Диетические десерты рецепты из белков обеспечат наслаждение вкусом и не навредят здоровью. Лечебное питание для вас!

Продукты на 1 порцию
- Яйцо (белок) ½ шт.
- сахар 20 г
- сахарная пудра 10 г
- клубника 50 г
- крахмал картофельный 10 г
Диетические десерты рецепты из белков Снежки — способ приготовления

Яйца разделить.
Яичные белки взбить в крутую пену.
Ввести сахарную пудру.
Продолжать взбивать еще 5 минут.
*** Для ароматизации снежков можно добавить ванильный сахар.
Воду в большой кастрюле довести до кипения.
Убрать огонь так, чтобы вода больше не кипела.

Сформовать снежки при помощи двух ложек.

Варить в воде — сначала с одной стороны, затем — с другой. Минут по 3-5 с каждой стороны.

Снежки выложить — по 2 на порцию.

Выход: 200 г
Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5, 6, 7, 10а, 10, 11, 13, 15
Подать с клубничным киселем.
Кисель
- Клубнику помыть, перебрать, удалить плодоножки.
- Протереть.
- Сок слить и поставить на холод.
- Мезгу залить горячей водой и вскипятить.
- Процедить.
- Добавить сок клубники, сахар и 10 г крахмала.
*** Крахмал развести частью охлажденного отвара: 10 г крахмала и 50 г отвара.
Диеты: 0, 0б, 0в, 1а, 1б, 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7б, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 14, 15
Лечебное питание — путь к здоровью.

Диетические десерты рецепты не только полезные, но и вкусные: пробуйте снежки!
*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!
Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!
Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!
Готовлю такую вкусняшку, только белки варю на молоке и раскладываю их на заварной крем...
Какое блюдо интересное! Не знала, что белки взбитые можно варить! Чудеса!
Это что-то типа безе должно из белка получиться?
Снежки очень понравились по описанию — люблю такие десерты. Надо будет попробовать сделать как-нибудь.
Вкусно, белковые десерты люблю, иногда безе кушаю, очень оригинально получается у Вас.
Вот это чудо — блюдо! Очень любопытно!
Замечательный рецепт! То, что надо для здоровья, и при этом имеет замечательный вкус!
На мой вкус безе приторно-сладкий десерт. А вот снежки будут вкусом нежнее.
И я очень люблю белковые десерты!особенно с клубникой)
Круто. на вид как мороженное, наверное и вкусно тоже:)
Окащывается, полезное питаниеможет быть и ну оочень вкусным, спасиьо за рекомендации!
надо же, вроде несложно
Так оригинально и здорово.Очень необычно.
Никогда ничего подобного не только не ел, но и не знал о таком десерте. Вот теперь знаю. А вот насладиться вкусом, вероятно, не удастся — слишком мизерная порция.
Необычные белковые снежки, наверно очень нежные и вкусные получаются.
А-а-а-а-а-а! Вареное безе! Хочу! Побежала экспериментировать!
Я такой рецепт еще не встречала. Безе из белков делала, но варить... не приходилось!
Вот это рецепт! Десерты просто обожаю! Спасибо.
Иногда остаются белки, теперь знаю куда можно их пристроить ))