Паштет домашний из сельди

Паштет домашний из сельди — диетический рецепт, и очень вкусный рецепт! Диетическое питание — не повод отказываться от вкусных блюд.

Продукты

• Сельдь атлантическая 80 г
• масло сливочное 4 г
• морковь 35 г
• лук репчатый 15 г
• яйцо 1/3 шт.
• лук зеленый 12 г

Паштет домашний из сельди — способ приготовления

Овощи очистить и нашинковать соломкой.

Морковь припустить с маслом до готовности.

Лук бланшировать, а затем пассеровать.

Сельдь подготовить — очистить от кожи, костей и разделить на филе.

Овощи и сельдь пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Добавить мягкое масло.

Тщательно вымешать.

Паштет сформовать в виде батона или в форме рыбки.

Подать с крутыми яйцами и зеленым луком.

На 1 порцию подать 30 г или 50 г.

Выход: 100 г

Диета: 2, 3, 5, 6, 9, 11, 15.

Паштет домашний из сельди вам понравится!

Диетическое питание поможет стать здоровым, но и питаться вы будете вкусно.

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!