Лечебное питание, диеты, рецепты

Рецепты новогодних блюд: сырная закуска «Шар»

Мы любим рецепты новогодних блюд, которые просто и быстро готовятся — при этом вкусные и интересные в подаче. Вот такая сырная закуска, как «Шар», соответствует всем критериям!

 

Рецепты новогодних блюд сырная закуска Шар

Такую закуску можно сделать как пикантной, так и сладкой! Выбирайте! Предлагаем вам рецепт с карамелью и орешками!

Подать можно сырный шар с яблочными дольками, крекерами или сухариками.

Совет: сырный шар можно приготовить заранее, хранить в холодильнике, завернув в пищевую пленку. Перед подачей шар развернуть и покатать его в орехах.

Продукты на 8-10 порций

 

  • 250 г сливочного сыра
    ½ чашки несоленого масла, мягкого
    2 ст.л. готового карамельного соуса
    1 чашка сахарной пудры
    2 ст. л. сахара
    ¾ чашки шоколадной стружки или шоколадных капель
    ¼ чашки дробленных орехов
    ¼ чашки карамельных конфет (типа Коровка)

 

Рецепты новогодних блюд: сырная закуска «Шар». Готовим

1. Смешать в мисочке сыр и масло до однородной массы.
Добавить карамельный соус и сахар.
Взбить.

2. Добавить ½ чашки шоколадной стружки — перемешать.

3. На пищевую пленку положить сырную массу.
Завернуть в пленку сыр и сформовать шар.
Положить в холодильник до подачи — или как минимум на 1 час.

4. Орехи подробить. При желании можно предварительно обжарить на сухой сковородке.
Карамельные конфетки нарезать мелко кусочками.
Соединить. Добавить оставшуюся шоколадную стружку.

5. Сырный шар развернуть и покатать по посыпке, мягко прижимая шар.

Подать сразу вместе с крекерами, сухариками, яблоками, солеными крендельками...

Сырный шар можно сделать совершенно по своему вкусу — с травами, кусочками овощей, приправами. Лучше всего используйте сезонные овощи и фрукты!

Например, сырный шар можно приготовить из:

  • 250 г сливочного сыра
    250 г сыра чеддер (мелко натереть)
    ¼ чашки майонеза
    ½ чашки мелко нарезанного красного лука
    1 перчика чили (меленько нарезать)
    ½ ст.л. тмина
    ¾ чашки кинзы (мелко нарезать)

К такой закуске можно подать кусочки овощей — моркови и сельдерея.

сырная закуска ШарПределам вашей фантазии нет — смелее! Не только вкус сырного шара можно выбрать по своему вкусу, но и оформить его по-праздничному!

Это хорошо, когда рецепты новогодних блюд готовятся просто и быстро!

Сырная закуска «Шар» идеальна в этом плане, к тому же и подать можно очень оригинально!

0

Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты на Новый год, Рождество, Холодные блюда: закуски, салаты и перекусы ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 8..
  • Ирина

    отличные варианты сырных блюд. И красиво! Украсят любой праздничный стол!я как-то готовила с паприкой. Очень здорово получилось!

    Ответить
  • Татьяна

    Не, ну а где Джейми? Что-то я его потеряла... По-мо-ги-тяяяя... Ларамчик, скинь ссылочку... :-)

    Ответить
  • Вера

    Для нового года отличная сырная закуска,спасибо,приготовлю.

    Ответить
  • Ирина

    Сладкий шар приготовлю внукам на праздник, а вот последний рецепт обязательно приготовлю, уже завтра. Спасибо!

    Ответить
  • Галина

    Читаю и прямо ощущаю карамель на языке. Наверняка и остренький вариант есть.

    Ответить
  • Наталья

    Пошла на кухню.)) (Слюнки текут). Так аппетитно! Взяла рецепт на заметку.

    Ответить
  • natabul

    Сырный шар никогда не готовила.Заинтересовали разные варианты,тем более,что их можно совместить с украшением праздничного стола.Спасибо.

    Ответить
  • Максим

    Обязательно с женой попробуем сделать, спасибо за рецептик!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: