Что такое свинина в фольге Thịt quay? — Это свинина по-вьетнамски, приготовленная куском с хрусткой кожицей.   Продукты 1 кг свинины куском (живот или плечо — без кости, но с кожей) 3 ст.л. соли для кожи 1 ч.л. черного перца без горки 1 ч.л. соли Приправы: палочка корицы длиной в 5 см, звездочка бадьяна, капсула черного кардамона … Читать далее Свинина в фольге Thịt quay