Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Все любят лепешки — рецепт на гриле особенно вкусный! А к ним вкусное масло — налетайте!

Все, что надо — быстро, просто, вкусно! И на гриле!

Продукты

• 400 г муки
  1,5 пачечки разрыхлителя
  1 ч.л соли
  75 г масла сливочного
  250 мл молока
  1 яйцо
  1 ч.л. кунжута
  ½ ч.л крупной соли

По желанию можно добавить пару ложек травoк ароматных...

Количество лепешек зависит от их размера!

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Пикник — это всегда отлично: хорошая солнечная погода, свежий воздух, вкусная еда, веселая компания!
Занять можно время играми — как подвижными, спортивными, так и интеллектуальными.
Очень интересные игры детективные — когда создается криминальная ситуация, а игроки пытаются разгадать криминальную загадку.
Очень часто в таких случаях криминалисты прибегают к различным экспертизам.
Но часто экспертизы помогают и в реальной жизни — при необходимости можно обратиться к специалистам на сайте http://anone.ru/. Здесь будет профессионально проведена любая экспертиза, в том числе и экспертиза почерка.
Заключения экспертов принимаются во всех судах Российской Федерации!

Готовим

Подготовить гриль.
Такие лепешки можно приготовить и в печку — ну это на случай дождя и непогоды...

Печку нагреть до 180°С.

Лепешки

Муку, разрыхлитель и соль просеять в мисочку.
Масло нарезать кусочками и добавить к муке.
Перетереть руками в крошку.

Молоко и яйцо взбить.
Влить в мисочку.

Вымесить тесто. Если потребуется, то добавить немного муки, но не торопитесь...
Вымешивать до гладкого эластичного теста. Но тесто должно быть мягким.

Руки смочить водой и отрывать кусочки теста.
Руками сформовать лепешки размером около 5 см в диаметре.

Если вы дома готовите, то можно раскатать скалкой.

Противень застелить пекарской бумагой выложить лепешки.
Посыпать солью и кунжутом.

В печке печь 30 минут.

На гриле — как бы сказать... до готовности…

Для гриля — лепешки можно запечь прямо на решетке, для этого решетку смазать маслом.
Лeпешки печь на небольшом жару — лучше медленнее, но будет вернее.
Иначе они могут сверху подгореть, а внутри оказаться сыроватыми. А оно вам надо?

Кстати, дома можно приготовить лепешки в печке, а на пикнике на гриле их подрумянить.

Потому что лепешки вкуснее всего теплыми с ароматным маслом...

Например с таким...

Карри-масло с бананом

• 100 г мягкого сливочного масла
  1 небольшой спелый банан
  1 ст.л. лимонного сока
  1 ст.л карри
  1 ч.л соли
  перец

Готовим

Масло взбить до пышной массы.
Банан очистить и раздавить вилкой в кашицу.

Банан, лимонный сок и карри добавить к маслу.

Все перемешать.
Приправить солью и перцем.

Отжать розеточками и охладить.

На пикник взять в сумке-холодильник.

Пофантазируйте и другие рецепты масла

— если вы в саду,

приготовьте с травами и чесноком!

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло не займут много времени, зато будет вкусно!

0