Меню

Праздничные блюда

Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:12
  • Тип блюда:Десерты
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

Поскольку в нашем десерте есть алкоголь, он у нас исключительно лакомство для взрослых дядей и тетей. Итак, Сэндвич с шоколадным печеньем и мороженым для любого праздника или вне его. Когда захочется сделать особенным обычный будний день. Главное, чтобы было с кем разделить это вкусное удовольствие.

Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

Продукты на 14 порций

  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 200 г печенья (из муки грубого помола)
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • щепотка соли
  • 2 л ванильного мороженого самого лучшего качества
  • 60 мл виски
  • 55 г сахарной пудры
  • 3 ст.л. эспрессо (растворимый)

Готовим десерт с мороженым

  1. Печенье смолоть в мелкую крошку.
    Смешать с маслом, сахарной пудрой и солью до однородной массы.
  2. Форму размером 23×33 см выстелить пергаментной бумагой так, чтобы свисали края.
    Массу из печенья выложить в форму и разровнять. Уплотнить.
  3. Поставить в холодильник.
  4. Мороженое вынуть из холодильника и дать ему подтаять. Но оно не должно быть жидким, только мягким.
  5. Мороженое вынуть из холодильника и дать ему подтаять
  6. Смешать с виски.
  7. Сахарную пудру и порошок эспрессо смешать.

Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

Приготовить «сэндвич» с мороженым:

  • корж из печенья разрезать на 2 части,
  • на 1 корж выложить 2/3 мороженого ровным слое,
  • посыпать смесью сахара с эспрессо,
  • далее следует остаток мороженого,
  • накрыть вторым коржом,
  • десерт заморозить.

Подавать так:

  • вынуть десерт за 15 минут до подачи,
  • нарезать на порции.

При подаче можно посыпать смесью сахарной пудры с порошком эспрессо.

Если хотите, то окуните каждый кусочек в расплавленный (уже остывший!) шоколад — белый или черный!

Десерт с мороженым

У нас на сайте много праздничных рецептов, весьма и весьма разнообразных, с интересной подачей. Теперь вот рассказали, как приготовить десерт с мороженым. Это легко и быстро, а получится вкусно и оригинально. К удовольствию гостей и домочадцев. Или как особенное угощение на День Влюбленных. А почему бы нет?

Десерт с готовым печеньем
Сэндвич с шоколадным печеньем и мороженым

Это интересный десерт и сделать его можно любым:  с  любым мороженым, любым алкоголем и с любыми добавками. Руководствоваться можно только собственными вкусовыми предпочтениями. Можно с готовым печеньем, которое мы использовали для Оленя Рудольфа или испечь печеньки по своему рецепту, и мороженое между ними вместо крема. Пробуйте!

Комментариев к статье: 20
  1. Светлана

    Прочла название рецепта и задумалась, почему для взрослых. Потом увидела виски и поняла почему. Мне очень даже нравится такое мороженое, правда, сама такое не готовила.

    Ответить
  2. Ирина

    Мороженное моя слабость, а тут такие варианты!!!

    Ответить
  3. Иван Семенченко

    еще с детства люблю мороженое) стараюсь пробовать разные вкусы по возможности. дома еще не готовил. почему же не попробовать?)

    Ответить
  4. Елена

    До Нового Года ещё больше месяца, а у вас уже одни искушения. Обожаю мороженое разное, кроме фруктового. Нужно обязательно приготовить десерт с мороженым для взрослых до праздника и попробовать, спасибо.

    Ответить
  5. Владислав

    Вот это десерт! ни за что до Нового года не дотерплю!

    Ответить
  6. Татьяна

    Очень соблазнительные десерты к Новому году. Так и хочется съесть их сразу же. Спасибо.

    Ответить
  7. Тамара

    Без десертов и праздник не праздник. А такой десерт с мороженым и с кофе эспрессо не оставить равнодушным никого. А ванильное мороженое самого лучшего качества сделаю сама заранее.

    Ответить
  8. Хуторная Елена

    Представляю, какая вкуснотища! Калорийно, правда, но по праздникам можно и такое мороженое с печеньем есть или даже не в праздники, а просто если сильно хочется )))

    Ответить
  9. Алена Яснева

    Ух ты какой классный рецепт десерта. Спасибо Вам Лариса.

    Ответить
  10. Ирина

    Да, с мороженым десерт — это необычно и вкусно, трудно удержаться от такой вкусноты.

    Ответить
  11. Алла

    С виски еще не пробовала, а вот с шоколадным ликером уже как-то готовила.

    Ответить
  12. Михаил

    Выглядит очень аппетитно, как то в новый год и забываешь про мороженное.Скажите а детям этот рецепт подойдет? Может виски чем то заменить?

    Ответить
    1. Лариса Моор

      замените сиропом из варенья

      Ответить
  13. Николай

    Ну вот и здесь готовятся к Новому году. Хотя считаю, что сейчас готовить надо карнавальные костюмы. С другой стороны набор рецептов тоже должен быть.

    Ответить
  14. Виолета

    С таким рецептом можно дать волю фантазии и приготовить сразу несколько на выбор))) Главное не увлекаться при поедании, хотя это будет трудно, судя по всему, это очень вкусно!

    Ответить
  15. Алексей

    Новый Год иногда же с морозом и холодом, когда хочется чего — либо горяченького. Но у нас чаще всего на Новый Год снег тает и если так случится, то в самый раз мороженое с виски.

    Ответить
  16. Татьяна

    А вот это — по взрослому!

    Неожиданно, изысканно, празднично!

    Стильно!

    Чё-то мороженного захотелось... или:

    мороженное, шампанское, тертая айва — все смешать и наслаждаться!

    С наступающим! :-)

    Ответить
  17. Nasati

    Только прочитаешь да увидишь такие картинки, сразу понимаешь, что без такого новогоднего десерта в виде мороженого не проживешь)) Думаю, и до Нового года не протяну)) Спасибо, Ларочка!

    Ответить
  18. Светлана

    Пьяное мороженое — это прикольно. Нужно попробовать.

    Ответить
  19. Светлана

    Сначала думала, что мороженое с шоколадом, а это, оказывается, эспрессо такой эффект дает...

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных