Как сделать кекс в микроволновке
Когда знаешь, как сделать кекс в микроволновке, то можно приготовить и на завтрак, и для неожиданный гостей, и для любых неожиданных пожеланий «сладенького»...
Кекс в микроволновке готовится 4 минуты и результат отличный: очень вкусно и — самое главное — нет ощущения «резины», что свойственно часто выпечки в микроволновой печи!
Кексики готовятся в чашке — так что ставите 2 чашки в микроволну и... нажимаете кнопочку, через 4 минуты наслаждаетесь!
Продукты на 2 порции
масло для смазки чашек, мука для посыпки
Для подачи
Как сделать кекс в микроволновке. Готовим
[recipeinstructions]
Орехи (количество орехов зависит от размера яйца — если яйцо крупное, то надо взять немного больше орехов) и продукты:
сахар, ванильный сахар, какао и разрыхлитель перемешать в мисочке.
Взбить яйцо.
К орехам добавить молоко и масло, яйцо
— вымешать, пока не получится однородное тесто как на оладьи.
2 большие чашки (не меньше объемом чем 250 мл) смазать маслом (смочить маслом салфетку и натереть маслом внутри чашек) и посыпать мукой.
Лишнее стряхнуть.
Тесто разделить на 2 чашки.
Чашки поставить на плоскую тарелку и все поставить на вращающийся диск в микроволновой печи.
Печь включить: 600 ватт. Выпекать: 4 минуты.
Кексы остудить 2 минуты в чашках, затем провести по краю чашек острым ножом;
перевернуть и потрясти немного.
Кексы сервировать на тарелочках со сливками, мороженым или вареньем или свежими ягодами
— на выбор.
Можно кексики украсить: глазурью, сахарной пудрой, крокантом, шоколадным соусом...
Если знать, как сделать кекс в микроволновке
— то на столе всегда будет вкусная выпечка!
[/recipeinstructions]
Алексей
Изредка покупаю выпечку в специализированном кафе. Но попробую приготовить по предложенному рецепту. Спасибо. :cool: :cry:
Александр
Моя жена делает в микроволновке кексы с йогуртом. Такой своеобразный вариант диететической выпечки. Вкусно обалдеть! Думаю и ваш кекс ничем не хуже.
Нина
А я так не пробовала в микроволновке готовить. Мне почему то казалось что это невозможно приготовить в микроволновке.
Галина
Сколько много рецептов для микроволновки, а я все не могу ее купить...
Евгения
Рецепт интересный, и очень хочется попробовать, но, к сожалению, у меня есть негативный опыт подобной выпечки. Попробовала как то по другому рецепту сделать, всё получилось. Но как только кекс остыл он превратился в кирпич. Есть его можно было только горячим не вынимая из чашки.
Алена
Рецепт очень прост в приготовление и думаю вкусно, выглядит просто изумительно. Рецепт в закладки и приготовлю на днях.
Светлана
Так просто! И так быстро! Побежала пробовать. Обожаю кексики :sad:
Надежда
Я тоже каждый день делаю пирог в печке, только рецепт немного отличается. Готовится 8 минут. :sad:
Ольга Happy
Спасибо за рецептик :) Быстренько и вкусненько ) Очень актуально, когда семья требует что-нибудь к чаю, а дома ничего вкусненького нет и ночь на дворе)))
Раиса
Не знала, что можно приготовить в микроволновке кекс. Нужно попробовать.