Острая бактериальная дизентерия
Острая бактериальная дизентерия и лечебное питании при дизентерии.
Острая бактериальная дизентерия — это инфекционное заболевание. Лечебное питание и рекомендации при дизентерии.
Дизентерия вызывается
— одним из возбудителей рода шигелл
и характеризуется
— явлениями общей интоксикации и поражением толстого кишечника.
Возбудители дизентерии — бактерии из семейства кишечных или дизентерийные палочки.
Заражение дизентерией происходит в результате попадания в организм дизентерийной палочки через
- зараженные пищевые продукты,
- воду
- и руки,
загрязненные выделениями больных дизентерией и бактерионосителями.
Большую роль в распространении инфекции играют мухи.
Инкубационный (скрытый) период при дизентерии продолжается обычно от 2 до 5 дней, иногда до 12 часов.
Клиническая картина при дизентерии
Может быть очень разнообразной: зависит
- от реактивности (сопротивляемости) организма;
- от сопутствующих заболеваний;
- от свойств возбудителя болезни.
При типичной картине заболевание начинается остро:
— озноб,
— лихорадка,
— повышение температуры тела,
— слабость,
— головная боль,
— мышечные и суставные боли.
Появляются схваткообразные боли в животе и слизисто-кровавый зловонный понос до 20 и даже более раз в сутки.
В тяжелых случаях число дефекаций невозможно сосчитать.
Иногда начинается рвота.
При дизентерии преимущественно поражается толстый кишечник (прямая, сигмовидная, нисходящая кишка) с гиперемией (покраснением), отеком, некрозом, изъявлением слизистой оболочки.
Незаживающие язвы приводят к развитию хронического язвенного колита с рубцовыми изменениями кишечника и нарушением функций.
Острая бактериальная дизентерия. Лечение
При лечении дизентерии назначают лекарственные средства, воздействующие на возбудителя и вызванную им интоксикацию:
— сульфаниламиды,
— антибиотики,
— витамины В, В2, С,
— сердечно-сосудистые средства,
— микроклизы с отваром ромашки с аспирином,
— масляные и крахмальные микроклизмы.
Очень важное значение в лечении дизентерии играет лечебное питание.
В острый период болезни секреция поджелудочной железы, желудка и кишечника угнетена. Это учитывают при назначении диеты.
I. Первые 2-3 дня болезни
разрешается только 6-8 стаканов крепкого горячего чая (танин, содержащийся в чае, обладает вяжущим свойством; кофеин чая тонизирует сосудистую систему).
II. Начиная с 3-4-го дня болезни
больного переводят на диету 4.
IIa.Очень хороший эффект может дать на 1-2 дня яблочная диета: 1,5 кг спелых яблок кисло-сладких сортов, очищенных от кожуры и семечек, натертых на мелкой терке принять в 5-6 приемов по 200 г — 300 г.
III. Если больной в течение 5 дней пребывания на диете 4 чувствует себя хорошо, его переводят на диету 4б.
Рацион диеты 4б значительно расширен.
IV. После нормализации стула больного переводят на диету 4в.
Эта диета приближена к рациональному питанию.
На диете 4в больной находится до полного восстановления слизистой оболочки кишечника.
Срок пребывания больного на диете 4в зависит от его самочувствия и степени восстановления функций желудочно-кишечного тракта.
Следует избегать в этот период
— пищи, богатой грубой растительной клетчаткой и эфирными маслами: редька, капуста, лук, чеснок, репа, редис и т.п.
— тугоплавких жиров: говяжьего, свиного, бараньего
— молока
— копченостей
— соленостей
— пирожных и тортов
— газированных и холодных напитков
— мороженого
Переход на рациональное питание должен быть постепенным, до исчезновения симптомов клинического и морфологического поражения слизистой оболочки кишечника.
Острая бактериальная дизентерия предупреждается профилактическими мероприятиями — соблюдением санитарных норм и правил гигиены.
Как это не звучит избито, но надо просто чаще мыть руки!
А также мыть овощи, фрукты, зелень перед едой
и пить только чистую воду (бутилированную или после кипячения).
Анна
У меня сейчас проходит не эта болячка, но что-то очень похожее. Так что эти советы по питанию мне пригодятся.