Блины с творогом рецепт для пикника
Блины с творогом рецепт для пикника понравятся как взрослым, так и детям: Не только вкусно, но и удобно. Фаршированные блины на палочке.
Немного необычная подача для блинов с начинкой! Но очень практично, если вы хотите провести время на свежем воздухе, готовить шашлыки... Но без десерта все же обойтись: и именно такой рецепт подойдет для пикника!
Продукты на 10 порций
для блинов
4 яйца
300 г муки
1 ст.л. какао
щепотка соли
3 ст.л. сахара
350 мл молока
200 мл воды
топленое масло для жарки
для начинки
600 г творога
75 г молотых фисташек
75 г сахарной пудры
50 г сливок
7 листов желатина
кроме того
деревянные палочки
кокосовая стружка
Готовим
Готовим блины
- Все продукты для блинов перемешать.
- Муку следует предварительно просеять!
- Оставить на 20 минут, прежде чем блины выпекать.
- Нагреть сковородку, растопить немного топленого масла... Выпечь 10 блинов диаметром 20 см.
- Блины сложить стопкой и дать им остыть.
- Готовим начинку
- Желатин замочить в небольшом количестве воды и дать набухнуть.
- Творог протереть.
- Творог, сливки, сахарную пудру и молотые орехи перемешать.
- Желатин растопить на тихом огне.
- Не кипятить!
- 3 ст.л. творожной массы смешать с желатином, затем эту массу перемешать с творожной начинкой.
- Готовим блины с творогом рецепт для пикника
- Начинку разделить на 9 равных частей.
- Намазать на 9 блинов и накрыть десятым блином.
- На блины положить легкий груз — в виде разделочной доски.
- Поставить на 3-4 часа в холодильник.
- Подать блины с творогом так
- Блины нарезать небольшими прямоугольниками, воткнуть в них деревянные шпажки
- и — по желанию — обвалять в кокосовой стружке.
Транспортировать в пластиковых контейнерах, переложив пергаментом. Блины с творогом рецепт для пикника — очень вкусно, но здесь вы найдете еще вкусные рецепты для блинов!
Маринованный перец - простой и быстрый рецепт
Овсяная каша - как приготовить ее вкусно
Ризотто - рецепт с клубникой
Рецепты простых и быстрых кексов в духовке из мороженого
Елена
Обожаю блины с творогом. Особенно люблю на завтрак со сметанкой. Ох искушение!
Alejandro
Интересная идея про шпажки) никогда бы не додумался ) :sad:
Юрий
Лара, блин с творогом обожаю (впрочем, как и с картошкой, капустой, повидлом, беконом... и т.д). Слушай, а 75 гр... это принципиально? Грамм влево, грамм вправо — расстрел? :razz:
Lara Moor
бушлат деревянный!
Виктория
Блины с творогом это вкусно и быстро в приготовлении.
Анна
Классная идея транспортировки блинов для пикника. И начинка очень интересная. Не делала никогда творожной начинки для блинов с желатином. Надо попробовать. Блины я люблю.
Руслан
Интересное и не очень сложное блюдо. Люблю блины, а «тортик» с них — вообще должен быть супер! :)
Таисия
Какая интересная подача блинов! И дома такие блины уйдут на ура. Спасибо за идею! :o
Александр
Нажарим блины с творогом и будем кушать за городом. Начинка у них отпад! Для пикника просто клад.
Галина
Интересная подача блинчиков на шпажках, внучки будут в восторге.
людмила
Как интересно! необычно. Как то сразу и не подумаешь что это блины. На мармелад больше похоже. Вкусные наверное!!! надо будет попробовать приготовить внукам. Им будет очень интересен сам процес приготовления блинов. Спасибо за очен интересный способ. :sad:
Светлана
Очень интересный способ подачи блинов с творогом. Но, так как на пикники особо не хожу, буду есть эту вкуснотень, как блинный тортик. :o
Светлана Канаева
Почему-то читаю рецепт блинов с творогом для пикника, а сердце просит обычных блинчиков, в которые творог просто завернут. А главное — его там много! :sad:
Ирина
Блины с творогом обожаю, а у Вас еще с фисташками, вообще класс! Отличная подача!
Кристина
Вот это подача! Мне кажется такое блюдо можно подавать на кейтеринге!
Татьяна Паломи
Интересный рецепт, и главное необычный. Хочется попробовать, думаю это очень вкусно. :sad:
Галина
Классная подача блинов на шпажках и рецепт отличный!
Нонна
Какая интересная подача блинов!!! Мне понравился рецепт!!!
Еlena
Классная идея :блины с творогом для пикника. Начинка выше всяких похвал! Представляю как это вкусно и интересно есть на шпажках! Таких блинов я ещё не ела. Надо попробовать. Блины я очень люблю. Большое спасибо за рецепт!
Lara Moor
стараюсь — ищу везде!
Привезла из Турции интересные рецептики, скоро напечатаю