Лечебное питание, диеты, рецепты

Диетическая творожная запеканка с морковью

Ах, запеканка, запеканочка, из творога — для нас! Вернее, для ВСЕХ диетическая творожная запеканка — смогут все вкусить, кто даже не совсем здоров! Лечебное питание поможет питаться не только полезно, но и вкусно!

 

Диетическая творожная запеканка с морковью
 

Продукты на 1 порцию

 

  • Творог 9%-ный 150 г
  • крупа манная 15 г
  • яйцо ½ шт.
  • сметана 20%-ная 20 г
  • сахар 20 г
  • молоко 3,2%-ное 50 г
  • морковь 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • ванилин 0, 02 г

 

Диетическая творожная запеканка с морковью — способ приготовления

Творог обязательно протереть.

Морковь мелко натереть.

Яйца разделить на желтки и белки

Яйца разделить на желтки и белки.

Смешать

Диетическая творожная запеканка с морковью - способ приготовления
 

  • творог
  • морковь
  • манную крупу
  • яичные желтки
  • сахар
  • и ванилин (предварительно растворив горячей воде).

Белки хорошо — до пиков — взбить.

Ввести очень осторожно — при помощи кондитерской «лопаточки» и движениями «снизу-вверх», как бы «складыванием»...
*** Обычно делаем так при приготовлении теста для бисквита.

Формы для запекания (свободно может быть одна формы или порционные формы) смазать маслом (2 г от нормы).

Творожную массу выложить в формы.

Или

  • запечь в жарочном шкафу

или

  • готовить на пару.

Подать диетическую творожную запеканку с морковью так:

— или со сметаной
— или со сладким соусом.

Подать диетическую творожную запеканку с морковью

Выход: 250 г

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 15;
8, 9 — без сахара

Диетическая творожная запеканка с морковью — вкусное и полезное блюдо! Диеты, диетическое питание — это не скучно, а вкусно, особенно для людей с заболеваниями...

Вам не стоит отказываться от привычных блюд!
Достаточно знать, как приготовить то или иное блюдо, что вам было на пользу, а не во вред!
И в этом вам поможет лечебное питание!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

0

Десерты. Фрукты и ягоды, Рецепты при ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 70..
  • Ольга Коновалова

    Лорик, а болгарская извара подойдет? Она все-равно не такая, как наш творожок.

    Ответить
    • Лариса Моор

      вот, Олечка, и не знаю... у нас тут тоже нет ТАКОГО творожка, сама делаю из йогурта (знаю простой и эффективный способ)...

      Ответить
  • Галина

    Готовлю творожные запеканки часто. Спасибо за новые идеи.

    Ответить
    • Лариса Моор

      стараюсь я...

      Ответить
  • Tatiana

    У меня как раз есть немного творога, пойду дочке вкусный завтрак приготовлю. Спасибо Ларочка за рецепт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      с радостью, Танечка... на здоровье доче!

      Ответить
  • Наталья

    Садик вспомнился)) с морковью только не пробовала Спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Лариса Моор

      с морковкой будет еще полезнее!

      Ответить
  • Хуторная Елена

    Творожная запеканка это так здорово! Люблю! Как и все, что из творога ))) Так что рецептик кстати! Да еще и с морковкой — для разнообразия )))

    Ответить
    • Лариса Моор

      я тоже к творогу неравнодушна!

      Ответить
  • Анна

    Часто делаю подобную запеканку, но без моркови. нужно мне опробовать этот рецепт, но уже с морковью.

    Ответить
    • Лариса Моор

      конечно, надо разное пробовать!

      Ответить
  • Татьяна

    Написала ответ на приглашение на почту. Может в спам попало... Вот запеканка, конкретно в спам не попадет — только в животик... :-)

    Ответить
    • Лариса Моор

      запеканка — нет, по адресу попадет!

      А на какой адрес ты писала?

      Ответить
  • Анатолий

    У меня жена часто готовить запеканки, но такую точно не готовили и не пробовали.

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну вот и время пришло!

      Ответить
  • Ольга Кутуева

    Классная творожная запеканочка! И морковь с творогом прекрасно сочетаются. В таком виде у меня все будут творог есть, это точно.

    Ответить
    • Лариса Моор

      вот и ладушки! рада...

      Ответить
  • Аксана

    Учитывая, как я люблю сырники с морковкой, не сомневаюсь, что и такая запеканочка мне понравится!

    Ответить
    • Лариса Моор

      классно, что нашего полку прибывает!

      Ответить
  • Александр

    Это просто чудо какое-то , наверное очень вкусно .

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, это вкусное чудо! и чудный вкус!

      Ответить
  • Арина

    Ох какая аппетитная запеканка на фото. Раньше не любила запеканки. А последнее время нежно к ним прониклась! Спасибо! Сделаю обязательно!

    Ответить
    • Лариса Моор

      а я проникнутая все время!

      Ответить
  • Larisa

    Творожная запеканка, полезна для всех, а тем более с морковью. Красивая запеканочка получилась, смотря на нее и самой приготовить захотелось!))

    Ответить
    • Лариса Моор

      ой, а у меня всегда немного опадает, может, по этому рецепту получится!

      Ответить
  • Елена

    Творожную запеканку часто готовлю, но вот с морковью ещё не пробовала. Отличный рецепт, спасибо.

    Ответить
    • Лариса Моор

      пробуем!!!

      Ответить
  • Алексей

    Уже много лет ( то в школе, то в университете) сталкиваюсь со словосочетанием «лечебное питание», когда определённая группа питается не так как все. Время подпирает и приходится вникать в суть этого «лечебного питания». Рецепт диетической творожной запеканки понял, хотя ингредиенты для неё в несколько ином способе приготовления уже использую. Спасибо и ТВИТ.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Не сомневайтесь — у нас все рецепты лечебного питания из официального сборника диет!!! Так что вам на здоровье!

      Ответить
  • Татьяна

    Должно быть очень вкусно получиться. Нужно будет обязательно попробовать приготовить, только у меня продукты некоторые другие.

    Ответить
    • Лариса Моор

      а у нас тут (в Германии) тоже такого творога нет, как надо — я сама из кефира делаю!

      Ответить
  • Вера

    Творожную готовлю запеканку,теперь попробую с морковкой,спасибо за диетический рецепт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      а у нас тут только диетические!

      Ответить
  • Larisenok

    наверное и без сахара то можно? ведь морковь сладкая сама по себе

    Ответить
    • Лариса Моор

      Лорик, ну почему же нет... если морковка сладкая...

      Ответить
  • ирина

    Ларочка, спасибо, творожную запеканку обожаю, теперь и с морковочкой буду запекать...

    Ответить
    • Лариса Моор

      отлично! Рада!

      Ответить
  • Юлия Амброшко

    В ближайшее время приготовлю, вкусный рецепт, люблю творог, сегодня сделала сырнички простые из творога, без морковки. правда, очень вкусно и сытно для завтрака.

    Ответить
    • Лариса Моор

      пора уже и с творожком!

      Ответить
  • Елена Маршалко

    Очень симпатичненько выглядит — с удовольствием попробую! Спасибо!

    Ответить
    • Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  • Светлана

    Как-то не доводилось творог с морковью смешивать. Нужно попробовать, вдруг понравится

    Ответить
    • Лариса Моор

      ну и чего же не попробовать?

      Ответить
  • Светлана

    А зачем ванилин в воде растворять? Никогда так не делала, всегда сыпала, как есть.

    Ответить
    • Лариса Моор

      Свет, я сама удивилась... но так в сборнике стояло... я тоже бухаю прямо так!

      Ответить
  • Юля

    Как я люблю такие рецепты — и вкусные и для похудения)) Побольше бы таких, тогда и диета будет интересней! Спасибо!

    Ответить
    • Лариса Моор

      да, с такими рецептами нам никакая диета не страшна!

      Ответить
  • Nasati

    Люблю морковь и добавляю во все блюда)) А уж творожная запеканка с морковью — нежно, вкусно, полезно да и по медицинским показаниям хороша для всех))

    Ответить
    • Лариса Моор

      а я вот сырнички делала с морковкой — ммм!

      Ответить
  • Елена

    Люблю творожные блюда, но вот с морковью никогда не делала. Думаю, будет неплохо. Спасибо за идейку!!!

    Ответить
    • Лариса Моор

      а надо и с морковью! И полезней и вкуснее!

      Ответить
  • Елена

    Пробовала пару раз запеканки делать — кроме меня никто не ест ((

    Ответить
    • Лариса Моор

      а что народ так-то?

      Ответить
  • Анастасия

    Завтра обязательно приготовлю, очень понравилась запеканка=)

    Ответить
    • Лариса Моор

      на здоровьице!

      Ответить
  • Тамара

    Люблю запеканку)) И это еще с молодости идет. Захотелось приготовить...

    Ответить
    • Лариса Моор

      захотелось? — значит, надо готовить!

      Ответить
  • Ткаченко Татьяна

    Я люблю творожную запеканку, но с морковью никогда не делала, надо будет попробовать. Спасибо за вкусный рецепт, положу его в копилочку!

    Ответить
    • Лариса Моор

      а я вот вчера творожники с морковкой готовила, мне запеканку сейчас много будет!

      Ответить
  • Оксана

    В детстве терпеть не могла запеканки, а сейчас просто обожаю, спасибо за ещё один рецепт.

    Ответить
    • Лариса Моор

      и я люблю, особенно творожные

      Ответить
  • Иван

    Люблю запеканки, но без моркови)

    Ответить
  • Татьяна

    Творожные блюда очень вкусны и полезны, хочется приготовить вашу запеканку!

    Ответить
  • Natabul

    Творожная запеканка с морковью без сомнения полезная,но я никак не соберусь приготовить.Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Наталья Буланова

    Творожные запеканки обожаю во всех проявлениях.

    Ответить
  • Ирина Широкова

    Даааааа... с морковкой я еще творожную запеканку не делала ,но по совмещению продуктов все правильно и каротин морковочный лучше усвоится с животным белком . Спасибо за идею, попробую).

    Ответить
  • Алена

    Мы всей семьей любим запеканку, но вот с морковкой не пробовали. надо попробовать по вашему рецепту.

    Ответить
  • Lia

    Это просто супер рецептик, вот решила приготовить, достаточно вкусно вышло. благодарю! Буду просматривать этот ресурс постоянно. :-)

    Ответить
  • Viktoria

    Лара, хочу взять ваш рецептик для детского завтрака. Объясните пожалуйста, про молоко и масло из рецепта, на каком этапе они добавляются? Сметана, если я правильно поняла, идет для подачи? Заранее спасибо.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: