Лечебное питание, диеты, рецепты

Рецепты на Новый год. Как сделать печенье Ёлочный шар

Рецепты на Новый год — он нашего сайта вашему столику! Читаем все, как сделать печенье Ёлочный шар — и удивляем, удивляем, удивляем — взрослых и деток!

 

Рецепты на Новый год. Как сделать печенье Ёлочный шар

Как украшение на елку! Как подарок! Как сюрприз — положите каждому гостю по шару с подарком внутри: сладости, небольшие подарочки, и даже деньги...

Продукты на 12 шаров

ТЕСТО

  • 250 г мягкого сливочного масла
    200 г сахара
    2 яйца
    2 ч.л. ванильного экстракта
    450 г муки
    1 ч.л. соли
    ½ ч.л. разрыхлителя

ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ

Что потребуется для приготовления печенья
 

  • Форма для выпечки полусфер с 12 гнездами
    сахарная пудра
    белый шоколад 900 г
    мягкая проволока (для цветов) по 15 см длиной
    пищевой краситель сиреневый

И ваши сюрпризы!

Рецепты на Новый год. Как сделать печенье Ёлочный шар

ТЕСТО

Масло и сахар взбить в пышную массу.
Добавить яйца и ванильный экстракт.
Просеять муку, соль и разрыхлитель.

Замесить тесто.
Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике для «созревания» — можно на ночь.

Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 5-8 мм.

Вырезать из теста круги диаметром 10 см

Вырезать круги диаметром 10 см.

Печку нагреть до 180°С.

ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ

Тесто (круги) вжать в углубления формы

Тесто (круги) вжать в углубления формы.

Выпечь 8-10 минут — до готовности.
Остудить.

Подготовить проволочки

Подготовить проволочки — на одном конце загнуть в виде спирали.

Приготовить сахарную пасту

Приготовить сахарную пасту: сахарную пудру смешать с водой до густой вязкой массы.

Ножом поправить края

Взять одну половинку печенья

Собрать шары

— вставить проволочку, заполнить «сюрпризом» и, смазав края сахарной пастой, склеить шар из 2 половинок.

*** Ножом поправить края, по которым склеивались сферы.

Растопить шоколад

На 1 час положить шары в морозилку.
Растопить шоколад.

Шары опустить в растопленный шоколад

Шары опустить в растопленный шоколад.

Подвесить для просыхания

Подвесить для просыхания.

Затем шары украсить

Затем шары украсить — в данном случае они были окрашены пищевым красителем.

*** Но у меня возникла мысль, что можно окрасить шоколад... и тогда не надо будет окрашивать готовые шары.

Шары можно повесить на елку. Упаковать и подарить. Или положить по шару каждому за столом!

Как сделать печенье Ёлочный шар

Как вам идейка?

На нашем сайте рецепты на Новый год, которые вам понравятся без сомненья!

Вот вы и узнали, как сделать печенье Ёлочный шар — удивите родных и близких!

0

Выпечка, Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты на Новый год , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 18..
  • Таисия

    Идея — супер! Ничего подобного еще не встречала! Возьму рецепт на вооружение. К Новому году попробую приготовить! Спасибо!

    Ответить
  • Маргарита Сизонова

    Здорово, очень оригиально. Надо удивить гостей, тем более новый год совсем скоро.

    Ответить
  • Larisa

    Идея — супер, хоть и мороки достаточно, но Новый Год мы любим, и только ради этого постараться стоит! Обязательно воспользуюсь идеей, спасибо!

    Ответить
  • Поваренок

    Удивительная идея. Браво!

    Ответить
  • Larisenok

    такое сделать — это просто реально волшебство, а дети то как будут в восторге, да по любому — это самое лучшее из всего, что я когда то видела

    Ответить
  • Светлана

    Шикарная идея! Мне очень понравились такие необычные и вкусные шары. Осталось только найти форму для выпечки. Боюсь, с этим будет большая проблема

    Ответить
  • Лара

    Ничего себе! Я честно говоря с трудом поверила, что это печенье. Идея просто замечательная!

    Ответить
  • Елена

    Вот уж действительно новогоднее угощение. От такого шара-печенья настроение точно будет новогодним. Просто волшебным будет настроение.

    Ответить
  • Ирина Широкова

    Ну просто чудо какое-то )))). Мне очень понравилось. А приготовление напоминает прямо таки алхимический процесс))))) Что -то склеиваем , замазываем ))). С детьми такое делать одно удовольствие . Расскажу друзьям , у кого маленькие ребятишки , пусть вместе делают. Здорово ).

    Ответить
  • Наталья Ковшикова

    ЗаМЕЧТАтельный рецепт! Беру на вооружение!

    Ответить
  • Светлана

    Елочные шары-сюрпризы к Новому году — потрясающая идея. Жаль, не попадались мне формы в виде полусфер.

    Ответить
  • Арина

    Вот это- подарок, так подарок! Особенно приятно, что в него вложен собственный труд и Душа))

    Ответить
  • Михаил

    С первого взгляда на фото никогда б не сказал что это съедобный шар! Благодарю за рецепт!

    Ответить
  • Tatiana

    Вот это я понимаю, настоящее праздничное печенье, ни за что бы не подумала, что этот шарик съедобный. Повозиться конечно придется, но оно того стоит.

    Ответить
  • Иван Семенченко

    красиво, стилько, оригинально и вкусно!!! лучшего на новогодних праздников и не сыскать. обязательно порадую детишек новогодними вкусными игрушками)

    Ответить
  • Илона

    Как здорово! Настоящий сюрприз в середине. Я представляю, как дети обрадуются!

    Ответить
  • Галина

    Лора, классная идея! Приготовить и подарить такие шары родным и близким к Новому году. Браво!

    Ответить
  • Татьяна

    Прекрасные подарочки-шары с сюрпризом родным и друзьям в Новый год. Спасибо за идею!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: