Как приготовить домашнее мороженое без хлопот
Все любят мороженое, поэтому вопрос: Как приготовить домашнее мороженое — безусловно, для многих актуален, а ответ на него интересен. Мы готовим мороженое без хлопот, а также без яиц, а также без мороженицы.
И естественно — без всяких вредных добавок. А только витамины. В этом рецепте 2 сорта ягодного мороженого — очень просто приготовить, получается очень вкусно!
Первый рецепт мороженного с черникой
Продукты на 12 порций
Понадобятся формочки для маффинов или пластиковые стаканчики и деревянные палочки для мороженого (12 штук)
Готовим
- Ягоды помыть и перебрать; замороженные ягоды оставить для оттаивания.
- Затем ягоды пюрировать.
- Шоколад мелко нарубить или натереть на терке.
- Взбить творог с ванильным сахаром.
- Смешать с шоколадом и ягодным пюре.
- Противень с выемками для маффинов (объем 25 мл) ополоснуть холодной водой.
- Массу равномерно разложить по формочкам. Воткнуть палочки.
- Мороженое замораживать 1-2 час.
- Для подачи мороженое вынуть из формочек.
- 15 минут + время для оттаивания ягод и заморозки мороженого
231 ккал
18 г жиров
9 г углеводов
Домашнее мороженое с черникой — рецепт 2
Продукты на 4 порции
немного воды
Готовим
- Бананы очистить.
- Ягоды не размораживать!
- Все продукты — и немного воды — положить в миксер.
- Все взбить.
10 минут
128 ккал
5 г жиров
16 г углеводов
Вот такие два сорта мороженого из черники. Использовать можно и другие ягоды, но какое яркое и красивое получается черничное мороженое. И полезное!
Анна
Готовила самостоятельно только обычное ванильное мороженое на молоке. Обязательно попробую Ваши рецепты, тем более сейчас самое время для мороженого да еще и с черникой...
Елена Касатова
Как же аппетитно и красиво всё это выглядит. Отличные рецепты, особенно заинтересовал творожный вариант.
Elena
мороженое не пробовала еще приготовить дома, так интересно, надо пробовать!
Нина
Я тоже если делаю то в пластиковых стаканах. Хотя уже присматриваю формочки специальные. спасибо за рецепты.
Татьяна Паломи
Великолепные рецепты мороженого. Буду готовить такое сама. А то в магазине уже давно мороженое не покупаю. Как почитаешь на этикетке, чего туда напихали — эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты. Разве это съедобно? Лучше готовить самой и из натуральных продуктов. Спасибо за рецепты, обязательно ими воспользуюсь. :sad:
Таисия
Такие рецепты приготовления мороженого я еще не встречала. Самое приятное, что готовить их очень легко!
Незнакомка
Супер просто! Стоит заняться — обожаю фруктовое мороженое!
Арина
Ооо! Я люблю такие вещи. А то в магазине порошок какой то продают, а не мороженое моего детства.
Маргарита
Никогда не готовила мороженое дома. Взяла рецепты на заметку. Попробую приготовить.
Анна
Ничего сложного. Приеду из отпуска и буду готовить мороженое сама. Не буду покупать государственное, в которое не знамо что положили
Евгения
И правда очень простой рецепт) Я думала, что готовить мороженое труднее. Нужно попробовать)
Светлана
Отличные рецепты мороженого, проще не бывает. Только с черникой в большом городе напряженка. Но, думаю, с другими ягодками будет не хуже.
Галина
Два в одном и вкусно и полезно. Отличное домашнее мороженное!
Larisa
Представляю какое вкусное мороженное получается, обязательно опробую оба рецепта. Мороженное любят в нашей семье и кушаем его круглый год. С черникой еще не пробовала, это отличный повод исправить ситуацию!
Наталья
Очень кстати! Легкие в приготовлении и актуальные в такую жару рецепты. Благодарю! :smile:
Арина Широкова
Любопытные рецепты. Я недавно первый раз готовила мороженое из йогурта. Получилось на вкус, как фруктовое мороженое из детства. Мне понравилось. Думаю, что на этом не остановлюсь. Буду пробовать и другие варианты. Спасибо за рецепты).
Хуторная Елена
Интересные и такие классные рецепты мороженого! И все такое полезное в них, прямо даже в качестве витаминных блюд можно есть )))
bytrina
Вот и мне приглянулись ваши рецепты мороженного, вот только черника у нас редкая ягода, но думаю и любая другая подойдет.
Святослав
Рецепт мороженого записал, долго ломал голову над словом пюрировать, но дошло. :roll:
Lara Moor
спроси, я отвечу...
Евгения
Мороженое из творога это же клад! Ягоды, думаю, любые подойдут, у нас скоро черешня пойдёт. Очень любопытно попробовать на вкус такое полезное лакомство.
Lara Moor
Конечно, любые. Я беру вообще замороженные