Меню

Праздничные блюда

Рецепты новогодних блюд: сырная закуска «Шар»

Мы любим рецепты новогодних блюд, которые просто и быстро готовятся — при этом вкусные и интересные в подаче. Вот такая сырная закуска, как «Шар», соответствует всем критериям!

Рецепты новогодних блюд сырная закуска Шар
Такую закуску можно сделать как пикантной, так и сладкой! Выбирайте! Предлагаем вам рецепт с карамелью и орешками!

Подать можно сырный шар с яблочными дольками, крекерами или сухариками.

Совет: сырный шар можно приготовить заранее, хранить в холодильнике, завернув в пищевую пленку. Перед подачей шар развернуть и покатать его в орехах.

Продукты на 8-10 порций

 

  • 250 г сливочного сыра
    ½ чашки несоленого масла, мягкого
    2 ст.л. готового карамельного соуса
    1 чашка сахарной пудры
    2 ст. л. сахара
    ¾ чашки шоколадной стружки или шоколадных капель
    ¼ чашки дробленных орехов
    ¼ чашки карамельных конфет (типа Коровка)

 

Рецепты новогодних блюд: сырная закуска «Шар». Готовим

1. Смешать в мисочке сыр и масло до однородной массы.
Добавить карамельный соус и сахар.
Взбить.

2. Добавить ½ чашки шоколадной стружки — перемешать.

3. На пищевую пленку положить сырную массу.
Завернуть в пленку сыр и сформовать шар.
Положить в холодильник до подачи — или как минимум на 1 час.

4. Орехи подробить. При желании можно предварительно обжарить на сухой сковородке.
Карамельные конфетки нарезать мелко кусочками.
Соединить. Добавить оставшуюся шоколадную стружку.

5. Сырный шар развернуть и покатать по посыпке, мягко прижимая шар.

Подать сразу вместе с крекерами, сухариками, яблоками, солеными крендельками...

Сырный шар можно сделать совершенно по своему вкусу — с травами, кусочками овощей, приправами. Лучше всего используйте сезонные овощи и фрукты!

Например, сырный шар можно приготовить из:

  • 250 г сливочного сыра
    250 г сыра чеддер (мелко натереть)
    ¼ чашки майонеза
    ½ чашки мелко нарезанного красного лука
    1 перчика чили (меленько нарезать)
    ½ ст.л. тмина
    ¾ чашки кинзы (мелко нарезать)

К такой закуске можно подать кусочки овощей — моркови и сельдерея.

сырная закуска ШарПределам вашей фантазии нет — смелее! Не только вкус сырного шара можно выбрать по своему вкусу, но и оформить его по-праздничному!

Это хорошо, когда рецепты новогодних блюд готовятся просто и быстро!

Сырная закуска «Шар» идеальна в этом плане, к тому же и подать можно очень оригинально!

Рецепты новогодних блюд сырная закуска ШарРецепты новогодних блюд сырная закуска Шар
Комментариев к статье: 8
  1. Ирина

    отличные варианты сырных блюд. И красиво! Украсят любой праздничный стол!я как-то готовила с паприкой. Очень здорово получилось!

    Ответить
  2. Татьяна

    Не, ну а где Джейми? Что-то я его потеряла... По-мо-ги-тяяяя... Ларамчик, скинь ссылочку... :-)

    Ответить
  3. Вера

    Для нового года отличная сырная закуска,спасибо,приготовлю.

    Ответить
  4. Ирина

    Сладкий шар приготовлю внукам на праздник, а вот последний рецепт обязательно приготовлю, уже завтра. Спасибо!

    Ответить
  5. Галина

    Читаю и прямо ощущаю карамель на языке. Наверняка и остренький вариант есть.

    Ответить
  6. Наталья

    Пошла на кухню.)) (Слюнки текут). Так аппетитно! Взяла рецепт на заметку.

    Ответить
  7. natabul

    Сырный шар никогда не готовила.Заинтересовали разные варианты,тем более,что их можно совместить с украшением праздничного стола.Спасибо.

    Ответить
  8. Максим

    Обязательно с женой попробуем сделать, спасибо за рецептик!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных