Меню

Рецепты

Плов из говядины рецепт с отварным мясом

Плов из говядины рецепт с отварным мясом относится к диетическим рецептам. Лечебное питание важно при лечении различных заболеваний.

 

Плов из говядины рецепт с отварным мясом
 

Продукты на 1 порцию

  • Говядина 110 г
  • рис 70 г
  • морковь 30 г
  • лук репчатый 15 г
  • масло сливочное несоленое 10 г
  • соль 3 г

 

Плов из говядины рецепт с отварным мясом — способ приготовления

1. Мясо отварить до полуготовности.

Нарезать кусочками по 10-15 г.

2. Морковь нарезать мелкими кубиками.

Припустить с маслом.

3. Лук очистить и нарезать кубиками.

Бланшировать.

Пассеровать.

***

  • На диету 2 — без лука;
  • на диету 5 только бланшировать.

4. Кусочки мяса и овощи соединить.

Влить 150 г воды и вскипятить.

5. Рис перебрать и промыть.

Всыпать в кастрюлю.

6. Плов варить до полного поглощения жидкости

— при умеренном огне,

примерно 35-40 минут.

Плов из говядины

Выход: 250 г

Диеты: 2, 4в, 5, 6, 11, 13, 15;
7, 10а, 10 - без соли.

Лечебное питание обязательно должно быть полезно, но диетические рецепты это еще и вкусно!

Приготовьте плов из говядины

Приготовьте плов из говядины рецепт с отварным мясом — и убедитесь в этом.

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

Плов из говядины рецепт с отварным мясомПлов из говядины рецепт с отварным мясом
Комментариев к статье: 36
  1. Светлана Бурова

    и вкусно и очень красиво))))

    спасибо за прекрасный рецепт

    Ответить
    1. Лариса Моор

      надеюсь, пригодится

      Ответить
  2. Татьяна

    Вкусный рецепт для диетического питания. Но пловом его назвать, конечно, можно лишь с большой натяжкой.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно... но и пиццей называют любой пирог... хихи

      Ответить
      1. Татьяна

        тоже верно )))

        Ответить
  3. Светлана

    Говядину я не очень люблю, но иногда пользы ради можно и приготовить такой плов

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, особенно если показания по здоровью есть

      Ответить
  4. Сергей

    Хорошее диетическое блюдо получается плов из говядины, и вкусно и полезно.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Сергей, согласна с вами и диетологами

      Ответить
  5. Татьяна

    Я плов очень люблю, не зря сюда заглянула, только без говядины наверное его приготовлю скорей всего.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      другое мясо? или вовсе без?

      Ответить
  6. Tatiana

    Диетический плов получился, полезный и вкусный.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, полезный

      Ответить
  7. Галина

    Плов очень люблю и готовлю часто. Но вот с отварным мясом не готовила никогда. Думаю, что для диеты это будет самое то.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, это как раз для диеты — нежирно...

      Ответить
  8. Nasati

    Действительно, как же важна красивая подача. Тогда лечебное блюдо может стать и желанным!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, я подобрала различные варианты подачи...

      Ответить
  9. Аксана

    Давненько я плов не готовила. А ведь блюдо-то какое вкусное!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ага, вкусное!

      Ответить
  10. Арина

    Такая красота. К празднику обязательно попробую приготовить.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  11. Ольга Кутуева

    Диетический плов такой аппетитный! Вкусно и полезно!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, больные люди тоже должны вкусно кушать!

      Ответить
  12. Татьяна

    Иногда приходится и на диете посидеть, рецепт вполне нормальный, беру на заметку.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      рецепт из сборника диетических рецептов, так что...

      Ответить
  13. Светлана

    Никогда не пробовала делать плов с отварным мясом. Хотя, в случаях, когда человек на диете или нельзя жаренного — это вариант.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Светик, зришь в корень!

      Ответить
  14. Светлана

    Никогда еще не видела такого красивого оформления для плова. Спасибо за замечательную идею!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      стараюсь... пасиб за похвалюшки!

      Ответить
  15. Алексей

    Мне плов больше понравился с курицей, а так с говядиной тоже очень вкусно!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно, если нет проблем со здоровьем, то можно все...

      Ответить
  16. Лариса

    Вот такой ни разу не пробовала. Настоящий плов довольно жирный и тяжелый. Надо по этому рецепту попробовать.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вот... а этот диетический... каждому можно

      Ответить
  17. Алексей

    Классный рецепт надо маме моей подсказать, чтобы приготовила отцу, а то ему жирное нельзя, а пловчик он очень уважает.

    Ответить
  18. Лидия

    Спасибо, классический вариант плова довольно жирный, попробую приготовить по Вашему рецепту!

    Ответить
  19. Тамара

    Понравился рецепт, мясо не жарить, а проварить. Беру на вооружение.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных