Меню

Рецепты

Постные рецепты. Фруктовый хлеб без дрожжей

Постные рецепты хороши не только в Пост. Вот такой хлеб без дрожжей понравится всем — сытный, вкусный, ароматный, полезный!

 

Постные рецепты. Фруктовый хлеб без дрожжей

Не хлеб, а маленькое вкусное счастье!

Продукты на 1 хлеб в форме кирпичик длиной в 30 см

 

  • 125 г сухого инжира
    125 г изюма
    150 г сушеной клюквы
    350 мл яблочного сока
    2-3 ст.л. рома
    1 апельсин
    50 г лесных орехов
    50 г грецких орехов
    100 г молотого миндаля
    250 г муки (либо спельтовой либо муки грубого помола)
    2 ч.л разрыхлителя
    2 ч.л. молотой корицы
    2 ст.л. меда + 1-2 ч.л. меда (для смазки готового хлеба)

 

Постные рецепты. Фруктовый хлеб без дрожжей

 

Фруктовый хлеб без дрожжей

Готовим

1. Сухофрукты нарезать маленькими кусочками.
2. Замочить кусочки фруктов в яблочном соке и роме на 30 минут.
3. Печку нагреть до 170°С.
4. Апельсин вымыть. Снять цедру на мелкой терке. Отжать сок.
Добавить к сухофруктам.
5. Орехи грубо нарубить и немного обжарить в сухой сковородке.
6. Все продукты смешать.

Вымесить тесто.
7. Форму смазать жиром. Выложить бумагой для выпечки.
8. Тесто положить в форму и разровнять.
9. Выпекать 50-60 минут.
Сделать пробу лучинкой.

Фруктовый хлеб

Подать хорошо остывшим.

Вкуснее всего фруктовый хлеб спустя 2-3 дня

Вкуснее всего фруктовый хлеб спустя 2-3 дня, его надо завернуть в фольгу или положить в металлическую коробочку с крышкой.

*** Сухофрукты могут быть подобраны на ваш вкус!
*** Если вам нравится, то можно орехи оствить целыми!
*** Фруктовый хлеб хранится очень долго...

Постные рецепты — здесь.

Не хлеб, а маленькое вкусное счастье

Фруктовый хлеб без дрожжей будет прекрасным дополнением к вашему постному меню!

Постные рецепты. Фруктовый хлеб без дрожжейПостные рецепты. Фруктовый хлеб без дрожжей
Комментариев к статье: 1
  1. Светлана

    Это больше напоминает вкусный тортик или большую конфету, чем хлеб. Представляю, как вкусно!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector