Меню

Рецепты

Блины с творогом рецепт для пикника

Блины с творогом рецепт для пикника понравятся как взрослым, так и детям: Не только вкусно, но и удобно. Фаршированные блины на палочке.

Блины с творогом рецепт для пикника

Немного необычная подача для блинов с начинкой! Но очень практично, если вы хотите провести время на свежем воздухе, готовить шашлыки... Но без десерта все же обойтись: и именно такой рецепт подойдет для пикника!

Продукты на 10 порций

для блинов

4 яйца

300 г муки

1 ст.л. какао

щепотка соли

3 ст.л. сахара

350 мл молока

200 мл воды

топленое масло для жарки

для начинки

600 г творога

75 г молотых фисташек

75 г сахарной пудры

50 г сливок

7 листов желатина

кроме того

деревянные палочки
кокосовая стружка

Готовим

Готовим блины

Готовим блины

  • Все продукты для блинов перемешать.
  • Муку следует предварительно просеять!
  • Оставить на 20 минут, прежде чем блины выпекать.
  • Нагреть сковородку, растопить немного топленого масла... Выпечь 10 блинов диаметром 20 см.
  • Блины сложить стопкой и дать им остыть.
  • Готовим начинку

75 г молотых фисташек

  • Желатин замочить в небольшом количестве воды и дать набухнуть.
  • Творог протереть.
  • Творог, сливки, сахарную пудру и молотые орехи перемешать.
  • Желатин растопить на тихом огне.
  • Не кипятить!
  • 3 ст.л. творожной массы смешать с желатином, затем эту массу перемешать с творожной начинкой.
  • Готовим блины с творогом рецепт для пикника

блины с творогом

  • Начинку разделить на 9 равных частей.
  • Намазать на 9 блинов и накрыть десятым блином.
  • На блины положить легкий груз — в виде разделочной доски.
  • Поставить на 3-4 часа в холодильник.
  • Подать блины с творогом так

Блины для пикника

  • Блины нарезать небольшими прямоугольниками, воткнуть в них деревянные шпажки
  • и — по желанию — обвалять в кокосовой стружке.

Транспортировать в пластиковых контейнерах, переложив пергаментом. Блины с творогом рецепт для пикника — очень вкусно, но здесь вы найдете еще вкусные рецепты для блинов!

Блины с творогом рецепт для пикникаБлины с творогом рецепт для пикника
Комментариев к статье: 20
  1. Елена

    Обожаю блины с творогом. Особенно люблю на завтрак со сметанкой. Ох искушение!

    Ответить
  2. Alejandro

    Интересная идея про шпажки) никогда бы не додумался ) :sad:

    Ответить
  3. Юрий

    Лара, блин с творогом обожаю (впрочем, как и с картошкой, капустой, повидлом, беконом... и т.д). Слушай, а 75 гр... это принципиально? Грамм влево, грамм вправо — расстрел? :razz:

    Ответить
    1. Lara Moor

      бушлат деревянный!

      Ответить
  4. Виктория

    Блины с творогом это вкусно и быстро в приготовлении.

    Ответить
  5. Анна

    Классная идея транспортировки блинов для пикника. И начинка очень интересная. Не делала никогда творожной начинки для блинов с желатином. Надо попробовать. Блины я люблю.

    Ответить
  6. Руслан

    Интересное и не очень сложное блюдо. Люблю блины, а «тортик» с них — вообще должен быть супер! :)

    Ответить
  7. Таисия

    Какая интересная подача блинов! И дома такие блины уйдут на ура. Спасибо за идею! :o

    Ответить
  8. Александр

    Нажарим блины с творогом и будем кушать за городом. Начинка у них отпад! Для пикника просто клад.

    Ответить
  9. Галина

    Интересная подача блинчиков на шпажках, внучки будут в восторге.

    Ответить
  10. людмила

    Как интересно! необычно. Как то сразу и не подумаешь что это блины. На мармелад больше похоже. Вкусные наверное!!! надо будет попробовать приготовить внукам. Им будет очень интересен сам процес приготовления блинов. Спасибо за очен интересный способ. :sad:

    Ответить
  11. Светлана

    Очень интересный способ подачи блинов с творогом. Но, так как на пикники особо не хожу, буду есть эту вкуснотень, как блинный тортик. :o

    Ответить
  12. Светлана Канаева

    Почему-то читаю рецепт блинов с творогом для пикника, а сердце просит обычных блинчиков, в которые творог просто завернут. А главное — его там много! :sad:

    Ответить
  13. Ирина

    Блины с творогом обожаю, а у Вас еще с фисташками, вообще класс! Отличная подача!

    Ответить
  14. Кристина

    Вот это подача! Мне кажется такое блюдо можно подавать на кейтеринге!

    Ответить
  15. Татьяна Паломи

    Интересный рецепт, и главное необычный. Хочется попробовать, думаю это очень вкусно. :sad:

    Ответить
  16. Галина

    Классная подача блинов на шпажках и рецепт отличный!

    Ответить
  17. Нонна

    Какая интересная подача блинов!!! Мне понравился рецепт!!!

    Ответить
  18. Еlena

    Классная идея :блины с творогом для пикника. Начинка выше всяких похвал! Представляю как это вкусно и интересно есть на шпажках! Таких блинов я ещё не ела. Надо попробовать. Блины я очень люблю. Большое спасибо за рецепт! Удачи Вам!

    :cry: :sad:

    Ответить
    1. Lara Moor

      стараюсь — ищу везде!

      Привезла из Турции интересные рецептики, скоро напечатаю

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector