Рецепты на Хэллоуин. Убийственный торт
Рецепты на Хэллоуин, в первую очередь отличаются оформлением. Предлагаю рецепт торта «убийственно» вкусного и простого в оформлении. Бисквитный торт с кокосовым кремом и малиновым соусом — как вам? Пока все улики не уничтожены, спешите... спешите!
Рецепты на Хэллоуин. Убийственный торт
Продукты 12 порций
75 г муки
щепотка разрыхлителя
3 средних яйца
соль
210 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
9 листов желатина
3 ст.л. малинового варенья
1 банка (400 г) кокосового молока
1 лайм
50 г кокосовой стружки
400 мл сливок
300 г замороженной малины
75 мл сока граната
Готовим
[recipeinstructions]
Бисквит
- Печку нагреть до 180°С.
- Нужна форма диаметром 18 см с разъемными бортиками.
- Дно формы выложить бумагой.
- Муку и разрыхлитель перемешать.
- Яйца разделить на белки и желтки.
- Белки со щепоткой соли взбить — при этом постепенно добавлять 100 г сахара и ванильный сахар.
- Желтки слегка взбить и осторожно ввести в белки.
- Муку с разрыхлителем просеять на яичную массу и перемешать сверху вниз лопаточкой.
- Вылить тесто в форму и разровнять.
- Выпекать 15-20 минут.
- Поставить на решетку и дать остыть.
Между тем...
- 7 листов желатина замочить в холодной воде на 5 минут.
- Бисквит разрезать вдоль.
- Нижний корж положить снова в форму и намазать малиновым вареньем, оставляя край в 1 см.
Крем
- Кокосовое молоко, сок лайма, 100 г сахара и кокосовую стружку перемешать.
- Желатин отжать и нагреть в маленькой кастрюльке до растворения (не кипятить!).
- 2 ст.л. кокосового крема перемешать с желатином, затем желатин ввести в кокосовый крем и хорошо перемешать.
- 200 г сливок взбить.
- Перемежать с кремом и намазать на нижний корж.
- Верхний корж положить сверху.
- Поставить на 3 часа в холодильник.
Глазурь
которая как бы символизируют пролитую кровь...
- Малину оставить размораживаться.
- 2 листа желатина замочить в воде.
- К малине добавить 2 ст.л. сахара и гранатовый сок — и пюрировать блендером.
- Желатин отжать и нагреть до растворения.
- Немножко малинового пюре перемешать с желатином.
- Желатин смешать с малиновым пюре.
- Оставить в холодильнике, пока пюре не начнет желироваться. Несколько раз перемешать.
Убийственный торт
- 200 мл сливок взбить.
- Снять кольцо с торта.
- Нанести крем со всех сторон крем на торт.
- Зажелированное малиновое пюре нанести на верх торта.
- Еще раз поставить на холод на 1 час.
Подача
- При подаче торта для большего эффекта воткнуть нож в торт.
[/recipeinstructions]
Рецепты на Хэллоуин здесь
Такой убийственный — по вкусноте — торт можно испечь на любой праздник!
Александр
Хоть я и не праздную Хэллоуин, но тортик приготовлю. Очень хочется испытать на себе его убийственную силу.
людмила
Не люблю Хелуин от него веет темными и кровожадными силами. Конечно люди празднуют и не задумываются что таким способом впускают темные силы к себе.
Елена Касатова
Я тоже не фанат этого праздника, но торт получился очень даже симпатичный, не вызывает лично у меня каких-то негативных эмоций.
Lara Moor
ты права, надо ко всему относиться с юмором... а торт очень вкусный!
Татьяна
К счастью это просто «убийственной вкусный» торт ) Правда, если есть его каждый день, то он, пожалуй, запросто может стать настоящим убийцей. А что?! Действительно — это мысль. Устроить на Хеллоуин праздник живота, а потом пару месяцев до Нового года заметать следы преступления )
Наталья Литвишко
Тортик отличный! В приготовлении не очень сложный. И фантазию можно подключить, чтобы сделать его Хеллоуиновским на все 100%.
Хуторная Елена
Классный торт — и по виду, и по названию ))) И не только для Хэллоуина подойдет! Всегда может пригодиться рецепт такого эффектного праздничного десерта )))
Галина
Тортик симпатичный, но я его лучше на другой праздник сделаю.
Ольга
Очень вкусный торт наверно получится. Хочется попробовать. Нужно самой испечь, давно не пекла торты.
Viktoria
Торт очень аппетитно выглядит, его можно кушать не только на Хэллоуин. Составляющие так и манят на кухню. :-)
Алина
Люблю этот праздник. Хоть и живу в России. Торт очень красивый на этот праздник получается. Спасибо за рецепт.