Меню

Рецепты

Вкусные диетические сырники с морковью

Вкусные сырники с морковью не только вкусный завтрак, они еще и полезные. Подходит для диетического питания, но понравится всем, без исключения. Особенно удобно кормить морковной запеканкой деток, которые не особенно жалуют овощные блюда, которые им необходимы.

Вкусные сырники с морковью

Рецепт и приготовление морковных сырников

Продукты на 1 порцию

  • творог нежирный 140 г
  • морковь 60 г
  • масло сливочное несоленое 10 г
  • яйцо
  • крупа манная 5 г
  • мука пшеничная 15 г
  • сахар 15 г
  • сметана 20%-ая 30 г
  • соль 2 г

Вкусные сырники с морковью — способ приготовления

Морковь

  1. Морковь очистить, натереть и припустить с маслом и водой (10% воды к массе моркови).
  2. Всыпать манную крупу и, помешивая, нагреть до набухания крупы.
  3. Массу охладить.
  4. Творог протереть.
  5. Смешать морковную массу с творогом, яйцами, солью, сахаром, мукой (2/3 от всего количества).
  6. Вымешать.
  7. Сформовать сырнички.
  8. Запанировать в муке.
  9. Поджарить до золотистого цвета.
  10. Подать со сметаной.

Жизнерадостный оранжевый цвет завтрака добавит нам солнца и оптимизма. Сытное и легкое блюдо зарядит энергией на целый день. Вкусные, ароматные, нежные, правильно приготовленные, про​сто тают во рту. Содержат кучу пользы и минимум калорий. Разнообразьте свой диетический завтрак, перекус или ужин.

Пищевая ценность сырников с морковью

Калорийность  сырников с морковью находится в пределах 200 калорий на 100 грамм.  Но большой плюс в том, что можно менять ее в зависимости от вкусовых предпочтений и целей.  Например, можно исключить сахар, заменив его изюмом или курагой.

Выход: 200 г/30 г

Диеты: 2, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 11, 13, 15;
7, 10а, 10с, 10 — без соли;
9 — без сахара;
8 — без соли и сахара

Диетические сырники с морковью идеально подходят для тех, кто худеет или просто заботиться о своей фигуре. Запеченные в духовке продукты, творог и морковь, отлично усваиваются организмом и обладают полезными свойствами. Морковные сырники полюбят взрослые и дети, если их правильно приготовить и подать. Готовьте на здоровье.

Комментариев к статье: 82
  1. Наталья

    Очень полезно и вкусно. Творог и морковка — очень сочетаются между собой. Часть муки можно заменить полезной морковью.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      мука как-то нам не совсем...

      Ответить
  2. Ирина

    Какие замечательные сырники с морковкой. С удовольствием приготовлю.А красивые какие! Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ага, согласна!

      Ответить
  3. Ирина

    какие красавцы, а еще и вкусные, и полезные, как такие не приготовить...

    Ответить
    1. Лариса Моор

      как солнышки, да?

      Ответить
  4. Аксана

    Сырники с морковью бесподобно вкусные! я их еще сметанкой и тертой клубникой поливаю :)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вот это цимес!

      Ответить
  5. Татьяна

    Прочитав статью, мне захотелось приготовить сырники с морковью, тем более что это вкусно и полезно для организма.Спасибо.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      очень полезно и очень вкусно!

      Ответить
  6. Тамара

    У меня тоже есть любимые рецепты сырников с маковым соусом, а тут с морковью. Не знала, что с морковью можно делать вкусные сырники. И вкусно, и полезно.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну вот — тоже хочу с маковым соусом!!!

      Ответить
  7. Галина

    Замечательный рецепт, и вкусно и полезно!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      и я того же мнения!

      Ответить
  8. Natabul

    Сырники с морковью теперь приготовлю и по Вашему рецепту.Люблю пробовать разные варианты.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      пренепременно надо!

      Ответить
  9. Анна

    Часто делаю сырники. Но вот с морковью не пробовала. И похоже, зря. Надо срочно исправить это.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      я вот и морковки прикупила уже...

      Ответить
  10. Юлия Амброшко

    Вкусно, купила себе морковки молодой погрызть, что то очень захотелось, вкусный рецепт, можно попробовать что нибудь эдакое.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      просто погрызть — не очень полезно, все витамины усваиваются с жиром, солнышко!

      Ответить
  11. Анастасия

    Я с морковью не делала сырники, а сочетание творога и моркови мне нравится, приготовлю обязательно=)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      я тоже буду готовить! сырники — одно из любимых блюд, а с морковкой еще и полезно!

      Ответить
  12. Татьяна

    Хм... Сырники с морковкой? Даже не думала, что может быть такое сочетание. Мне даже сложно представить себе, какой получится вкус. Но попробовать можно.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я давно хочу приготовить!

      Ответить
  13. Елена

    Люблю сырники. И я и дети мои к ним неравнодушны. Готовила сырники с яблоком, бананом, грушей... А вот с морковкой сырников в моем доме еще не было. Обязательно попробую.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      да, сырники, наверное, все любят!

      Ответить
  14. Тамара

    Как раз то, что я люблю, морковка и творог. Не знала, что их можно таким образом сочетать. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      классный рецептик, правда?

      Ответить
  15. Larisa

    Замечательный рецептик сырников! Сырники вообще моя слабость. а здесь оранжевые, красивые и вкусные, уверена!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну да — вкусно, красиво, полезно

      Ответить
  16. Ольга Кутуева

    Прелесть какая! И творог, и морковь — все вкусное и полезное! А румяненькие какие сырнички получаются!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно, за счет морковки! Красота!

      Ответить
  17. Ольга

    Очень люблю сырнички, надо попробовать из морковки сделать.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну кто же их не любит?

      Ответить
  18. Вилия

    Действительно отличные сырники, я не додумалась морковь в них добавлять, обязательно попробую, спасибо

    Ответить
    1. Лариса Моор

      у меня по плану на первом месте!

      Ответить
  19. Татьяна Высоцкая

    Сырники с морковью никогда не делала и даже не пробовала, хотя сырники готовлю очень часто. Действительно, этот рецепт интересный и для фигуры полезный. Спасибо!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      готовим все!

      Ответить
  20. Natalya

    Какие замечательные сырнички, да еще и с морковью. Думаю, они пропишутся в моей кухне, спасибо.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  21. Алексей

    До чего же нарядные сырнички получились, с у довольствием бы ел такие на завтрак! Подкину-ка рецептик супруге.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      супруге боевое задание!

      Ответить
  22. Михаил

    Мы как то сырники делаем из творога и муки, иногда с орешками, но вы как всегда удивили! Классный рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      с орешками я не делала, но это тоже идея...

      Ответить
  23. Арина

    У вас 2 в 1. Старое с новым. Получается экзотика.Спасибо за вкуснятину.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вкусно будет — вот что...

      Ответить
  24. Ольга Коновалова

    И сырнички такие ну очень хочется, спасибо за рецептик. Попробую!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а приготовить слабо?

      Ответить
  25. Елена Картавцева

    Очень интересный рецепт. Сырники я люблю, но если добавить еще и морковь, будет не только вкусно, но и красиво!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      и полезно — вот что будет!

      Ответить
  26. Лариса

    Как интересно, я из морковки пока только котлеты делала. И еще из тыквы мне понравились... правда, потом одна их ела, семья не оценила...

    Ответить
    1. Лариса Моор

      какая у тебя семья... сырники заценят!

      Ответить
  27. Елена

    Только что закончила жарить сырники ))

    Морковники люблю с детства и в следующий раз смело добавлю к творогу морковку, будет только вкуснее.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ой, сырнички... и я их ну очень люблю, а с морковкой будут полезнее...

      Ответить
  28. Татьяна

    Наверно морковка делает сырники более нежными и полезными, будем пробовать!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а то!

      Ответить
  29. Светлана

    Оладьи с морковью делать приходилось, а вот сырники... Надо заценить!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      надо! И опыт у тебя какой-никакой есть...

      Ответить
  30. Елена

    Мои домашние любят пирожки с морковкой, а вот в сырники добавить... даже мысли не было. Теперь попробую. Должно понравиться!!!

    Ответить
  31. Татьяна

    Должно быть очень вкусно получаются такие сырники, жалко не могу попробовать. У нас здесь творога нет

    Ответить
  32. Елена

    Просто обожаю сырники с творогом! Необходимо приготовить и попробовать и сырники с морковкой, интересно какой у них вкус?

    Ответить
  33. Аленка

    Помню, помню такой рецепт, такие сырники бабушка готовила частенько. Очень полезный продукт творог и морковь.

    Все что интересно, в детстве не любила морковь вообще никакую, но бабушка умела так приготовить сырники с морковью, что на тарелке они не задерживались.

    Ответить
  34. Галина

    Люблю сырники, попробую и с морковкой. Два в одном: вкусно и полезно!

    Ответить
  35. Елена

    А ведь я попробовала сырники с морковкой приготовить по вашему рецепту. Это реально вкусно!

    Ответить
  36. Иван

    Люблю сырники, но без моркови)

    Ответить
  37. Ирина Рассветная

    Всякие сырники готовила, а вот с морковью не пробовала. Замечательная идея!

    Ответить
  38. natabul

    Творог сейчас самый ходовой продукт,куда только его не добавляют.Ну что же,заинтриговали-надо приготовить и попробовать на вкус.Спасибо.

    Ответить
  39. Алена

    Вкусно, полезно и сытно — сейчас приготовлю эти сырники по вашему рецепту, ингредиенты все есть!

    Ответить
  40. Наталья

    Замечательный рецепт. Сырники обожаю. Но никогда с морковью не пробовала делать. Обычно делаю с яблоками. Теперь попробую и с морковью. Спасибо.

    Ответить
  41. Лидия /tytvkysno.ru/

    Спасибо, Лариса! Сырнички мы любим. С морковью готовить еще не пробовала. :smile:

    Ответить
  42. Еlena

    Сырники с морковью не готовила ещё! Большое спасибо за рецепт! Какие аппетитные сырнички! Ням-ням!) Просто с творогом очень часто готовлю, а теперь ещё и с морковью вкусняшки сделаю!

    Ответить
  43. Людмила

    Часто на завтрак делаю сырники, добвляю изюм, или яблоко, банан, а вот с морковкой не пробовала. Надо сказать они очень аппетитные, да и с маной крупой мне больше нравятся сырники, чем с мукой.

    Ответить
    1. Lara Moor

      начет манной крупы очень согласна, сама так делаю

      Ответить
  44. Таисия

    Очень понравился рецепт сырников с морковью. Почему-то о таком варианте даже и не задумывалась. А ведь сочетание творога с морковью — это очень вкусно! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

    Ответить
    1. Lara Moor

      Да, вот да... задумалась и я, надо повторить рецепт!

      Ответить
  45. Анна

    У меня дети обожают морковь. Случайно попала на данный рецепт. К творогу они не очень относятся, но я все равно попробую сделать. Вдруг распробуют. ;-)

    Ответить
    1. Lara Moor

      На здоровье деткам!

      Ответить
  46. Эзотерика

    Вкусно наверное :o

    Ответить
    1. Lara Moor

      Пробуем...

      Ответить
  47. Вкусняшка

    Спасибо за рецепт сырников с морковью. Обязательно попробую, детям понравится.

    Ответить
    1. Lara Moor

      И полезно. Диетический рецепт.

      Ответить
      1. Александр

        Вкусные сырники с морковью

        ¼ шт.это что и как

        Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных