Лечебное питание, диеты, рецепты

Рецепты для похудения. Диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты

Диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты — из рубрики рецепты для похудения, потому что одна порция содержит всего 120 ккал.

 

Рецепты для похудения. Диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты

Кроме того, этот суп очень полезен!

Продукты на 4 порции

 

  • 1 головка цветной капусты
  • 1 головка брокколи
  • 2 ст.л. сливок
  • 500 мл молока (1,5%)
  • соль и молотый перец

*** опционно: мягкий козий сыр

Диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты — способ приготовления

Капусту помыть.

Цветная капуста и брокколи

Разобрать на соцветия.

Отварить на пару оба сорта капусты

В пароварке или в 2 кастрюльках отварить на пару оба сорта капусты до готовности.

По отдельности измельчить в блендере, добавляя сливки и молоко (разделив предварительно продукты поровну).

*** слишком измельчать овощи не надо. Достаточно довести их до однородности.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Влить пюре в отдельные кастрюльки и нагреть, не доводя до кипения.

Суп подать сразу!

Выложить суп в тарелку, стараясь не смешивать зеленую массу с белой.

Диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты

Украсить или оживить вкус супа можно зеленью или добавив небольшие кубики сыра, что впрочем повышает калорийность супа.

Рецепты для похудения, как этот диетический суп пюре из брокколи и цветной капусты, не только малокалорийны и полезны.

Рецепты для похудения должны быть вкусными, чтобы у вас не испортилось настроение и вам не «перехотелось» худеть!

Если вы хотите похудеть, непременно делайте это под наблюдением врача-диетолога!

0

Первые блюда жидкие: супы, Питание для похудения ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 20..
  • Сергей

    Суп пюре из брокколи и цветной капусты не приходилось пробовать наверное потому что диететический. Многим желающим похудеть понравится этот рецепты для похудения.

    Ответить
  • Владислав

    Так вот она значит какая эта загадочная для русского брокколи:)))

    Ответить
  • Олеся Сазонова

    Когда я вижу такие рецепты для похудения,мне как-то грустно становится. Я бы такой суп съесть не смогла

    Ответить
  • Николай

    Так это получается суп-пюре? Не знаю как мой живот отзовётся на смесь зелени и молока. Пожалуй не буду испытывать судьбу (живот).

    Ответить
  • Галина

    Отличный диетический супчик, благодарю за рецепт!

    Ответить
  • Светлана

    Какой красивый супчик на фото. А вот цвета для супа нехарактерные, больше похоже на десерт или коктейль.

    Ответить
  • Светлана

    Капусты всякие люблю, уверена, что этот замечательный супчик мне понравится! Спасибки за рецептик.

    Ответить
  • Аксана

    Шикарно смотрится такой цветной суп. И, конечно же, цветная капуста и брокколи — это масса витаминов!

    Ответить
  • Ольга

    Люблю такой супчик, только я не на диете, поэтому добавляю картошку, посыпаю супчик пармезаном и подаю с сухариками.

    Ответить
  • Татьяна

    Брокколи... звучит как красиво — брокколи... А мы по простому — цветную капусту трескаем за милую душу, в любых ипостасях — и вареную и жареную и в кляре...

    Ответить
  • Татьяна

    А насчет молока — то в любом почти супечике молоко — звучит не хуже сметанки! Это я Николаю отвечаю...

    :-)

    Ответить
  • Таисия

    Мне очень понравилась идея приготовления капуст в разных кастрюлечках. Зато потом как красиво смотрится суп в тарелке!

    Ответить
  • Галина

    Я не очень люблю суп-пюре, хотя цветную капусту могу есть в любом виде.

    Ответить
  • natabul

    Уверена,у мамы это будет любимым блюдом-она любит готовить супы-пюре.На фото смотрится очень оригинально.Спасибо.

    Ответить
  • Тамара

    Полезно однозначно! Уверена — и вкусно. Беру на заметку, спасибо.

    Ответить
  • Nasati

    Ой, прелесть то какая!)) И полезно, и вкусно, и подача очаровательная!))

    Ответить
  • Анна

    Суп мне такой точно понравится. Он вкусный и очень полезный, ведь в капусте много витамин и минералов. Супчик диетический и лечебный.

    Ответить
  • Маргарита Сизонова

    Отличный супчик, а самое главное не калорийный.

    Ответить
  • Татьяна

    Очень вкусный супчик, надо обязательно приготовить, спасибо.

    Ответить
  • Лена

    Почитав отзывы решила попробовать

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: