Меню

Рецепты

Как приготовить домашнее мороженое без хлопот

Все любят мороженое, поэтому вопрос: Как приготовить домашнее мороженое — безусловно, для многих актуален, а ответ на него интересен. Мы готовим мороженое без хлопот, а также без яиц, а также без мороженицы.

черника

И естественно — без всяких вредных добавок. А только витамины. В этом рецепте 2 сорта ягодного мороженого — очень просто приготовить, получается очень вкусно!

Первый рецепт мороженного с черникой

Продукты на 12 порций

Как приготовить домашнее мороженое с черникой - рецепт 1

150 г черники (свежей или замороженной)

25 г молочного шоколада

250 г творога 20% жирности

2 пакетика ванильного сахара

Понадобятся формочки для маффинов или пластиковые стаканчики и деревянные палочки для мороженого (12 штук)

Готовим

  1. Ягоды помыть и перебрать; замороженные ягоды оставить для оттаивания.
  2. Затем ягоды пюрировать.
  3. Шоколад мелко нарубить или натереть на терке.
  4. Взбить творог с ванильным сахаром.
  5. Смешать с шоколадом и ягодным пюре.
  6. Противень с выемками для маффинов (объем 25 мл) ополоснуть холодной водой.
  7. Массу равномерно разложить по формочкам. Воткнуть палочки.
  8. Мороженое замораживать 1-2 час.
  9. Для подачи мороженое вынуть из формочек.
  10. 15 минут + время для оттаивания ягод и заморозки мороженого

231 ккал
18 г жиров
9 г углеводов

Домашнее мороженое с черникой — рецепт 2

Продукты на 4 порции

Как приготовить домашнее мороженое с черникой - рецепт 2

2 спелых банана

300 г черники замороженной

50 г орехового растительного масла

1 ч.л. молотого кардамона

1 ч.л. молотой корицы

немного воды

Готовим

  • Бананы очистить.
  • Ягоды не размораживать!
  • Все продукты — и немного воды — положить в миксер.
  • Все взбить.
Такое мороженое из черники подают сразу!

10 минут

128 ккал
5 г жиров
16 г углеводов

мороженое из черники

Вот такие два сорта мороженого из черники. Использовать можно и другие ягоды, но какое яркое и красивое получается черничное мороженое. И полезное!

Как приготовить домашнее мороженое без хлопотКак приготовить домашнее мороженое без хлопот
Комментариев к статье: 23
  1. Анна

    Готовила самостоятельно только обычное ванильное мороженое на молоке. Обязательно попробую Ваши рецепты, тем более сейчас самое время для мороженого да еще и с черникой...

    Ответить
  2. Елена Касатова

    Как же аппетитно и красиво всё это выглядит. Отличные рецепты, особенно заинтересовал творожный вариант.

    Ответить
  3. Elena

    мороженое не пробовала еще приготовить дома, так интересно, надо пробовать!

    Ответить
  4. Нина

    Я тоже если делаю то в пластиковых стаканах. Хотя уже присматриваю формочки специальные. спасибо за рецепты.

    Ответить
  5. Ольга Парфенова

    Какое же оно у вас аппетитное получается, на выходных попробую приготовить.

    Ответить
  6. Татьяна Паломи

    Великолепные рецепты мороженого. Буду готовить такое сама. А то в магазине уже давно мороженое не покупаю. Как почитаешь на этикетке, чего туда напихали — эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты. Разве это съедобно? Лучше готовить самой и из натуральных продуктов. Спасибо за рецепты, обязательно ими воспользуюсь. :sad:

    Ответить
  7. Таисия

    Такие рецепты приготовления мороженого я еще не встречала. Самое приятное, что готовить их очень легко!

    Ответить
  8. Незнакомка

    Супер просто! Стоит заняться — обожаю фруктовое мороженое!

    Ответить
  9. Арина

    Ооо! Я люблю такие вещи. А то в магазине порошок какой то продают, а не мороженое моего детства.

    Ответить
  10. Маргарита

    Никогда не готовила мороженое дома. Взяла рецепты на заметку. Попробую приготовить.

    Ответить
  11. Анна

    Ничего сложного. Приеду из отпуска и буду готовить мороженое сама. Не буду покупать государственное, в которое не знамо что положили

    Ответить
  12. Евгения

    И правда очень простой рецепт) Я думала, что готовить мороженое труднее. Нужно попробовать)

    Ответить
  13. Светлана

    Отличные рецепты мороженого, проще не бывает. Только с черникой в большом городе напряженка. Но, думаю, с другими ягодками будет не хуже.

    Ответить
  14. Галина

    Два в одном и вкусно и полезно. Отличное домашнее мороженное!

    Ответить
  15. Larisa

    Представляю какое вкусное мороженное получается, обязательно опробую оба рецепта. Мороженное любят в нашей семье и кушаем его круглый год. С черникой еще не пробовала, это отличный повод исправить ситуацию!

    Ответить
  16. Наталья

    Очень кстати! Легкие в приготовлении и актуальные в такую жару рецепты. Благодарю! :smile:

    Ответить
  17. Арина Широкова

    Любопытные рецепты. Я недавно первый раз готовила мороженое из йогурта. Получилось на вкус, как фруктовое мороженое из детства. Мне понравилось. Думаю, что на этом не остановлюсь. Буду пробовать и другие варианты. Спасибо за рецепты).

    Ответить
  18. Хуторная Елена

    Интересные и такие классные рецепты мороженого! И все такое полезное в них, прямо даже в качестве витаминных блюд можно есть )))

    Ответить
  19. bytrina

    Вот и мне приглянулись ваши рецепты мороженного, вот только черника у нас редкая ягода, но думаю и любая другая подойдет.

    Ответить
  20. Святослав

    Рецепт мороженого записал, долго ломал голову над словом пюрировать, но дошло. :roll:

    Ответить
    1. Lara Moor

      спроси, я отвечу...

      Ответить
  21. Евгения

    Мороженое из творога это же клад! Ягоды, думаю, любые подойдут, у нас скоро черешня пойдёт. Очень любопытно попробовать на вкус такое полезное лакомство.

    Ответить
    1. Lara Moor

      Конечно, любые. Я беру вообще замороженные

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector