Пекинская утка

Пекинская утка, или утка по-пекински, пожалуй, самое типичное блюдо китайской кухни Но настоящую утку по-пекински приготовить не так-то просто. В этом рецепте вы узнаете об особенностях этого китайского блюда! И как можно приготовить птичку дома так, чтобы она была такой же вкусной и хрустящей. Утка по-пекински (кит. 北京 烤鴨 / 北京 烤鸭, pinyin běijīng kǎoyā) — … Читать далее Пекинская утка