Рецепты на день святого Валентина. Торт мороженое

Почему торт мороженое? Просто потому, что рецепты на день святого Валентина должны быть не только вкусными, но и красивыми, и немного необычными! Праздничными!

А этот торт соответствует всем представлениям о праздничном десерте. Причем и приготовить торт несложно, и продукты доступные! Очень удобно — быстро вечером поколдовать, на ночь в холодильник, а на следующий день десерт на стол!

Продукты для 18-20 см разъемной формы

1-ый слой торта:

400 г греческого йогурта (10% жирности)
200 мл сбитых сливок
5 ст.л. сахарной пудры
60 г клубники или других ягод, например, черники (замороженные)

2-ой слой торта:

400 г греческого йогурта (10% жирности)
200 мл сбитых сливок
5 ст.л. сахарной пудры
30 г клубники или других ягод

3-ий слой торта:

400 г греческого йогурта (10% жирности)
200 мл сбитых сливок
5 ст.л. сахарной пудры

ягоды для украшения: на выбор клубника, малина, черника, ежевика или смородина

В зависимости от ягод цветовая гамма торта может быть или розовой или лиловой.

Рецепты на день святого Валентина. Торт мороженое

Готовим

[recipeinstructions]

Подготовить форму — выложить дно формы пищевой пленкой и закрыть кольцо.
Форму поставить в морозильную камеру.

I. 1-ый слой торта (самый темный)

• Ягоды оставить, чтобы они немного подтаяли.
• Пюрировать и протереть через сито.

• Сахарную пудру и ягодное пюре смешать с йогуртом.

• Сливки взбить.
• Перемешать с ягодной массой.

• Вылить в форму и поставить в морозилку как минимум на 30 минут.

II. 2-ой слой готовится, как и 1-ый.

Этот слой будет светлее за счет меньшего количества ягод.

• Вылить массу на 1-ый слой и снова поставить в морозильную камеру.

III. 3-ий слой готовится, как и предыдущие, только без ягод.

• Вылить на второй слой и поставить торт на 8 часов в морозилку.

IV. Подать торт так

• за ½ часа до подачи вынуть из морозильной камеры,
• украсить на свой вкус,
• нож окунать в кипяток и нарезать торт порционно.

Рецепты на день святого Валентина лучше всего выбирать те, которые готовить недолго и несложно — лучше всего провести время со своим партнером.
Торт мороженое готовить несложно, но такой десерт украсит любой праздник.

[/recipeinstructions]

Как приготовить мороженое на 14 февраля День святого Валентина