Пасхальные рецепты. Творожный десерт с желатином
Пасхальные рецепты очень вкусные, но и калорийные. Как сделать праздник «легче»? — приготовьте творожный десерт с желатином и сэкономьте калории. Но будет очень вкусно!
Продукты на 12 порций
Пасхальные рецепты. Творожный десерт с желатином
Готовим[recipeinstructions]
I. Мисочку или чашу объемом в 1,25 л поставить в морозильную камеру.
Желатин залить холодной водой на 5 минут.
4 листа добавить в яблочный сок и нагреть все до растворения желатина — не кипятить!
Дать остыть и вылить в миску.
Мисочку поворачивать во все стороны так, чтобы желатиновая масса обволокла всю мисочку.
Поставить в холодильник для застывания.
Повторить так 4-5 раз.
II. Вымыть 2 лайма
и снять цедру на мелкой терке.
Лаймы покатать о твердую поверхность, затем отжать сок.
Оставшийся лайм вымыть и нарезать тонкими кружками.
III. Клубнику
нарезать кубиками.
3-4 ягоды отложить в сторону.
IV. Творог,
йогурт,
цедру и сок лайма и клубнику перемешать.
Осташийся желатин отжать и перемешать с творожной массой.
Поставить ненадолго в холодильник, пока масса не начнет желироваться.
V. Сливки взбить до пиков.
Смешать с творожной массой.
Половину положить в блюдо.
На край блюда положить кружочки лайма.
Выложить остаток творожной массы.
Поставить как минимум на 4 часа на холод.
VI. Миску опустить на несколько секунд в горячую воду.
Десерт выложить на сервировочное блюдо.
Украсить ягодами.
[/recipeinstructions]
Пасхальные рецепты могут быть традиционными, а можно на Пасхальный стол приготовить новые рецепты.
Такой творожный десерт с желатином будет достойным «собратом» творожной пасхе.
https://pitanie-pri.ru/recepty/prazdnichnoe-menyu-na-pasxu-desert-iz-tvoroga-2.html
Галина
Как вовремя, накануне праздника, нашла у вас замечательные Пасхальные рецепты! :idea:
Наталья
Да, такой десерт будет достойной альтернативой пасхе. Обожаю желе.
Ирина
На Пасху у меня всегда на столе пасхальный кулич, творожная пасха и, конечно же, крашеные яйца. Меня очень заинтересовал ваш рецепт творожной пасхи, попробую приготовить.
bytrina
Очень вкусно получился, спасибо за рецепт. :sad:
Ольга Парфенова
Очень вкусный у вас кулич получился и красивый.
Наталья
Лариса, спасибо за рецептик! Хочется каждый раз порадовать своих чем-то новым. Ваш рецепт добавила в закладки. Понравился!