Диетические десерты рецепты из белков Снежки
Диетические десерты рецепты из белков обеспечат наслаждение вкусом и не навредят здоровью. Из яичных белков на этот раз мы приготовим симпатичные снежные комочки. Они вкусны и тем, кому не противопоказано сладкое придутся по вкусу. Возни с ними не так уж много, а удовольствие гарантировано. То, что в рецепт входит клубника не слишком его усложнит. Летом это совсем не проблема, но и в зимнее время можно найти свежую ягодку, если есть желание.
Десерт Снежки из яичных белков
Продукты на 1 порцию
- Яйцо (белок) ½ шт.
- сахар 20 г
- сахарная пудра 10 г
- клубника 50 г
- крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления десертов из белков Снежки
- Яйца разделить.
- Яичные белки взбить в крутую пену.
- Ввести сахарную пудру.
- Продолжать взбивать еще 5 минут.
- *** Для ароматизации снежков можно добавить ванильный сахар.
- Воду в большой кастрюле довести до кипения.
- Убрать огонь так, чтобы вода больше не кипела.
Сформовать снежки при помощи двух ложек.
Варить в воде — сначала с одной стороны, затем — с другой. Минуты по 3-5 с каждой стороны.
Снежки выложить — по 2 шт на порцию.
Выход: 200 г
Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5, 6, 7, 10а, 10, 11, 13, 15
Подать с клубничным киселем.
Кисель
Как приготовить
- Клубнику помыть, перебрать, удалить плодоножки.
- Протереть.
- Сок слить и поставить на холод.
- Мезгу залить горячей водой и вскипятить.
- Процедить.
- Добавить сок клубники, сахар и 10 г крахмала.
Диеты: 0, 0б, 0в, 1а, 1б, 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7б, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 14, 15
Можно придерживаться диеты и питаться, не ущемляя себя. Десерты, которые готовятся по диетическим рецепты не только полезные, но и вкусные: пробуйте приготовить снежки. Вам обязательно понравится.
ирина
Готовлю такую вкусняшку, только белки варю на молоке и раскладываю их на заварной крем...
Larisa
Какое блюдо интересное! Не знала, что белки взбитые можно варить! Чудеса!
Андрей Зондервит
Это что-то типа безе должно из белка получиться?
Хуторная Елена
Снежки очень понравились по описанию — люблю такие десерты. Надо будет попробовать сделать как-нибудь.
Юлия Амброшко
Вкусно, белковые десерты люблю, иногда безе кушаю, очень оригинально получается у Вас.
Olga
Вот это чудо — блюдо! Очень любопытно!
Валентина Кирс
Замечательный рецепт! То, что надо для здоровья, и при этом имеет замечательный вкус!
Вероника
На мой вкус безе приторно-сладкий десерт. А вот снежки будут вкусом нежнее.
Алена Яснева
И я очень люблю белковые десерты!особенно с клубникой)
Vasiliy
Круто. на вид как мороженное, наверное и вкусно тоже:)
Юлия
Окащывается, полезное питаниеможет быть и ну оочень вкусным, спасиьо за рекомендации!
Larisenok
надо же, вроде несложно
Арина
Так оригинально и здорово.Очень необычно.
Алексей
Никогда ничего подобного не только не ел, но и не знал о таком десерте. Вот теперь знаю. А вот насладиться вкусом, вероятно, не удастся — слишком мизерная порция.
Tatiana
Необычные белковые снежки, наверно очень нежные и вкусные получаются.
Светлана
А-а-а-а-а-а! Вареное безе! Хочу! Побежала экспериментировать!
Елена Картавцева
Я такой рецепт еще не встречала. Безе из белков делала, но варить... не приходилось!
Татьяна
Вот это рецепт! Десерты просто обожаю! Спасибо.
Елена
Иногда остаются белки, теперь знаю куда можно их пристроить ))
Мария
:shock: :shock: :shock: детки в восторге на Рождественский стол для кучи детворы самое то