Меню

Рецепты

Рецепт Зразы из гречки с творогом

Диетический рецепт Зразы из гречки с творогом — очень вкусный! Лечебное питание и диетические рецепты подойдут не только людям c заболеванием, но и здоровым!

Рецепт Зразы из гречки с творогом
 

Продукты на 1 порцию

  • Крупа гречневая 50 г
  • молоко 3,2%-ое 100 г
  • творог нежирный 60 г
  • яйцо ½ шт.
  • сахар 10 г

— или *** ксилит 10 г

  • масло сливочное несоленое 10 г
  • сметана 20%-ая 30 г
  • соль 1 г

Рецепт Зразы из гречки с творогом — способ приготовления

Крупу просеять и перебрать

Крупу просеять и перебрать.
Промыть.
Молоко вскипятить и всыпать крупу.
Добавить масло и варить крупу до готовности.

Охладить до 60-70°.

Добавить ½ нормы яиц, 5 г сахара и хорошо перемешать.

Творог протереть.
Смешать с оставшимися яйцами и 5 г сахара.

Из гречневой каши сформовать 2 лепешки.

Положить в середину фарш из творога и и оформить в виде пирожка.

Готовить на водяной бане

Подать

можно
— со сметаной
— с соусом

  • сметанным,
  • молочным,
  • фруктовым.

Запечь можно и в печке.

Выход: 220г/30 г

Диеты: 5, 6, 11, 13, 15;
7, 10а, 10с, 10 — без соли;
1, 2, 4в — в протертом виде;
9 — на ксилите.

На диеты 1, 2, 4в крупу перед приготовлением смолоть
На диеты 5, 6, 7, 10а, 10с, 10, 11, 13, 15 — можно запечь в духовке

Рецепты лечебного питания не только полезны, но и вкусны!
Будьте здоровы!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

 

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

 

Рецепт Зразы из гречки с творогомРецепт Зразы из гречки с творогом
Комментариев к статье: 41
  1. Алексей

    Диета — это набор каких-нибудь правил питания. Не могу сказать, что строго слежу за диетой, но стараюсь питаться естественной пищей (каши, овощи, фрукты), а не фаст-фудом и т.д. Пробовал диетические блюда, некоторые понравились, в некоторых все-таки чего-то не хватает. Хотя пока относительно молодой нет надобности в диете, обычно после 30-ти уже стоит тщательнее следить за своим питанием.

    А сайт у Вас интересный, буду иногда заходить в гости)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Будем всегда рады!

      Ответить
  2. Анастасия

    Какой интересный рецепт, никогда не пробовала гречку с творогом.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      удивительно как — простые рецепты, но мало известны

      Ответить
  3. Михаил

    Совместили казалось бы на первый взгляд несовместимое! спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я ела гречку с творогом, не в виде зраз, а как кашу, скажу, что очень вкусно

      Ответить
  4. Ирина

    Котлетки такие готовлю вместе с творогом, надо в них что-нибудь завернуть...

    Ответить
    1. Лариса Моор

      еще что-то завернуть? хихи...

      Ответить
  5. Ольга

    Для меня это новость! Люблю и гречку, и творог, но никогда не думала, что эти два продукта можно сочетать... Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить это диетическое блюдо.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      ну вот... я часто кашу ем с творогом, класс

      Ответить
    2. Арина

      Вот и я не думала, что они сочетаются. Хотя зразы выглядят очень аппетитно! Только что вернулась с тренинга, и там меня удивило блюдо, которое нам как-то подали: гречка вместе с фасолью. Надо сказать- вкус был спецццфический. Мало кто его оценил. Но это еще зависит и от повара. Любое блюдо можно приготовить, если вложить в него не только творчество, но и душу!

      Ответить
  6. Татьяна

    Даже не догадывалась, что можно из творога и гречки котлеты приготовить. Очень интересный и необычный рецепт.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а вот и можно!

      Ответить
  7. Аксана

    Необычное сочетание и для меня. Не терпится попробовать новинку!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно, пробуем!

      Ответить
  8. Елена

    Очень вкусные зразы получаются, но на пару еще не пробовала.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      и я еще не пробовала!

      Ответить
  9. Irina

    Интересное сочетание. Я люблю гречку с овощами. Вот с творогом не пробовала. Нужно будет попробовать, чтобы узнать, что это за вкус такой.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      а я гречку с творогом ела, но до зраз руки не дошли

      Ответить
  10. Светлана

    Вот это удивили. Я еще предполагала, что творог с гречкой можно в одном блюде соединять, но чтобы зразы из этого делать!.. Обязательно заценю!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      вот-вот... надо пробовать...

      Ответить
  11. Галина

    Такие зразы никогда не готовила, обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      на здоровье!

      Ответить
  12. Лидия

    А на вид зразы , как мясные...спасибо, гречку и творог любим, попробую !

    Ответить
    1. Лариса Моор

      не-а, гречневые!

      Ответить
  13. Олег

    Интересное сочетание — гречка с творогом. А то картошка с мясом уже надоела)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      я люблю сочетание каш с творогом — это и вкусно и полезно

      Ответить
  14. Юлия Амброшко

    Выглядит аппетитно, особенно когда не позавтракал еще) люблю все, что связано с гречкой!!!Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Юлечка, да на здоровье!

      Ответить
  15. Анна

    Никогда даже не слышала про такие зразы. Но так как решила похудеть немного, то этот рецепт как раз для меня. Попробую приготовить.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      хороший рецепт — для здорового питания

      Ответить
  16. natabul

    Какой необычный оригинальный рецепт.Обязательно приготовлю зразы из гречки с творогом,спасибо.

    Ответить
    1. Лариса Моор

      пасибки — да, интересный рецепт

      Ответить
  17. Лариса

    Я как и многие не пробовала такое блюдо и никогда бы не подумала, что из гречки и творога можно приготовить зразы. Беру рецепт на заметку, и в ближайшее время попробую такое сотворить. :)

    Ответить
    1. Лариса Моор

      я гречку с творогом ела — мне понравилось... но я творог и кашу люблю все равно!

      Ответить
  18. Оксана

    Гречка с творогом и вправду вкусно, а тут такие аппетитные зразы. Спасибо, Лара, за рецепт!

    Ответить
    1. Лариса Моор

      Да, я рада, что тебе понравилось...

      Ответить
  19. serj57

    Необычный рецепт гречки с творогом. Будем эксперементировать

    Ответить
  20. Светлана Бурова

    просто превосходное блюдо))))

    вкусно и очень полезно

    Ответить
    1. Лариса Моор

      конечно, полезно — рецепт-то диетический

      Ответить
  21. Larisa

    Тоже не пробовала зразы такие готовить. Творог с гречкой часто ем, вкусно! Нужно приготовить, заманчиво!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector