Шоколадный торт без выпечки Футбол

Шоколадный торт без выпечки называется Футбол, потому что он посвящается чемпионату мира по футболу, всем мужчинам и вообще всем болельщикам. Надеюсь, вам понравится его готовить — не надо будет печку кочегарить; и также торт съесть — нежная кремовая начинка с хрустящей основой.
Вы потратите немного времени, но торт удастся на славу, порадует болельщиков и сладкоежек!

Шоколадный торт без выпечки Футбол

Ингредиенты 12 порций — для формы Ø 26 см)

Желе

Основа из печенья

Крем

Как приготовить

Положить бумагу для выпечки на дно формы и закрыть кольцо.

Желе

Подготовить желе в соответствии с инструкциями на упаковке, но только с 250 мл воды и сахара. Вылить жидкое желе в глубокое блюдо, ополоснутое холодной водой, и поместить в холодильник не менее, чем на 2 часа.

Шоколад

В то же время, порубить 50 г шоколада, расплавить на водяной бане на медленном огне и разгладить его до квадрата (около 15 х 15 см) на бумаге для выпечки.
Дать застыть.

Для хрустящей основы

Порубить шоколад.
Растопить масло в кастрюле и добавить и расплавить шоколад в нем.
Положить печенье в пакет для заморозки, истолочь скалкой.
Добавить печенье в шоколадное масло и перемешать столовой ложкой.
Вылить массу в форму и равномерно распределить.
Поместить в холодильник на 20-30 минут.
Осторожно поддеть ножом застывшее желе и положить его посередине на основу торта.

Крем

Положить сливочный сыр, йогурт и лимонный сок в миску и перемешать до однородной смеси миксером.

Приготовить желатин по инструкции и перемешать с кремом.
Добавить сахар и перемешать.
Выложить крем, как купол.
Поместить торт в холодильник на 2 часа.

Украсить торт так

Вырезать шестиугольники из шоколадного квадрата.
Накрыть торт шестиугольниками как на мяче.
Растопить оставшийся шоколад, вылить в пакет для заморозки и отрезать маленький угол — завершить рисунок мяча для футбола на торте (соединить шестиугольники по линиям).

Подать торт

Провести ножом по кромке формы.
Снять кольцо.
Осторожно удалить бумагу.
Торт подать на сервировочном блюдо.

Шоколадный торт без выпечки — для всех болельщиков и любителей футбола!