употреблять побольше рецептов без продуктов животного происхождения. Почему бы и нет?