Меню

Диеты

Диетическая творожная запеканка с морковью

Ах, запеканка, запеканочка, из творога — для нас! Вернее, для ВСЕХ диетическая творожная запеканка — смогут все вкусить, кто даже не совсем здоров! Лечебное питание поможет питаться не только полезно, но и вкусно!

Диетическая творожная запеканка с морковью
 

Продукты на 1 порцию

 

  • Творог 9%-ный 150 г
  • крупа манная 15 г
  • яйцо ½ шт.
  • сметана 20%-ная 20 г
  • сахар 20 г
  • молоко 3,2%-ное 50 г
  • морковь 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • ванилин 0, 02 г

 

Диетическая творожная запеканка с морковью — способ приготовления

Творог обязательно протереть.

Морковь мелко натереть.

Яйца разделить на желтки и белки
Яйца разделить на желтки и белки.

Смешать

Диетическая творожная запеканка с морковью - способ приготовления
 

  • творог
  • морковь
  • манную крупу
  • яичные желтки
  • сахар
  • и ванилин (предварительно растворив горячей воде).

Белки хорошо — до пиков — взбить.

Ввести очень осторожно — при помощи кондитерской «лопаточки» и движениями «снизу-вверх», как бы «складыванием»...
*** Обычно делаем так при приготовлении теста для бисквита.

Формы для запекания (свободно может быть одна формы или порционные формы) смазать маслом (2 г от нормы).

Творожную массу выложить в формы.

Или

  • запечь в жарочном шкафу

или

  • готовить на пару.

Подать диетическую творожную запеканку с морковью так:

— или со сметаной
— или со сладким соусом.

Подать диетическую творожную запеканку с морковью
Выход: 250 г

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 15;
8, 9 — без сахара

Диетическая творожная запеканка с морковью — вкусное и полезное блюдо! Диеты, диетическое питание — это не скучно, а вкусно, особенно для людей с заболеваниями...

Вам не стоит отказываться от привычных блюд!
Достаточно знать, как приготовить то или иное блюдо, что вам было на пользу, а не во вред!
И в этом вам поможет лечебное питание!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

Диетическая творожная запеканка с морковьюДиетическая творожная запеканка с морковью
Комментариев к статье: 78
  1. Ольга Коновалова

    Лорик, а болгарская извара подойдет? Она все-равно не такая, как наш творожок.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вот, Олечка, и не знаю... у нас тут тоже нет ТАКОГО творожка, сама делаю из йогурта (знаю простой и эффективный способ)...

      Ответить
  2. Галина

    Готовлю творожные запеканки часто. Спасибо за новые идеи.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      стараюсь я...

      Ответить
  3. Tatiana

    У меня как раз есть немного творога, пойду дочке вкусный завтрак приготовлю. Спасибо Ларочка за рецепт.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      с радостью, Танечка... на здоровье доче!

      Ответить
  4. Наталья

    Садик вспомнился)) с морковью только не пробовала Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      с морковкой будет еще полезнее!

      Ответить
  5. Хуторная Елена

    Творожная запеканка это так здорово! Люблю! Как и все, что из творога ))) Так что рецептик кстати! Да еще и с морковкой — для разнообразия )))

    Ответить
    1. Лариса Моор

      я тоже к творогу неравнодушна!

      Ответить
  6. Анна

    Часто делаю подобную запеканку, но без моркови. нужно мне опробовать этот рецепт, но уже с морковью.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно, надо разное пробовать!

      Ответить
  7. Татьяна

    Написала ответ на приглашение на почту. Может в спам попало... Вот запеканка, конкретно в спам не попадет — только в животик... :-)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      запеканка — нет, по адресу попадет!

      А на какой адрес ты писала?

      Ответить
  8. Анатолий

    У меня жена часто готовить запеканки, но такую точно не готовили и не пробовали.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну вот и время пришло!

      Ответить
  9. Ольга Кутуева

    Классная творожная запеканочка! И морковь с творогом прекрасно сочетаются. В таком виде у меня все будут творог есть, это точно.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вот и ладушки! рада...

      Ответить
  10. Аксана

    Учитывая, как я люблю сырники с морковкой, не сомневаюсь, что и такая запеканочка мне понравится!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      классно, что нашего полку прибывает!

      Ответить
  11. Александр

    Это просто чудо какое-то, наверное очень вкусно.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, это вкусное чудо! и чудный вкус!

      Ответить
  12. Арина

    Ох какая аппетитная запеканка на фото. Раньше не любила запеканки. А последнее время нежно к ним прониклась! Спасибо! Сделаю обязательно!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я проникнутая все время!

      Ответить
  13. Larisa

    Творожная запеканка, полезна для всех, а тем более с морковью. Красивая запеканочка получилась, смотря на нее и самой приготовить захотелось!))

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ой, а у меня всегда немного опадает, может, по этому рецепту получится!

      Ответить
  14. Елена

    Творожную запеканку часто готовлю, но вот с морковью ещё не пробовала. Отличный рецепт, спасибо.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      пробуем!!!

      Ответить
  15. Алексей

    Уже много лет ( то в школе, то в университете) сталкиваюсь со словосочетанием «лечебное питание», когда определённая группа питается не так как все. Время подпирает и приходится вникать в суть этого «лечебного питания». Рецепт диетической творожной запеканки понял, хотя ингредиенты для неё в несколько ином способе приготовления уже использую. Спасибо и ТВИТ.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Не сомневайтесь — у нас все рецепты лечебного питания из официального сборника диет!!! Так что вам на здоровье!

      Ответить
  16. Татьяна

    Должно быть очень вкусно получиться. Нужно будет обязательно попробовать приготовить, только у меня продукты некоторые другие.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а у нас тут (в Германии) тоже такого творога нет, как надо — я сама из кефира делаю!

      Ответить
  17. Вера

    Творожную готовлю запеканку,теперь попробую с морковкой,спасибо за диетический рецепт.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а у нас тут только диетические!

      Ответить
  18. Larisenok

    наверное и без сахара то можно? ведь морковь сладкая сама по себе

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Лорик, ну почему же нет... если морковка сладкая...

      Ответить
  19. ирина

    Ларочка, спасибо, творожную запеканку обожаю, теперь и с морковочкой буду запекать...

    Ответить
    1. Лариса Моор

      отлично! Рада!

      Ответить
  20. Юлия Амброшко

    В ближайшее время приготовлю, вкусный рецепт, люблю творог, сегодня сделала сырнички простые из творога, без морковки. правда, очень вкусно и сытно для завтрака.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      пора уже и с творожком!

      Ответить
  21. Елена Маршалко

    Очень симпатичненько выглядит — с удовольствием попробую! Спасибо!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  22. Светлана

    Как-то не доводилось творог с морковью смешивать. Нужно попробовать, вдруг понравится

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну и чего же не попробовать?

      Ответить
  23. Светлана

    А зачем ванилин в воде растворять? Никогда так не делала, всегда сыпала, как есть.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Свет, я сама удивилась... но так в сборнике стояло... я тоже бухаю прямо так!

      Ответить
  24. Юля

    Как я люблю такие рецепты — и вкусные и для похудения)) Побольше бы таких, тогда и диета будет интересней! Спасибо!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, с такими рецептами нам никакая диета не страшна!

      Ответить
  25. Nasati

    Люблю морковь и добавляю во все блюда)) А уж творожная запеканка с морковью — нежно, вкусно, полезно да и по медицинским показаниям хороша для всех))

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я вот сырнички делала с морковкой — ммм!

      Ответить
  26. Елена

    Люблю творожные блюда, но вот с морковью никогда не делала. Думаю, будет неплохо. Спасибо за идейку!!!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а надо и с морковью! И полезней и вкуснее!

      Ответить
  27. Елена

    Пробовала пару раз запеканки делать — кроме меня никто не ест ((

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а что народ так-то?

      Ответить
  28. Анастасия

    Завтра обязательно приготовлю, очень понравилась запеканка=)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      на здоровьице!

      Ответить
  29. Тамара

    Люблю запеканку)) И это еще с молодости идет. Захотелось приготовить...

    Ответить
    1. Лариса Моор

      захотелось? — значит, надо готовить!

      Ответить
  30. Ткаченко Татьяна

    Я люблю творожную запеканку, но с морковью никогда не делала, надо будет попробовать. Спасибо за вкусный рецепт, положу его в копилочку!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я вот вчера творожники с морковкой готовила, мне запеканку сейчас много будет!

      Ответить
  31. Оксана

    В детстве терпеть не могла запеканки, а сейчас просто обожаю, спасибо за ещё один рецепт.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      и я люблю, особенно творожные

      Ответить
  32. Иван

    Люблю запеканки, но без моркови)

    Ответить
  33. Татьяна

    Творожные блюда очень вкусны и полезны, хочется приготовить вашу запеканку!

    Ответить
  34. Natabul

    Творожная запеканка с морковью без сомнения полезная,но я никак не соберусь приготовить.Спасибо за рецепт.

    Ответить
  35. Наталья Буланова

    Творожные запеканки обожаю во всех проявлениях.

    Ответить
  36. Ирина Широкова

    Даааааа... с морковкой я еще творожную запеканку не делала ,но по совмещению продуктов все правильно и каротин морковочный лучше усвоится с животным белком . Спасибо за идею, попробую).

    Ответить
  37. Алена

    Мы всей семьей любим запеканку, но вот с морковкой не пробовали. надо попробовать по вашему рецепту.

    Ответить
  38. Lia

    Это просто супер рецептик, вот решила приготовить, достаточно вкусно вышло. благодарю! Буду просматривать этот ресурс постоянно. :-)

    Ответить
  39. Viktoria

    Лара, хочу взять ваш рецептик для детского завтрака. Объясните пожалуйста, про молоко и масло из рецепта, на каком этапе они добавляются? Сметана, если я правильно поняла, идет для подачи? Заранее спасибо.

    Ответить
  40. Ольга Суворова

    А если творог не протереть, а прокрутить блендером, не то получится? Я обычно все взбиваю блендером — так удобнее и быстрее получается.

    Ответить
    1. Lara Moor

      я не знаю, не делала так

      Ответить
  41. надежда

    спасибо за рецепт! обожаю эксперименты с творогом)!

    Ответить
    1. Lara Moor

      На здоровье.

      У меня к осени есть в запасе один очень интересный рецепт.

      Ответить
  42. Вкусняшка

    Спасибо за рецепт творожной запеканки. Рецепт хороший.

    Ответить
    1. Lara Moor

      На здоровье.

      Ответить
  43. Anna

    Лара, здравствуйте! Прекрасный рецепт для тех, кто хочет его повторить. Особенно интересно то, что запеканка с морковкой. Будем пробовать.С уважением, Анна.

    Ответить
    1. Lara Moor

      Да, морковка — дополнительные витамины.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных