Рецепты на Новый год. Детское печенье «Мишка косолапый»

Пополняем нашу коллекцию Рецепты на Новый год рецептом выпечки. Детское печенье «Мишка косолапый» не только вкусное, но и... Ваши дети будут его о-бо-жать!

Чудные мишки, которых даже жалко есть... Но надо, надо...

Рецепт печенья японской поварихи Maa Tamagosan очаровал весь мир.

Продукты для мишек

• 110 г муки
  20 г картофельного крахмала
  щепотка соли и щепотка корицы
  40 г сиропа (свекольный)
  10 г меда
  1 яйцо
  30 г растительного масла (*** можно использовать сливочное масло)

Орехи

Рецепты на Новый год. Детское печенье «Мишка косолапый». Как приготовить

ТЕСТО

Муку, крахмал, соль и корицу перемешать.

Сироп, мед, яйцо и масло слегка взбить.

Сухие и жидкие смеси перемешать и замесить тесто.

*** Если тесто будет недостаточно эластичным, можно еще добавить немного раст. масла или 1 маленькое яйцо.

ПЕЧЕНЬЕ

Тесто раскатать.

Вырезать формочкой фигурки мишек.

Спичкой «нарисовать» глазки и ротик.

Положить по орешку на животики мишкам.

Лапки осторожно прижать к орешку.

*** Мишка должен как бы обнимать орешек.

ВЫПЕКАТЬ печенье

Печку нагреть до 160°.

Противни застелить бумагой для выпечки. Печенье выложить на противни.

Выпекать 10 минут, затем убрать жар до 150° — и выпекать еще 10 минут.

*** У вас еще нет формочки в виде мишки? — Срочно, срочно покупайте!

Готово детское печенье «мишка косолапый»! Как вы думаете, вашим деткам понравится?

Рецепты на Новый год на нашем сайте будут интересными — следите за новинками!

0