Меню

Диеты

Диетические десерты рецепты из белков Снежки

Диетические десерты рецепты из белков обеспечат наслаждение вкусом и не навредят здоровью. Из яичных белков на этот раз мы приготовим симпатичные снежные комочки. Они вкусны и тем, кому не противопоказано сладкое придутся по вкусу. Возни с ними не так уж много, а удовольствие гарантировано. То, что в рецепт входит клубника не слишком его усложнит. Летом это совсем не проблема, но и в зимнее время можно найти свежую ягодку, если есть желание.

Десерт Снежки - диетический рецепт

Десерт Снежки из яичных белков

Продукты на 1 порцию

  • Яйцо (белок) 1/2 шт.
  • сахар 20 г
  • сахарная пудра 10 г
  • клубника 50 г
  • крахмал картофельный 10 г

Способ приготовления десертов из белков Снежки

  1. Яйца разделить.
  2. Яичные белки взбить в крутую пену.
  3. Ввести сахарную пудру.
  4. Продолжать взбивать еще 5 минут.
  5. *** Для ароматизации снежков можно добавить ванильный сахар.
  6. Воду в большой кастрюле довести до кипения.
  7. Убрать огонь так, чтобы вода больше не кипела.
  8. Сформовать снежки
    Сформовать снежки при помощи двух ложек.
  9. Снежки варить в воде
    Варить в воде — сначала с одной стороны, затем — с другой. Минуты по 3-5 с каждой стороны.
  10. Снежки выложить
    Снежки выложить — по 2 шт на порцию.
  11. Рецепты из белков Снежки

Выход: 200 г

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5, 6, 7, 10а, 10, 11, 13, 15

Подать с клубничным киселем.

Кисель

Как приготовить

  • Клубнику помыть, перебрать, удалить плодоножки.
  • Протереть.
  • Сок слить и поставить на холод.
  • Мезгу залить горячей водой и вскипятить.
  • Процедить.
  • Добавить сок клубники, сахар и 10 г крахмала.
*** Крахмал развести частью охлажденного отвара: 10 г крахмала и 50 г отвара.

Диеты: 0, 0б, 0в, 1а, 1б, 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7б, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 14, 15

Снежки

Можно придерживаться диеты и питаться, не ущемляя себя. Десерты, которые готовятся по диетическим рецепты не только полезные, но и вкусные: пробуйте приготовить снежки. Вам обязательно понравится.

Помните: диетическое питание — это лечебное питание. Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом. Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению.
Десерт Снежки - диетический рецептДесерт Снежки - диетический рецепт
Комментариев к статье: 20
  1. ирина

    Готовлю такую вкусняшку, только белки варю на молоке и раскладываю их на заварной крем…

    Ответить
  2. Larisa

    Какое блюдо интересное! Не знала, что белки взбитые можно варить! Чудеса!

    Ответить
  3. Андрей Зондервит

    Это что-то типа безе должно из белка получиться?

    Ответить
  4. Хуторная Елена

    Снежки очень понравились по описанию — люблю такие десерты. Надо будет попробовать сделать как-нибудь.

    Ответить
  5. Юлия Амброшко

    Вкусно, белковые десерты люблю, иногда безе кушаю, очень оригинально получается у Вас.

    Ответить
  6. Olga

    Вот это чудо — блюдо! Очень любопытно!

    Ответить
  7. Валентина Кирс

    Замечательный рецепт! То, что надо для здоровья, и при этом имеет замечательный вкус!

    Ответить
  8. Вероника

    На мой вкус безе приторно-сладкий десерт. А вот снежки будут вкусом нежнее.

    Ответить
  9. Алена Яснева

    И я очень люблю белковые десерты!особенно с клубникой)

    Ответить
  10. Vasiliy

    Круто. на вид как мороженное, наверное и вкусно тоже:)

    Ответить
  11. Юлия

    Окащывается, полезное питаниеможет быть и ну оочень вкусным, спасиьо за рекомендации!

    Ответить
  12. Larisenok

    надо же, вроде несложно

    Ответить
  13. Арина

    Так оригинально и здорово.Очень необычно.

    Ответить
  14. Алексей

    Никогда ничего подобного не только не ел, но и не знал о таком десерте. Вот теперь знаю. А вот насладиться вкусом, вероятно, не удастся — слишком мизерная порция.

    Ответить
  15. Tatiana

    Необычные белковые снежки, наверно очень нежные и вкусные получаются.

    Ответить
  16. Светлана

    А-а-а-а-а-а! Вареное безе! Хочу! Побежала экспериментировать!

    Ответить
  17. Елена Картавцева

    Я такой рецепт еще не встречала. Безе из белков делала, но варить… не приходилось!

    Ответить
  18. Татьяна

    Вот это рецепт! Десерты просто обожаю! Спасибо.

    Ответить
  19. Елена

    Иногда остаются белки, теперь знаю куда можно их пристроить ))

    Ответить
  20. Мария

    :shock: :shock: :shock: детки в восторге на Рождественский стол для кучи детворы самое то

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных