- После приготовления вы получите 1 куриное филе
- Время приготовления: 1 час
Филе курицы не все любят готовить по простой причине, что не всем удается приготовить куриное мясо так, чтобы оно было нежным и сочным. А мы приготовим!
Рецепт филе курицы в банке простой, незаморочный и очень вкусный! И подойдет как закуска вместо неполезных колбас — приготовьте и попробуйте с хлебушком!
Продукты (1 куриное филе)
1 куриная грудка (филе без кожи)
1 лук порей
1 ч.л. абрикосового варенья
1 ст.л. фисташек
1 ст.л. портвейна или шерри
соль и перец
Филе курицы — готовим в банке
I. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Порей помыть тщательно и нарезать кусочками не очень мелко.
Мясо курицы, порей и абрикосовое варенье положить в миску.
Добавить орехи и алкоголь.
Приправить по вкусу солью и перцем.
Хорошо перемешать.
II. Положить массу в чистую баночку
- и придавливать немного ложкой. Баночку закрыть.
В кастрюлю положить салфетку, поставить баночку и налить воды до «плечиков».
Довести воду до кипения. Накрыть крышкой и уменьшить огонь.
С момента закипания готовить курицу 45 минут.
Готовый паштет вынуть и остудить.
Хранить в холодильнике.
Если баночку не открывать, то паштет хранится до 14 дней в холодильнике.
Филе курицы, приготовленное в банке хорошо с хлебом, солеными огурчиками или другими солеными или квашеными овощами.
- Калории: в 100 г куриного филе 102 ккал
- Жиры: 0.7 г
- Углеводы: 0.0 г
Приятного аппетита!
Лариса Мо... (1768)
Ирина (170)
Ольга (169)
Larisa (121)
Светлана (118)
Таисия (114)
Анна (113)
Галина (113)
Хуторная ... (107)
Елена Кар... (97)
Вот это рецептик, прям удивили.
Очень хороший и полезный рецепт для спортсменов!
Курицу в банке готовила, только немного по другому рецепту. Спасибо, стоит попробовать ваш рецепт-интересное сочетание ингредиентов.
Необычный какой рецепт!
Первый раз слышу, чтобы варенье добавляли.
Какой хороший рецепт. Все незатейливо и быстро, да еще и можно про запас приготовить. Вот спасибо! Обязательно возьму в свою копилочку.