Как приготовить мороженое дома
Как приготовить мороженое дома — из 2 продуктов! без мороженницы. Уже есть на сайте несколько рецептов домашнего мороженого, которое готовится просто и легко! Но так просто и быстро, как это мороженое, нет, так мы еще не готовили. Два продукта. Никаких гаджетов — ну разве что ручной миксер. И сотни сортов мороженого на основе этого рецепта.
Продукты
- сливки 450 мл
- сгущенное молоко 400 мл
Готовим
Ну что там рассказывать? — Раз-два, и готово!
1. Возьмите холодные сливки и взбейте хорошо.
2. Добавьте сгущенное молоко и размешайте.
Нет — не совсем готово... Надо еще заморозить!
3. Перед тем как заморозить,
можно добавить любые другие продукты, чтобы получить свое любимое мороженое — и поставить в морозильник.
И ждать, пока мороженое замерзнет.
Теперь точно готово ваше мороженое! Самое простое и очень вкусное!
— или на ночь...
Можно добавить ваниль в базовый рецепт!
Ну а дальше — по своему вкусу. Например, такое мороженое:
Фисташково- малиновое мороженое
450 мл базового рецепта смешать с ½ чашкой фисташек (поджарить и измельчить) и 3 ст.л. малинового варенья. Вместо варенья можно взять свежие протертые ягоды!
Поправить вкус.
Нутелла-мороженое
- 450 мл базового рецепта + ½ чашки нутеллы.
- Dulce de Leche-мороженое (карамельное)
- Готовить мороженое из сливок и вареной сгущенки.
- Шоколадно-мятное мороженое
- 2 пучка мяты и 225 черного шоколада.
- Листики мяты измельчить и сварить сироп; шоколад мелко покрошить.
- Добавить в базовый рецепт.
Мороженое можно хранить до 2 недель.
Как приготовить мороженое дома — самое простое, вы знаете! а теперь скажите, разве это не вкусно. Такой десерт с летний денек — самый вкусный.
Ирина
Просто, СУПЕР!!! Рецепт для меня, я любительница мороженного. СПАСИБО!