Лечебное питание, диеты, рецепты

Острая бактериальная дизентерия

 

Острая бактериальная дизентерия и лечебное питании при дизентерии.

Острая бактериальная дизентерия

Острая бактериальная дизентерия — это инфекционное заболевание. Лечебное питание и рекомендации при дизентерии.

Дизентерия вызывается

— одним из возбудителей рода шигелл

и характеризуется

— явлениями общей интоксикации и поражением толстого кишечника.

Возбудители дизентерии — бактерии из семейства кишечных или дизентерийные палочки.

Заражение дизентерией происходит в результате попадания в организм дизентерийной палочки через

мухи

 

  • зараженные пищевые продукты,
  • воду
  • и руки,

загрязненные выделениями больных дизентерией и бактерионосителями.

Большую роль в распространении инфекции играют мухи.

Инкубационный (скрытый) период при дизентерии продолжается обычно от 2 до 5 дней, иногда до 12 часов.

Клиническая картина при дизентерии

Может быть очень разнообразной: зависит

  • от реактивности (сопротивляемости) организма;
  • от сопутствующих заболеваний;
  • от свойств возбудителя болезни.

При типичной картине заболевание начинается остро:

— озноб,
— лихорадка,
— повышение температуры тела,
— слабость,
— головная боль,
— мышечные и суставные боли.

Появляются схваткообразные боли в животе и слизисто-кровавый зловонный понос до 20 и даже более раз в сутки.
В тяжелых случаях число дефекаций невозможно сосчитать.

Иногда начинается рвота.

При дизентерии преимущественно поражается толстый кишечник (прямая, сигмовидная, нисходящая кишка) с гиперемией (покраснением), отеком, некрозом, изъявлением слизистой оболочки.

Незаживающие язвы приводят к развитию хронического язвенного колита с рубцовыми изменениями кишечника и нарушением функций.

Острая бактериальная дизентерия. Лечение

При лечении дизентерии назначают лекарственные средства, воздействующие на возбудителя и вызванную им интоксикацию:

лекарственные средства

— сульфаниламиды,
— антибиотики,
— витамины В, В2, С,
— сердечно-сосудистые средства,
— микроклизы с отваром ромашки с аспирином,
— масляные и крахмальные микроклизмы.

Очень важное значение в лечении дизентерии играет лечебное питание.

В острый период болезни секреция поджелудочной железы, желудка и кишечника угнетена. Это учитывают при назначении диеты.

I. Первые 2-3 дня болезни

6-8 стаканов крепкого горячего ча

 

разрешается только 6-8 стаканов крепкого горячего чая (танин, содержащийся в чае, обладает вяжущим свойством; кофеин чая тонизирует сосудистую систему).

 

II. Начиная с 3-4-го дня болезни

больного переводят на диету 4.

Лечебное питание при колитах и энтеритах. Диета 4

яблочная диета

 

IIa.Очень хороший эффект может дать на 1-2 дня яблочная диета: 1,5 кг спелых яблок кисло-сладких сортов, очищенных от кожуры и семечек, натертых на мелкой терке принять в 5-6 приемов по 200 г — 300 г.

 

III. Если больной в течение 5 дней пребывания на диете 4 чувствует себя хорошо, его переводят на диету 4б.

Рацион диеты 4б значительно расширен.

Диетическое питание при колитах и энтеритах — ДИЕТА 4б

IV. После нормализации стула больного переводят на диету 4в.

Эта диета приближена к рациональному питанию.

Диетическое питание при колитах и энтеритах. Диета 4в

На диете 4в больной находится до полного восстановления слизистой оболочки кишечника.

Срок пребывания больного на диете 4в зависит от его самочувствия и степени восстановления функций желудочно-кишечного тракта.

Следует избегать в этот период

— пищи, богатой грубой растительной клетчаткой и эфирными маслами: редька, капуста, лук, чеснок, репа, редис и т.п.
 — тугоплавких жиров: говяжьего, свиного, бараньего
 — молока
 — копченостей
 — соленостей
 — пирожных и тортов
 — газированных и холодных напитков
 — мороженого

Переход на рациональное питание должен быть постепенным, до исчезновения симптомов клинического и морфологического поражения слизистой оболочки кишечника.

чаще мыть руки

Острая бактериальная дизентерия предупреждается профилактическими мероприятиями — соблюдением санитарных норм и правил гигиены.

Как это не звучит избито, но надо просто чаще мыть руки!

мыть овощи

 

А также мыть овощи, фрукты, зелень перед едой

 

 

пить только чистую воду

 

и пить только чистую воду (бутилированную или после кипячения).

 

 

0

Дизентерия, Заболевания ,
1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??
  • Анна

    У меня сейчас проходит не эта болячка, но что-то очень похожее. Так что эти советы по питанию мне пригодятся.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: